Broilerin koipipalat, grillattu ananas ja bataattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Broilerin koipipalat, grillattu ananas ja bataatti

Grillattu ananas ja bataatti sopivat hyvin grillatun broilerin lisäkkeeksi. Tulinen sipulisalsa tasapainottaa ananaksen ja bataatin makeutta. Noin 1,80€/annos*

  • 4 annosta
  • alle 30 min

Ainekset

4 annosta
    • 1/2(n. 500 g)ananas
    • 1(600 g)bataatti
    • 1-2rklöljyä
    • n. 1/4tlsuolaa
    • ripausmustapippuria

Punasipuli-jalapenosalsa

    • 1(100 g)punasipuli
    • 1valkosipulinkynsi
    • 1(2 rkl)limetin mehu
    • 1rklöljyä
    • 1tlsokeria
    • 1/4tlsuolaa
    • 1/2dltuoretta korianteria hienonnettuna
    • ripausmustapippuria

Lisäksi

    • 1pkt(1,5 kg)Kariniemen kananpojan koipipaloja, Cuban Mojo

Valmistus

alle 30 min
  1. Leikkaa ananas pitkittäisiksi lohkoiksi ja leikkaa kova keskiosa ja kuoret pois. Kuori ja viipaloi bataatti ohuiksi viipaleiksi, leikkaa pienemmiksi paloiksi. Pyörittele bataatti ja ananas kevyesti öljyssä, mausta batatti suolalla ja pippurilla.
  2. Kuori ja hienonna punasipuli ja valkosipulinkynsi. Sekoita salsan ainekset keskenään ja anna tekeytyä jääkaapissa hetki ennen tarjoamista.
  3. Grillaa broilerin koipipalat pakkauksen ohjeen mukaan kypsiksi. Tarjoa grillatun ananaksen ja bataatin sekä salsan kanssa.

Katso video

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 05/2019. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Ananas
    Ananas
    2,00/kpl1,39/kg
  • Pirkka kuorittu ananas 500g Costa Rica
    Pirkka kuorittu ananas 500g Costa Rica
    4,95/kpl9,90/kg
  • Bataatti
    Bataatti
    0,94/kpl
  • Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    0,19/kpl1,89/kg
  • Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    0,85/kpl2,43/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,71/kpl9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl16,50/kg
  • Lime
    Lime
    0,37/kpl4,99/kg
  • Pirkka vihreä jalapenoviipale 225g/125g
    Pirkka vihreä jalapenoviipale 225g/125g
    1,90/kpl15,20/kg
  • Pirkka Parhaat meksikolaiset jalapenoviipaleet 230g
    Pirkka Parhaat meksikolaiset jalapenoviipaleet 230g
    1,95/kpl15,60/kg
  • Royal viipaloitu vihreä jalapeno 360/175g
    Royal viipaloitu vihreä jalapeno 360/175g
    1,69/kpl9,66/kg