Peruna-tonnikalasalaatti

Name: Peruna-tonnikalasalaatti
Total time: 30 min
Yield: 5–6 annosta
Ingredients: n. 500 g varhaisperunoita; 1 (n. 100 g) punasipuli; 3 rkl Pirkka sitruuna-vinaigrettesalaattikastiketta; n. 1/2 tl suolaa; ripaus mustapippuria; 2 rkl Pirkka kapriksia; 2 Pirkka kananmunaa; 2 (à 100 g) tomaattia; 1–2 tlk (à 200 g) Pirkka tonnikalaa öljyssä; 1 ruukku Pirkka jääsalaattia

Annosmäärä5–6 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Gluteeniton

Peruna-tonnikalasalaatti maistuu kevyeksi lounaaksi.

Gluteeniton

Ainekset

5–6 annosta

n. 500 g	varhaisperunoita tai
1 (n. 100 g)	punasipuli tai
3 rkl	Pirkka sitruuna-vinaigrettesalaattikastiketta tai
n. 1/2 tl	suolaa tai
ripaus	mustapippuria tai
2 rkl	Pirkka kapriksia tai
2	Pirkka kananmunaa tai
2 (à 100 g)	tomaattia tai
1–2 tlk (à 200 g)	Pirkka tonnikalaa öljyssä tai
1 ruukku	Pirkka jääsalaattia tai

Valmistus

alle 30 min

Kuutioi (kuoritut) perunat. Keitä perunat suolalla maustetussa vedessä kypsiksi, 10–15 minuuttia. Kuori ja hienonna sipuli. Kaada keitinvesi pois ja kaada kuumien perunoiden päälle kastike. Mausta suolalla ja pippurilla.

Lisää sipulit perunoiden joukkoon. Sekoita joukkoon kaprikset. (Anna marinoitua 20–30 minuuttia.)

Keitä munat koviksi, noin 10 minuuttia, kuori ja lohko ne. Lohko tomaatit. Sekoita perunoiden joukkoon valutettu tonnikala.

Kokoa salaatti vadille. Revi salaatti vadille. Kaada peruna-tonnikalaseos salaatin päälle. Koristele kananmunilla ja tomaateilla. Tarjoa peruna-tonnikalasalaatin lisäksi leipää.

Pirkka kapris 50g/35g
0,99/kpl
28,29/kg
Pirkka vapaan kanan munia 10 kpl / 580g
2,19/kpl
3,78/kg
Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
1,002 kpl
0,99/kpl
9,90/kg
Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
2,25/kpl
3,88/kg
Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
3,89/kpl
3,81/kg
K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
1,89/kpl
3,26/kg
Royal kapris 105/65 g
2,35/kpl
36,15/kg
Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
1,15/kpl
32,86/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,99/kpl
26,53/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
1,15/kpl
42,59/kg
Varhaisperuna Annabella irto
0,70/kpl
9,95/kg
Punasipuli Suomi
0,22/kpl
2,19/kg
Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lk
1,09/kpl
3,11/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
1,09/kpl
1,09/kg
Tomaatti Suomi
0,18/kpl
1,99/kg
Pirkka tonnikalapalat vedessä 200g/150g
Plussa-kortilla
-12 %
3,502 kpl
1,99/kpl
13,27/kg
Pirkka tonnikalapalat vedessä 185g/130g MSC
2,19/kpl
16,85/kg
John West NoDrain Tonnikalaa palana vähäisessä vedessä 3x60g
7,09/kpl
39,39/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.