• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Porkkanainen broilerikastike

Porkkanainen broilerikastike
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 4 annosta
  • alle 30 min
  • 122 kcal / 100 g

Ainekset

4 annosta
    • 3-4(300 g)porkkanaa
    • 1(120 g)sipuli
    • 1tlk(2 1/2 dl)Flora kasvirasvasekoitetta 15 %, laktoositon
    • 1rs(400 g)Kariniemen kananpojan ohuen ohut fileepihvejä,
    • maustamaton
    • 1-2rklöljyä
    • 1tltimjamia
    • 3/4tlsuolaa
    • 1/2tlmustapippuria
    • 2pientätomaattia
    • 1/2dltuoretta basilikaa hienonnettuna

Valmistus

alle 30 min
  1. Kuori ja leikkaa porkkanat ohuiksi viipaleiksi. Suikaloi kuorittu sipuli. Kuullota sipulit pestokastikkeessa paistokasarissa. Lisää porkkanat. Anna hautua kannen alla noin 5 minuuttia.
  2. Lisää kasvirasvasekoite ja keitä miedolla lämmöllä kannen alla noin 5 minuuttia.
  3. Paista broilerit rasvassa kypsiksi. Mausta timjamilla, suolalla ja pippurilla. Nosta broilerit kastikkeen joukkoon. Kuutioi tomaatit ja lisää ne kasariin. Ripottele päälle basilikaa. Tarjoa keitetyn pastan kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 122 kcal512 kJ
  • Proteiinia7,75 g
  • Hiilihydraatteja2,95 g
  • Rasvaa8,7 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille