Hedelmäiset broileritaskut
Tuorejuustolla täytetyt broileritaskut maistuvat niin arkena kuin viikonloppuna.
6 annosta30 - 60 min110 kcal / 100 g
Ainekset
6 annosta
- 1rs(900 g)kananpojan minuuttipihvejä, miedosti suolattu
- 1rs(180 g)Pirkka pippurituorejuustoa
Paistamiseen
- n. 2rklöljyä
Sipuliseos
- 2-3(300 g)sipulia
- 1rklPirkka balsamiviinietikkaa
- 1tltimjamia
- 1/2tlsuolaa
- ripausmustapippuria
- 2dlPirkka omenatäysmehua
- 1tlk(410 g)Pirkka persikkaviipaleita
- 1tlk(312 g)Pirkka mandariinilohkoja
- 1dlpersiljaa hienonnettuna
Valmistus
30 - 60 min- Valmista ensin sipuliseos. Suikaloi sipulit ja kuullota ne pannulla. Mausta balsamiviinietikalla, timjamilla, suolalla ja pippurilla. Kaada joukkoon mehu. Anna hautua kannen alla noin 10 minuuttia.
- Levitä pihvit työlaudalle. Levitä jokaiselle pihville noin 1 rkl tuorejuustoa. Käännä pihvit taskuiksi.
- Kaada sipuliseos uunivuokaan. Paista broileritaskut pannulla useassa erässä kauniin ruskeiksi molemmilta puolilta (n. 2 min / puoli). Nosta broileritaskut sipulien päälle. Jälkikypsennä broilereita uunissa 200 asteessa noin 15 minuuttia.
- Lisää vuokaan lopuksi valutetut persikkaviipaleet ja mandariinilohkot. Ripottele pinnalle runsaasti persiljaa. Tarjoa riisin tai pastan kanssa.
Katso video
Tiesitkö että...
Vinkki! Voit myös käyttää tuoreita mandariineja. Leikkaa ne halutessasi kalvottomiksi.Kategoriat
Pääraaka-aineet Erityisruokavaliot
Ravintosisältö per 100 g
- 110 kcal461 kJ
- Proteiinia 9,52 g
- Hiilihydraatteja6,82 g
- Rasvaa5,14 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Iso Omena
Kommentoi