Porkkanainen broilerikastike

Name: Porkkanainen broilerikastike
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 3–4 (300 g) porkkanaa; 1 (120 g) sipuli; 3 rkl Pirkka punaista pestoa; 1 tlk (2 1/2 dl) Flora kasvirasvasekoitetta 15 %, laktoositon; 1 rs (400 g) Kariniemen kananpojan ohuen ohut fileepihvejä,; maustamaton; 1–2 rkl öljyä; 1 tl timjamia; 3/4 tl suolaa; 1/2 tl mustapippuria; 2 pientä tomaattia; 1/2 dl tuoretta basilikaa hienonnettuna

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon

Porkkanainen broilerikastike maistuu koko perheelle.

Laktoositon

Ainekset

4 annosta

3–4 (300 g)	porkkanaa tai
1 (120 g)	sipuli tai
3 rkl	Pirkka punaista pestoa tai
1 tlk (2 1/2 dl)	Flora kasvirasvasekoitetta 15 %, laktoositon tai
1 rs (400 g)	Kariniemen kananpojan ohuen ohut fileepihvejä, tai
	maustamaton tai
1–2 rkl	öljyä tai
1 tl	timjamia tai
3/4 tl	suolaa tai
1/2 tl	mustapippuria tai
2 pientä	tomaattia tai
1/2 dl	tuoretta basilikaa hienonnettuna tai

Valmistus

alle 30 min

Kuori ja leikkaa porkkanat ohuiksi viipaleiksi. Suikaloi kuorittu sipuli. Kuullota sipulit pestokastikkeessa paistokasarissa. Lisää porkkanat. Anna hautua kannen alla noin 5 minuuttia.

Lisää kasvirasvasekoite ja keitä miedolla lämmöllä kannen alla noin 5 minuuttia.

Paista broilerit rasvassa kypsiksi. Mausta timjamilla, suolalla ja pippurilla. Nosta broilerit kastikkeen joukkoon. Kuutioi tomaatit ja lisää ne kasariin. Ripottele päälle basilikaa. Tarjoa keitetyn pastan kanssa.

Pirkka punainen pesto 185g
Plussa-kortilla
-10 %
5,002 kpl
2,79/kpl
15,08/kg
Pirkka suomalainen basilika ruukussa
1,39/kpl
Järvikylä basilika rkk FI
1,89/kpl
Kariniemen kananpojan minuuttipihvi 690g maustamaton
12,45/kpl
18,04/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,99/kpl
26,53/kg
Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
9,95/kpl
27,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
1,15/kpl
42,59/kg
Barilla Pestokastike 200g Rosso
4,25/kpl
21,25/kg
Pesto kastike 185g rosso sanremo
3,59/kpl
19,41/kg
Porkkana multa Suomi
0,19/kpl
1,89/kg
Porkkana pesty 1lk
0,17/kpl
1,69/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
2,29/kpl
5,09/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
3,99/kpl
4,43/l
Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
3,49/kpl
6,98/l
Sipuli peltokuivattu
0,15/kpl
1,49/kg
Salottisipuli
0,30/kpl
5,95/kg
Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
1,99/kpl
1,99/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,99/kpl
0,99/kg
Järvikylä timjami rkk FI
1,89/kpl
Tomaatti ulkomaalainen
0,49/kpl
5,49/kg
Terttutomaatti punainen ulkomainen
1,14/kpl
7,95/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.