Cheddar-sipulipiirakka
Talven herkullisin suolainen piirakka saa täytteekseen suolaista cheddarjuustoa ja mehevää paistettua sipulia. Herkuttele piirakka sellaisenaan tai tarjoa raikkaan salaatin kanssa. Noin 0,55€/annos.*
10 annostayli 60 min
Ainekset
10 annosta
- 1pkt(400 g)Pirkka piirakkataikinaa (pakaste)
- 3(n. 360 g)sipulia
- 1valkosipulinkynsi
- 1rklöljyä
- 1/2tlsuolaa
- 1/2tlmustapippuria
- 1/2tltimjamia
- 2kananmunaa
- 1prk(2 dl)Pirkka laktoositonta ruokakermaa (15 %)
Valmistus
yli 60 min- Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan ja painele se voidellun korkeareunaisen piirakkavuoan (Ø 24 cm) pohjalle ja reunoille.
- Kuori ja viipaloi sipulit. Hienonna valkosipulinkynsi. Kuullota sipuleita öljyssä pannulla, kunnes ne ovat kunnolla pehmenneet. Mausta suolalla, pippurilla ja timjamilla. Anna jäähtyä.
- Esipaista piirakkapohjaa 200-asteisen uunin alimmalla tasolla noin 10 minuuttia.
- Sekoita raastettu cheddarjuusto sipuliseoksen joukkoon ja levitä täyte tasaisesti piirakkapohjalle. Riko kananmunien rakenne kulhossa ja sekoita joukkoon ruokakerma. Kaada seos tasaisesti täytteen päälle.
- Paista piirakkaa 200-asteisen uunin alatasolla noin 35 minuuttia. Anna piirakan jäähtyä hiukan ennen tarjoamista.
Katso video
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Sesongit Leivonta ja jälkiruoat Teemat Erityisruokavaliot
Iso Omena
Kommentoi
Tää on niin hyvää
Kyllä minä nyt mieleni pahoihin, aion silti tehdä tätä :)
Miksi tämä on leikattu näin?! Häiritsee
Hirvittävällä tavalla silputtu tuo piirakka.