Broileri-vuohenjuustosalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Broileri-vuohenjuustosalaatti

Kokeile raikasta ja värikästä broileri-vuohenjuustosalaattia. Ihanan pehmeän makuiset vuohenjuustokuutiot häviävät nopeasti parempiin suihin.

  • 4 annosta
  • alle 30 min
  • 210 kcal / annos (240g)

Ainekset

4 annosta
    • 1rs(340 g)Pirkka broilerin ohutleikkeitä, maustamaton
    • 1/2tlsuolaa
    • ripausmustapippuria
    • 1(60 g)pieni punasipuli
    • 1ps(125 g)retiisejä
    • 2(600 g)appelsiinia
    • n. 130gsalaattisekoitusta

Kastike

    • 1rklvaaleaa balsamicoa
    • 1rklsinappia
    • 2rklrypsiöljyä
    • ripausmustapippuria
    • ripaussuolaa

Valmistus

alle 30 min
  1. Paista broilerit pakkauksen ohjeen mukaan. Mausta suolalla ja pippurilla. Leikkaa broilerit vinoviipaleiksi.
  2. Kuori sipuli ja leikkaa se ohuiksi puolirenkaiksi. Sekoita kastikkeen ainekset hyvin keskenään ja sekoita joukkoon sipulit.
  3. Poista retiiseistä kannat ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Kuori appelsiinit kalvottomiksi terävällä veitsellä. Puolita ja viipaloi appelsiinit.
  4. Levitä salaattisekoitus ja sipulirenkaat kastikkeineen laakealle vadille. Sekoita. Levitä pinnalle retiisit, appelsiinit, valutetut vuohenjuustokuutiot sekä broileriviipaleet.

Katso video

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 240g100 g

  • 210 kcal873 kJ
  • Proteiinia 22 g
  • Hiilihydraatteja10 g
  • Rasvaa9 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Kariniemen kananpojan sisäfileepihvi 400g maustamaton
    Kariniemen kananpojan sisäfileepihvi 400g maustamaton
    6,45/kpl16,12/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    7,29/kpl20,25/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg