Cheddar-sipulipiirakkaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Cheddar-sipulipiirakka

  • Annosmäärä10 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Talven herkullisin suolainen piirakka saa täytteekseen suolaista cheddarjuustoa ja mehevää paistettua sipulia. Herkuttele piirakka sellaisenaan tai tarjoa raikkaan salaatin kanssa.
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

10 annosta
1 pkt (400 g)
 
tai
3 (n. 360 g)
 
sipulia
tai
1
 
valkosipulinkynsi
tai
1 rkl
 
öljyä
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
1/2 tl
 
timjamia
tai
150 g
 
tai
2
 
kananmunaa
tai
1 prk (2 dl)
 
tai

Ravintosisältö

Energia
931 kJ / 223 kcal
Rasva
15,6 g
josta tyydyttynyttä
7,5 g
Hiilihydraatit
13,1 g
josta sokereita
2,2 g
Proteiini
6,7 g
Suola
0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan ja painele se voidellun korkeareunaisen piirakkavuoan (Ø 24 cm) pohjalle ja reunoille.

Kuori ja viipaloi sipulit. Hienonna valkosipulinkynsi. Kuullota sipuleita öljyssä pannulla, kunnes ne ovat kunnolla pehmenneet. Mausta suolalla, pippurilla ja timjamilla. Anna jäähtyä.

Esipaista piirakkapohjaa 200-asteisen uunin alimmalla tasolla noin 10 minuuttia.

Sekoita raastettu cheddarjuusto sipuliseoksen joukkoon ja levitä täyte tasaisesti piirakkapohjalle. Riko kananmunien rakenne kulhossa ja sekoita joukkoon ruokakerma. Kaada seos tasaisesti täytteen päälle.

Paista piirakkaa 200-asteisen uunin alatasolla noin 35 minuuttia. Anna piirakan jäähtyä hiukan ennen tarjoamista.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka piirakkataikina 400g pakaste
    Hinta 2,55/kpl
    6,37/kg
  • Pirkka sipuli 350g Tanska 2lk
    Hinta 0,99/kpl
    2,83/kg
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Pirkka timjami 9g
    Hinta 0,79/kpl
    87,78/kg
  • Pirkka Parhaat cheddar 200g
    Hinta 5,39/kpl
    26,95/kg
  • Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
    Hinta 0,49/kpl
    2,45/l
  • Sunnuntai piirakkataikina 400g laktoositon pakaste
    Hinta 3,49/kpl
    8,73/kg
  • Myllyn Paras Pyöreä Piirakkataikina suolainen 380 g pakaste
    Hinta 2,09/kpl
    5,50/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • K-Menu sipuli 500g Suomi 2lk
    Hinta 0,79/kpl
    1,58/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,35/kpl
    4,70/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Meira Timjami 13g pussi mauste
    Hinta 0,99/kpl
    76,15/kg
  • Pirkka Luomu timjami 14g
    Hinta 1,95/kpl
    139,29/kg
  • Jukolan Aito Cheddar 160g
    Hinta 6,29/kpl
    39,31/kg
  • Mini babybel cheddar cheddarinmauinen erikoisjuusto 6x20g
    Hinta 3,35/kpl
    27,92/kg
  • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
    Hinta 1,49/kpl
    4,28/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,69/kpl
    4,14/kg
  • Valio Keittiön Eila ruokakerma 15% 2dl UHT laktoositon
    Hinta 1,29/kpl
    6,45/l
  • Arla Lempi ruokakerma 3dl 15% laktoositon
    Hinta 1,95/kpl
    6,50/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,1 (125 arviota)

  • Teriyakichick
    5 kuukautta sitten
    Maukasta! Ihanaa! Erinomainen lohturuoka talven pakkasiin. Piirakka on melkeinpä vielä maukkaampi seuraavana päivänä, jos sitä ylipäätään on jäljellä vielä seuraavana päivänä...
  • herkullista
    1 vuosi sitten
    Resepti on aivan ihana! Mitenköhän mitoitus menee jos tekisi tätä pellillisen?
  • K-Kuluttajapalvelu
    1 vuosi sitten
    herkullista, mukava kuulla! Mikäli haluat valmistaa Ø 24 cm piirakkavuokaan mitoitetun piirakan uunipellillä, ohje kannattaa yleensä valmistaa 2,5-kertaisena. Cheddar-sipulipiirakkaa ei ole kuitenkaan testattu muun kokoisena.
  • JM
    1 vuosi sitten
    Herkullista
  • Testattu on
    3 vuotta sitten
    Tää on niin hyvää
  • Nam nam
    3 vuotta sitten
    Kyllä minä nyt mieleni pahoihin, aion silti tehdä tätä :)
  • Perfektionisti
    3 vuotta sitten
    Miksi tämä on leikattu näin?! Häiritsee
  • Neurootikko
    3 vuotta sitten
    Hirvittävällä tavalla silputtu tuo piirakka.