Vuohenjuustokakku
- Annosmäärä 8 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Vuohenjuustokakku maistuu haaleana tai kylmänä. Koristele tomaateilla ja basilikalla.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
8 annosta
- 1 ps (25 g) Pirkka kuivattuja herkkutatteja
- 1 sipuli
- 1 rkl Pirkka rypsiöljyä
- 4 dl Pirkka vehnäjauhoja
- 125 g Pirkka voita tai leivontamargariinia
- 1/2 dl vettä
Täyte
- 1 rs (150 g) vuohenmaitotuorejuustoa (Chavroux)
- 1 dl Pirkka laktoositonta ruokakermaa (15 %)
- 1 tlk (200 g) Pirkka kermaviiliä
- 3 kananmunaa
- 1/2 tl suolaa
- ripaus mustapippuria
- 2–4 tomaattia
- Pirkka basilikaa (tuore)
Ravintosisältö
- Energia1 031 kJ / 247 kcal
- Rasva16,2 g
- josta tyydyttynyttä9,4 g
- Hiilihydraatit17,4 g
- josta sokereita2,8 g
- Proteiini7,1 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Hienonna sienet. Hienonna sipuli ja kuullota se öljyssä pannulla. Sekoita sienet, sipulit ja jauhot kulhossa. Nypi joukkoon rasva. Lisää lopuksi vesi, ja sekoita taikina tasaiseksi. Painele taikin voidellun irtopohjavuoan (halkaisija 26 cm) pohjalle ja reunoille. Pistele pohja haarukalla ja esipaista pohjaa 200-asteisen uunin alimmalla tasolla noin 12 minuuttia.
- Sekoita keskenään juusto, kerma, kermaviili ja munat. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Kaada täyte vuokaan ja paista 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
- Viipaloi tomaatit ja asettele ne kakun päälle. Koristele basilikanlehdillä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −15 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,00/4 kpl2,50/kgIlman Plussa-korttia 0,59/kpl (2,95/kg)
- Plussa-etu −11 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,50/2 kpl5,83/lIlman Plussa-korttia 1,98/kpl (6,60/l)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,4(237 arviota)
- 30–60 min4,3(33 arviota)
- 30–60 min4,1(237 arviota)
- Video30–60 min3,8(34 arviota)
- 30–60 min3,8(69 arviota)
- yli 60 min4,2(55 arviota)
- Videoyli 60 min4,1(156 arviota)
- yli 60 min3,7(85 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (9 arviota)