Broileripihvit ja värikäs kasvis-pastasalaatti

Name: Broileripihvit ja värikäs kasvis-pastasalaatti
Total time: 30 min
Yield: 5 annosta
Ingredients: 1 rs (n. 900 g) broilerin minuuttipihvejä, miedosti suolattu; 2 rkl öljyä; 2 rkl sitruunanmehua; 1 tl Pirkka provencale yrttiseosta; ripaus mustapippuria; 250 g (n. 6 dl) Pirkka Fusilli Tricolore -pastaa; 3/4 dl Pirkka punaista pestoa; 1/2 rs (à 500 g) Pirkka tummia siemenettömiä rypäleitä; 1/2 rs (à 250 g) Pirkka miniluumutomaatteja; 1/2 (150 g) kesäkurpitsa; 1 ruukku rucolaa; n. 30 g parmesaania; 1/2 dl Pirkka pinjansiemeniä

Annosmäärä5 annosta
Valmistusaikaalle 30 min

Sitruunalla maustettujen broileripihvien kanssa maistuu punaisesta pestosta makunsa saava pastasalaatti. Voit tehdä salaatin hyvissä ajoin kylmään maustumaan.

Ainekset

5 annosta

1 rs (n. 900 g) broilerin minuuttipihvejä, miedosti suolattu
2 rkl öljyä
2 rkl sitruunanmehua
1 tl Pirkka provencale yrttiseosta
ripaus mustapippuria

Salaatti

250 g (n. 6 dl) Pirkka Fusilli Tricolore -pastaa
3/4 dl Pirkka punaista pestoa
1/2 rs (à 500 g) Pirkka tummia siemenettömiä rypäleitä
1/2 rs (à 250 g) Pirkka miniluumutomaatteja
1/2 (150 g) kesäkurpitsa
1 ruukku rucolaa

Pinnalle

n. 30 g parmesaania
1/2 dl Pirkka pinjansiemeniä

Ravintosisältö

Energia
656 kJ / 156 kcal
Rasva
6,7 g
josta tyydyttynyttä
1 g
Hiilihydraatit
11,9 g
josta sokereita
2,9 g
Proteiini
11,3 g
Suola
0,5 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan, valuta hyvin ja sekoita joukkoon pestokastike. Anna jäähtyä.
Puolita rypäleet ja tomaatit. Leikkaa kesäkurpitsa pitkittäin 4 osaan ja lohkot edelleen ohuiksi viipaleiksi. Revi rucolan lehdet. Sekoita kaikki ainekset pastan joukkoon ja anna maustua kylmässä. Ripottele pinnalle parmesaanilastuja ja paahdettuja pinjansiemeniä juuri ennen tarjoamista.
Paista minuuttipihvit pannulla pakkauksen ohjeen mukaan. Mausta sitruunanmehulla, yrteillä ja pippurilla. Tarjoa salaatin kanssa.

Pysyvästi edullinen
Kariniemen kananpojan minuuttipihvi miedosti suolattu 760g
Hinta 8,99/kpl
11,83/kg
Pirkka Luomu sitruuna
Hinta n. 0,64/kpl
3,79/kg
Pirkka provencale 9g yrttiseos
Hinta 0,69/kpl
76,67/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Pirkka fusilli tricolore kuviopasta 500g
Hinta 1,19/kpl
2,38/kg
Plussa-etu
Pirkka punainen pesto 185g
Plussa-kortilla
Etuhinta 4,00/2 kpl
10,81/kg
Ilman Plussa-korttia 2,15/kpl (11,62/kg)
Suomalainen Rucola 50g
Hinta 2,95/kpl
59,00/kg
Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano juustoraaste 80g
Hinta 2,89/kpl
36,13/kg
Plussa-etu
Earth Control Pinjansiemenet 30g
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,99/kpl
99,67/kg
Ilman Plussa-korttia 3,15/kpl (105,00/kg)
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,35/kpl
8,70/l
Pysyvästi edullinen
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,15/kpl
4,30/l
Sitruuna kg
Hinta n. 0,61/kpl
3,19/kg
Plussa-etu −20 %
Meira yrttiseos 8g Provencale
Plussa-kortilla
Etuhinta 0,68/kpl
85,00/kg
Ilman Plussa-korttia 0,85/kpl (106,25/kg)
Pirkka Välimeren yrttiseos 9g mausteseos
Hinta 0,79/kpl
87,78/kpl
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Plussa-etu −20 %
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Plussa-kortilla
Etuhinta 0,87/kpl
32,22/kg
Ilman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
Barilla Al Bronzo Fusilloni durumvehnästä valmistettu pasta 400g
Hinta 2,29/kpl
5,73/kg
De Cecco Fusilli n.34 500g
Hinta 2,99/kpl
5,98/kg
Pirkka paprika-cashewpesto 135g
Hinta 2,29/kpl
16,96/kg
Pirkka tomaatti-paprikapesto 135g
Hinta 2,39/kpl
17,70/kg
Pirkka Parhaat siemenetön makea tumma rypäle 400g 1lk
Hinta 3,29/kpl
8,23/kg
Pirkka rypäle tumma 400g luomu
Hinta 5,29/kpl
13,23/kg
Pirkka miniluumutomaatti 250g ulkomainen 1lk
Hinta 1,79/kpl
7,16/kg
Miniluumutomaatti 500g MA/EH 1lk
Hinta 4,49/kpl
8,98/kg
Pirkka kesäkurpitsa luomu
Hinta n. 0,75/kpl
2,99/kg
Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
Hinta n. 0,47/kpl
1,89/kg
Mimi's Rucola verso 50g Suomi
Hinta 3,29/kpl
65,80/kg
Pirkka rucola 65g
Hinta 1,59/kpl
24,46/kg
Parmareggio 125g Parmigiano DOP 15kk
Hinta 5,69/kpl
45,52/kg
Giovanni Ferrari Parmigiano Reggiano Dop 150g
Hinta 7,59/kpl
50,60/kg
Pirkka pinjansiemen 100g
Hinta 4,79/kpl
47,90/kg
Salliselta pinjansiemen 100g
Hinta 4,99/kpl
49,90/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.