Lämmin broileri-pastasalaatti

Name: Lämmin broileri-pastasalaatti
Total time: 60 min
Yield: 8 annosta
Ingredients: 1 iso punasipuli; 2–3 valkosipulinkynttä; 1 Pirkka mieto punainen chili; 1 kesäkurpitsa; 1 iso keltainen paprika; 1 rs (n. 700 g) broilerin sisäfileitä, marinoitu; 3 rkl oliiviöljyä; 3 rkl teriyakikastiketta; 3 rkl valkoista balsamiviinietikkaa; 5 dl (n. 200 g) Pirkka gnocchi -pastaa; 1 jääsalaatti; parmesaania; 1 rs (250 g) Pirkka miniluumutomaatteja; 1 1/2 dl Pirkka Parhaat kalamataoliiveja; basilikanlehtiä

Annosmäärä8 annosta
Valmistusaikayli 60 min

Lämmin kanasalaatti maistuu monissa tilanteissa. Ruokaisa pastasalaatti on myös helppo valmistaa.

Ainekset

8 annosta

Pinnalle
1	iso punasipuli tai
2–3	valkosipulinkynttä tai
1	Pirkka mieto punainen chili tai
1	kesäkurpitsa tai
1	iso keltainen paprika tai
1 rs (n. 700 g)	broilerin sisäfileitä, marinoitu tai
3 rkl	oliiviöljyä tai
3 rkl	teriyakikastiketta tai
3 rkl	valkoista balsamiviinietikkaa tai
5 dl (n. 200 g)	Pirkka gnocchi -pastaa tai
1	jääsalaatti tai
	parmesaania tai
1 rs (250 g)	Pirkka miniluumutomaatteja tai
1 1/2 dl	Pirkka Parhaat kalamataoliiveja tai
	basilikanlehtiä tai

Ravintosisältö

Energia	532 kJ / 127 kcal
Rasva	4,8 g
josta tyydyttynyttä	0,9 g
Hiilihydraatit	10,7 g
josta sokereita	2,7 g
Proteiini	9,6 g
Suola	0,5 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Viipaloi punasipuli. Hienonna valkosipulinkynnet ja halkaistu chili, josta on poistettu siemenet. Paloittele kesäkurpitsa ja suikaloi paprika.

Paista broilerin sisäfileet kahdessa erässä paistokasarissa tilkassa öljyä ja siirrä lautaselle.

Kuullota paistokasarissa tilkassa öljyä sipulit ja chili. Lisää joukkoon kesäkurpitsapalat ja paprikasuikaleet. Mausta teriyakikastikkeella ja valkoisella balsamiviinietikalla. Hauduta kannen alla noin 5 minuuttia.

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta hyvin. Sekoita kuuma pasta vihannesten joukkoon.

Levitä jääsalaatin lehdet tarjoiluvadin reunoille ja kaada kuuma pasta-vihannesseos vadin keskelle. Höylää pastan päälle parmesaania ja lado päälle limittäin broilerin sisäfileet.

Koristele miniluumutomaateilla, oliiveilla ja basilikanlehdillä.

Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
Hinta 1,49/kpl
29,80/kg
Atria perhetilan kana sisäfilee pintamaustettu 600g
Hinta 8,69/kpl
14,48/kg
Keiju kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljyspray 200ml
Hinta 7,15/kpl
35,75/l
Pirkka gnocchi kuviopasta 500g
Hinta 1,19/kpl
2,38/kg
Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano juustoraaste 80g
Hinta 2,89/kpl
36,13/kg
Pirkka Parhaat kivelliset kreikkalaiset kalamataoliivit 350g/200g
Hinta 2,89/kpl
14,45/kg
Punasipuli Suomi
Hinta n. 0,20/kpl
1,95/kg
Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 1,15/kpl
3,29/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
Hinta n. 0,55/kpl
10,95/kg
Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
Hinta 1,99/kpl
19,90/kg
Pirkka kesäkurpitsa luomu
Hinta n. 1,00/kpl
3,99/kg
Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
Etuhinta n. 0,50/kpl
1,99/kg
norm. n. 0,60/kpl (2,39/kg)
Paprika keltainen ulkomainen
Hinta n. 1,20/kpl
7,99/kg
Atria Perhetilan 600g lempeä mustapippuri kanan sisäfilee
Hinta 8,99/kpl
14,98/kg
Bertolli cucina oliiviöljy 200ml spray
Hinta 8,15/kpl
40,75/l
Bertolli oliiviöljy 250ml classico
Hinta 6,35/kpl
25,40/l
Blue Dragon wok.kast 120g teriyaki
Hinta 1,55/kpl
12,92/kg
Toba luomu teriyakikastike 250ml
Hinta 4,49/kpl
17,96/l
Bertolli italialainen balsamiviinietikka 250ml
Hinta 5,55/kpl
22,20/l
Rajamäen vaalea balsamietikka 0,4 l
Hinta 4,55/kpl
11,37/l
Plussa-etu −8 %
Torino Täysjyväkaura gnocchi pasta 400g
Plussa-kortilla
Etuhinta 4,00/2 kpl
5,00/kg
Ilman Plussa-korttia 2,19/kpl (5,48/kg)
Pysyvästi edullinen
Rummo Perunagnocchi 500g
Hinta 2,35/kpl
4,70/kg
Järvikylä jääsalaatti pss Suomi 1lk
Hinta 1,99/kpl
19,90/kg
Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
Hinta 1,29/kpl
12,90/kg
Parmareggio 125g Parmigiano DOP 15kk
Hinta 5,69/kpl
45,52/kg
Giovanni Ferrari Parmigiano Reggiano Dop 150g
Hinta 7,59/kpl
50,60/kg
Pirkka miniluumutomaatti 250g ulkomainen 1lk
Hinta 1,99/kpl
7,96/kg
Miniluumutomaatti 500g Marokko 1lk
Hinta 4,69/kpl
9,38/kg
Gaea Kalamata oliivi kivellinen 300g/175g
Hinta 3,85/kpl
22,00/kg
Filos Deluxe Kivellinen Kalamata-oliivi 405g/225g
Hinta 3,99/kpl
17,73/kg
Järvikylä basilika rkk FI
Hinta 1,99/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.