Broileria peruna-porkkanapedillä

Name: Broileria peruna-porkkanapedillä
Total time: 60 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 rs (n. 1,2 kg) Pirkka broilerin koipireisiä, marinoitu; 1 kg Pirkka perunoita (keltainen pussi); n. 4 (n. 250 g) porkkanaa; 1/2 ps (à 200 g) Pirkka sipulikuutioita (pakaste); 2 tl rakuunaa; 1/2 l kiehuvaa vettä; 1 kasvisliemikuutio

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikayli 60 min
Laktoositon
Maidoton
Kananmunaton

Broileria porkkana-perunapedillä valmistuu kuin itsestään uunissa. Tarjoa ruuan kanssa raikasta salaatti ja tuoretta leipää.

Laktoositon
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

1 rs (n. 1,2 kg)	Pirkka broilerin koipireisiä, marinoitu tai
1 kg	Pirkka perunoita (keltainen pussi) tai
n. 4 (n. 250 g)	porkkanaa tai
1/2 ps (à 200 g)	Pirkka sipulikuutioita (pakaste) tai
2 tl	rakuunaa tai
1/2 l	kiehuvaa vettä tai
1	kasvisliemikuutio tai

Ravintosisältö

Energia	389 kJ / 93 kcal
Rasva	4,8 g
josta tyydyttynyttä	1,1 g
Hiilihydraatit	6 g
josta sokereita	0,9 g
Proteiini	5,8 g
Suola	0,6 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Viipaloi pestyt ja kuoritut perunat sekä porkkanat. Lado ne voideltuun vuokaan. Ripottele väliin sipulikuutiot ja päälle hienonnettua rakuunaa. Peitä pinta broilerin paloilla.

Liuota kasvisliemikuutio kiehuvaan veteen ja kaada kuuma kasvisliemi vuokaan. Kypsennä ruokaa 200 asteessa noin tunti. Voit peittää vuoan kypsymisen loppupuolella alumiinifoliolla, jos broilereiden pinta ruskistuu liikaa. Tarjoa lisäksi raikasta salaattia.

Muumi yleisperuna 1 kg
Hinta 1,39/kpl
1,39/kg
Porkkana pesty Suomi
Hinta n. 0,15/kpl
1,49/kg
Plussa-etu −11 %
Pirkka suomalainen sipulikuutio 200g pakaste
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,00/3 kpl
3,33/kg
Ilman Plussa-korttia 0,75/kpl (3,75/kg)
Pirkka rakuuna 3g
Hinta 0,49/kpl
163,33/kg
K-Menu Marinoitu kanapala n. 1 kg
Hinta n. 5,29/kpl
5,29/kg
Kariniemen Kananpojan marinoitu koipipala n. 1,5 kg
Hinta n. 7,79/kpl
5,19/kg
Peruna Annabelle kg
Hinta 1,29/kg
Peruna sopivasti kiinteä harjattu
Hinta 0,75/kg
Porkkana multa Suomi
Hinta n. 0,15/kpl
1,49/kg
Porkkana 500g luomu Suomi 1lk
Hinta 1,69/kpl
3,38/kg
Apetit Kotimaiset sipulikuutiot 200g pa
Hinta 0,79/kpl
3,95/kg
Santa Maria rakuuna 5g
Hinta 0,99/kpl
198,00/kg
Meira Rakuuna 9g pussi mauste
Hinta 1,29/kpl
143,33/kg
Maggi 80g Kasvisliemi 8 palaa
Hinta 1,55/kpl
19,38/kg
Herbamare kasviliemikuutio 8x9,5g luomu ei lisättyä suolaa
Hinta 3,29/kpl
43,29/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.