Vuohenjuustokakku
- Annosmäärä8 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Vuohenjuustokakku maistuu haaleana tai kylmänä. Koristele tomaateilla ja basilikalla.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
8 annosta
- 1 ps (25 g) Pirkka kuivattuja herkkutatteja
- 1 sipuli
- 1 rkl Pirkka rypsiöljyä
- 4 dl Pirkka vehnäjauhoja
- 125 g Pirkka voita tai leivontamargariinia
- 1/2 dl vettä
Täyte
- 1 rs (150 g) vuohenmaitotuorejuustoa (Chavroux)
- 1 dl Pirkka laktoositonta ruokakermaa (15 %)
- 1 tlk (200 g) Pirkka kermaviiliä
- 3 kananmunaa
- 1/2 tl suolaa
- ripaus mustapippuria
- 2–4 tomaattia
- Pirkka basilikaa (tuore)
Ravintosisältö
- Energia1 031 kJ / 247 kcal
- Rasva16,2 g
- josta tyydyttynyttä9,4 g
- Hiilihydraatit17,4 g
- josta sokereita2,8 g
- Proteiini7,1 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
- Hienonna sienet. Hienonna sipuli ja kuullota se öljyssä pannulla. Sekoita sienet, sipulit ja jauhot kulhossa. Nypi joukkoon rasva. Lisää lopuksi vesi, ja sekoita taikina tasaiseksi. Painele taikin voidellun irtopohjavuoan (halkaisija 26 cm) pohjalle ja reunoille. Pistele pohja haarukalla ja esipaista pohjaa 200-asteisen uunin alimmalla tasolla noin 12 minuuttia.
- Sekoita keskenään juusto, kerma, kermaviili ja munat. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Kaada täyte vuokaan ja paista 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
- Viipaloi tomaatit ja asettele ne kakun päälle. Koristele basilikanlehdillä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka kuivattu herkkutatti 25 gHinta 6,19/kpl247,60/kg
- Pirkka Suomalainen Puolikarkea Vehnäjauho 2kgHinta 1,65/kpl0,83/kg
- Pirkka suomalainen voi 500gHinta 4,19/kpl8,38/kg
- Chavroux vuohenjuusto 150g ranskalainenHinta 4,39/kpl29,27/kg
- Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dlHinta 0,49/kpl2,45/l
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- SipuliHinta n. 0,14/kpl1,39/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,99/kpl2,83/kg
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Pirkka suomalainen voi 400gHinta 4,65/kpl11,63/kg
- Pysyvästi edullinenArla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinenHinta 3,79/kpl7,58/kg
Chavroux ruohosipuli 150gHinta 4,39/kpl29,27/kg- Juustoportti Vuohen Grand Reserve 130gHinta 5,89/kpl45,31/kg
- Valio Keittiön Eila ruokakerma 15% 2dl UHT laktoositonHinta 1,29/kpl6,45/l
- Plussa-etu −7 %Arla Lempi ruokakerma 3dl 15% laktoositonPlussa-kortillaEtuhinta 3,70/2 kpl6,17/lIlman Plussa-korttia 1,99/kpl (6,63/l)
- Pirkka vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200gHinta 0,59/kpl2,95/kg
- Juustoportti luomu kermaviili 200gHinta 1,45/kpl7,25/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,59/kpl3,90/kg
- Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464gHinta 2,19/kpl4,72/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Pirkka Parhaat Red Desire makea terttuminiluumutomaatti 250gHinta 5,49/kpl21,96/kg
- Tomaatti SuomiHinta n. 0,39/kpl4,29/kg
- Basilika rkk luomu Suomi 1lkHinta 2,99/kpl
- Järvikylä basilika rkk FIHinta 1,99/kpl
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,4(224 arviota)
- 30 - 60 min4,3(32 arviota)
- 30 - 60 min3,7(39 arviota)
- 30 - 60 min4,1(226 arviota)
- 30 - 60 min3,8(111 arviota)
- Videoyli 60 min4,1(138 arviota)
- yli 60 min3,7(85 arviota)
- 30 - 60 min3,4(18 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (9 arviota)