Sesongin herkut Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio
Broileria peruna-porkkanapedillä
- 4 annosta
- yli 60 min
- 115 kcal / 100 g
Ainekset
4 annosta
- 1rs(n. 1,2 kg)Pirkka broilerin koipireisiä, marinoitu
- 1kgPirkka perunoita (keltainen pussi)
- n. 4(n. 250 g)porkkanaa
- 1/2ps(à 200 g)Pirkka sipulikuutioita (pakaste)
- 2tlrakuunaa
- 1/2lkiehuvaa vettä
- 1kasvisliemikuutio
Valmistus
yli 60 min- Viipaloi pestyt ja kuoritut perunat sekä porkkanat. Lado ne voideltuun vuokaan. Ripottele väliin sipulikuutiot ja päälle hienonnettua rakuunaa. Peitä pinta broilerin paloilla.
- Liuota kasvisliemikuutio kiehuvaan veteen ja kaada kuuma kasvisliemi vuokaan. Kypsennä ruokaa 200 asteessa noin tunti. Voit peittää vuoan kypsymisen loppupuolella alumiinifoliolla, jos broilereiden pinta ruskistuu liikaa. Tarjoa lisäksi raikasta salaattia.
Kategoriat
Ravintosisältö per 100 g
- 115 kcal480 kJ
- Proteiinia6,5 g
- Hiilihydraatteja5,59 g
- Rasvaa7,2 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi