Hyppää sisältöön
Sinihomejuusto-päärynäpiirakkaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Sinihomejuusto-päärynäpiirakka

  • Annosmäärä8 palaa
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Helppo sinihomejuusto-päärynäpiirakka sopii illanistujaisiin ja pikkujouluihin. Makean ja suolaisen yhdistelmä on koukuttava!
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

8 palaa
1 pkt (400 g)
 
tai

Täyte

2 tlk (à 410 g/230 g)
 
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
1 pkt (125 g)
 
tai
1 tlk (2 dl)
 
tai
1
 
kananmuna
tai
1/2 dl
 
tai

Ravintosisältö

Energia
932 kJ / 223 kcal
Rasva
14,7 g
josta tyydyttynyttä
6,6 g
Hiilihydraatit
15,4 g
josta sokereita
4,4 g
Proteiini
5,1 g
Suola
0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min
Painele sulanut taikina piirakkavuoan (Ø 26 cm) pohjalle ja reunoille.
Valuta ja viipaloi päärynät. Levitä päärynät pohjalle ja mausta pippurilla.
Murustele sinihomejuusto päärynöiden päälle.
Sekoita ruokakerma ja muna keskenään. Kaada seos vuokaan. Ripottele pinjansiemenet pinnalle.
Paista piirakkaa 175 asteessa uunin alimmalla tasolla 35–40 minuuttia. Tarjoa haaleana salaatin kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka piirakkataikina 400g pakaste
    Hinta 2,55/kpl
    6,37/kg
  • Pirkka päärynänpuolikkaat mehussa 410g/230g
    Hinta 1,95/kpl
    8,48/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Pirkka sinihomejuusto 125g vähälaktoosinen
    Hinta 2,29/kpl
    18,32/kg
  • Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
    Hinta 0,49/kpl
    2,45/l
  • Pirkka pinjansiemen 100g
    Hinta 4,79/kpl
    47,90/kg
  • Sunnuntai piirakkataikina 400g laktoositon pakaste
    Hinta 3,55/kpl
    8,87/kg
  • Pysyvästi edullinen
    Myllyn Paras Pyöreä Piirakkataikina suolainen 380 g pakaste
    Hinta 1,89/kpl
    4,97/kg
  • Del Monte Päärynänpuolikkaat mehussa 415g/230g
    Hinta 2,59/kpl
    11,26/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,19/kpl
    44,07/kg
  • Saint Agur ranskalainen sinihomejuusto 115g
    Hinta 3,99/kpl
    34,70/kg
  • BE Gourmet 100g mieto herkullinen sinihomejuusto
    Hinta 1,99/kpl
    19,90/kg
  • Valio Keittiön Eila ruokakerma 15% 2dl UHT laktoositon
    Hinta 1,29/kpl
    6,45/l
  • Plussa-etu
    Arla Lempi ruokakerma 3dl 15% laktoositon
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 3,70/2 kpl
    6,17/l
    Ilman Plussa-korttia 1,95/kpl (6,50/l)
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,59/kpl
    3,90/kg
  • Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464g
    Hinta 2,19/kpl
    4,72/kg
  • Plussa-etu
    Earth Control Pinjansiemenet 30g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,99/kpl
    99,67/kg
    Ilman Plussa-korttia 3,15/kpl (105,00/kg)
  • Salliselta pinjansiemen 100g
    Hinta 4,99/kpl
    49,90/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,9 (152 arviota)

  • Sarppis
    1 vuosi sitten
    Meillä ko. piirakkataikina tehdään aina gluteenittomana itse alusta asti eri jauhoseoksia käyttäen ( lisätään jauhoseokseen vain margariinia ja hieman kylmää vettä). Myöskin tuoreet päärynälohkot säilyvät parempana, kuin veitset purkkiversiot. Pinnalle vielä hieman jtkn jääkaapin kätköistä löytynyttä juustoa raastettua, silloin pintaan tulee hieman rapsakkuutta. Takuuvarma piirakka reilun 20 vuoden takaa lauantai-illan herkutteluun!!🥰
  • K-Kuluttajapalvelu
    2 vuotta sitten
    Mummu, resepti on testattu vain säilykepäärynöillä, mutta halutessasi voit kuitenkin kokeilla niiden tilalta tuoreita päärynöitä.
  • Mummu
    2 vuotta sitten
    En pidä säilyke hedelmistä, voiko käyttää tuoreita päärynöitä?
  • Laala
    2 vuotta sitten
    Todella helppo ja maistuva piirakka!
  • tonttu
    2 vuotta sitten
    Eikö tästä oo joku jouluversio ollut joskus? Google ei löytänyt sitä :(
  • K-Kuluttajapalvelu
    2 vuotta sitten
    Tonttu, tässä linkki vastaavanlaiseen sinihomejuusto-päärynätorttuun: https://www.k-ruoka.fi/reseptit/sinihomejuusto-paarynatorttu.
  • K-Kuluttajapalvelu
    5 vuotta sitten
    Hilkka, reseptissä on käytetty Pirkka piirakkataikinaa (400 g, pakaste), joka on tarkoitettu suolaisille piirakoille.
  • Hilkka
    5 vuotta sitten
    Pitääkö valita makea vai suolainen piirakkataikina, ohjeesta ei ilmene