Broileripasta ja karamellisoidut sipulit

Name: Broileripasta ja karamellisoidut sipulit
Total time: 60 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 rs Pirkka broilerin sisäfileitä (miedosti suolattu); 300 g Pirkka pennepastaa; 2 rkl öljyä; 4-5 punasipulia; 1 rkl öljyä; 2 rkl sokeria; 2 rkl Pirkka balsamiviinietikkaa; 1/4 tl suolaa; ripaus mustapippuria; 1 ps Valio Aura sinihomejuustomurua

Tässä pastassa karamellisoidut sipulit ja sinihomejuusto muodostavat ihanan makuparin. Maukkaan lisän tuovat broilerin sisäfileet. N. 2,95€/annos*.

Jätä kommentti

4 annosta30 - 60 min776 kcal / annos (370g)

Ainekset

4 annosta

- 1rs(500 g)Pirkka broilerin sisäfileitä (miedosti suolattu)
- 300g(7-8 dl)Pirkka pennepastaa
- 2rklöljyä
- 4-5(500 g)punasipulia
- 1rklöljyä
- 2rklsokeria
- 2rklPirkka balsamiviinietikkaa
- 1/4tlsuolaa
- ripausmustapippuria
- 1ps(150 g)Valio Aura sinihomejuustomurua

Valmistus

30 - 60 min

Ota broilerit huoneenlämpöön.
Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Sekoita keitetyn pastan joukkoon öljy.
Kuori punasipulit ja leikkaa ne renkaiksi. Kuumenna öljy paistinpannulla ja kuullota siinä sipuleita pari minuuttia. Lisää sokeri ja balsamiviinietikka. Jatka paistamista miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia, kunnes sipulit ovat pehmeitä ja hieman "tahmeita".
Paista broilerit kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan.
Annostele lautasille tai tarjoiluastiaan kerroksittain pastaa, sinihomejuustoa ja sipuleita. Nosta päälle kokonaiset tai paloitellut broilerin sisäfileet. Tarjoa heti.

Katso video

Mitä tänään syötäisiin -jakso ti 17.9.2013

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2013. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Pääraaka-aineet
- Broileri
Teemat
- Arkiruoka

Ravintosisältö per annos 370g 100 g

776 kcal3 240 kJ
Proteiinia 48,6 g
Hiilihydraatteja78,6 g
Rasvaa29,2 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Pirkka kuviopasta penne rigate 500 g
1,55/kpl
3,10/kg
Pirkka penne rigate täysjyvä kuviopasta 500g
1,99/kpl
3,98/kg
Barilla Collezione Mezze Penne Tricolore durumvehnäpasta tomaatilla ja pinaatilla 500g
1,65/kpl
3,30/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
2,19/kpl
4,87/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
3,99/kpl
4,43/l
Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
3,45/kpl
6,90/l
Sipuli peltokuivattu
0,15/kpl
1,49/kg
Salottisipuli suomalainen
0,25/kpl
4,95/kg
Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
1,69/kpl
1,69/kg
Pirkka sokeri 1 kg
0,95/kpl
0,95/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
0,99/kpl
0,99/kg
Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
1,39/kpl
1,39/kg
Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
2,89/kpl
11,56/l
Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
3,59/kpl
14,36/l
Hengstenberg Balsamico Modena 250ml
2,85/kpl
11,40/l
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
0,79/kpl
0,79/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,35/kpl
4,70/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,95/kpl
0,95/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,99/kpl
26,53/kg
Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
9,95/kpl
27,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
0,99/kpl
36,67/kg
Aura sinihomejuusto 150g murennettu
3,85/kpl
25,67/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Broileripasta ja karamellisoidut sipulit

Ainekset

Valmistus

Katso video

Tiesitkö että...

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 370g 100 g

Lisätietoa reseptistä

Lisätietoa reseptistä

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Kokeile myös

Tomaatti-ruisleipägratinoidut broilerinfileepihvit

Broilerinfileet ja sitruunaiset uunijuurekset

Hedelmäiset broileritaskut

Kommentoi