Italialaiset broilerileikkeetTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Italialaiset broilerileikkeet

Broilerin fileet saavat makua ja mehevyyttä meetvurstista ja sinihomejuustosta. Italialaiset broilerinleikkeet tarjotaan tomaattisalsan kanssa.

4 annosta30 - 60 min402 kcal / annos (250g)

Ainekset

4 annosta
    • 4broilerin rintafileetä
    • 1/2tlsuolaa
    • 1/2tlmustapippuria
    • 4viipalettameetvurstia
    • tuoretta basilikaa

Leivittämiseen

    • 1/2dlvehnäjauhoja

Paistamiseen

    • öljyä

Salsakastike

    • 1(250 g)pihvitomaatti
    • 1punasipuli
    • 1tlk(227 g)ananaspaloja
    • 1/2dltuoretta basilikaa
    • 1/2dlruohosipulia
    • 1rkloliiviöljyä
    • ripaussuolaa

Valmistus

30 - 60 min
  1. Aloita salsan valmistuksesta. Leikkaa tomaatti kuutioiksi ja viipaloi kuorittu, halkaistu punasipuli. Valuta ananaspalat. Hienonna basilika ja ruohosipuli. Sekoita kaikki salsan ainekset keskenään. Anna maustua kylmässä.
  2. Nuiji broilerin rintafileet muovin sisällä noin kämmenen kokoisiksi. Ripottele fileille vähän suolaa ja mustapippuria. Levitä fileille meetvurstiviipaleet, murennettu sinihomejuusto ja päälle tuoreita basilikan lehtiä.
  3. Taita fileet kaksinkerroin ja kiinnitä ne cocktailtikuilla. Kasta leikkeet vehnäjauhoihin ja paista pannussa kauniin ruskeiksi molemmin puolin (noin 10 minuuttia). Poista coctailtikut. Tarjoa salsakastikkeen kanssa kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 250g100 g

  • 402 kcal1 690 kJ
  • Proteiinia 30,8 g
  • Hiilihydraatteja16 g
  • Rasvaa24,2 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Naapurin maalaiskananpojan rintafilee maustamaton 600g
    Naapurin maalaiskananpojan rintafilee maustamaton 600g
    10,45/kpl
    17,42/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,59/kpl
    5,18/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
  • Pirkka sinihomejuusto 125g vähälaktoosinen
    Pirkka sinihomejuusto 125g vähälaktoosinen
    1,99/kpl
    15,92/kg
  • Aura
    Aura
    24,90/kg
  • Gorgonzola Dolce Dop
    Gorgonzola Dolce Dop
    12,90/kg
  • Roquefort Papillon
    Roquefort Papillon
    46,90/kg
  • Pirkka suomalainen basilika ruukussa
    Pirkka suomalainen basilika ruukussa
    1,49/kpl
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Järvikylä basilika rkk FI
    1,89/kpl
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    1,79/kpl
    1,79/kg
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    2,49/kpl
    1,24/kg
  • Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    2,55/kpl
    1,27/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,45/kpl
    6,90/l
  • Pihvitomaatti Suomi
    Pihvitomaatti Suomi
    1,18/kpl
    5,89/kg
  • Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    0,22/kpl
    2,19/kg
  • Pirkka ananaspalat ananastäysmehussa 227g/140g
    Pirkka ananaspalat ananastäysmehussa 227g/140g
    1,05/kpl
    7,50/kg
  • Del Monte Ananaspala mehussa 560g/350g
    Del Monte Ananaspala mehussa 560g/350g
    2,95/kpl
    8,43/kg
  • Del Monte Ananaspala mehussa 230g/140g
    Del Monte Ananaspala mehussa 230g/140g
    1,00/kpl
    7,14/kg
  • Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    1,49/kpl
  • Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
    Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
    2,89/kpl
    11,56/l
  • Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
    Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
    3,59/kpl
    14,36/l
  • Hengstenberg Balsamico Modena 250ml
    Hengstenberg Balsamico Modena 250ml
    3,29/kpl
    13,16/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille3 arvostelua