Feta-parsakaalipiirakka
- Annosmäärä 12 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Maukas täysjyväspeltti sopii hyvin suolaiseen piirakkaan. Feta-parsakaalipiirakka on illanistujaisten ja buffetpöytien kestosuosikki.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
12 annosta
Spelttipohja
- 3 dl täysjyväspelttijauhoja
- 100 g voita
- ½ tl suolaa
- 1 kananmuna
- 1 rkl vettä
Täyte
- 1 ps (450 g) Pirkka parsakaalia (pakaste)
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 pkt (150 g) Pirkka Parhaat fetajuustoa
- 1 tlk (2 dl) Pirkka laktoositonta ruokakermaa (15 %)
- 2 kananmunaa
- ½ tl suolaa
- ½ tl mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia1 288 kJ / 308 kcal
- Rasva21,4 g
- josta tyydyttynyttä12,8 g
- Hiilihydraatit15,2 g
- josta sokereita2,4 g
- Proteiini12,2 g
- Suola1,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Valmista pohja nyppimällä jauhot ja voi seokseksi. Lisää suola, kananmuna ja vesi. Sekoita tasaiseksi ja painele taikina voideltuun piirakkavuokaan (Ø 24 cm). Pistele piirakkapohja haarukalla ja esipaista pohjaa 200-asteisen uunin alatasolla noin 10 minuuttia.
- Valmista sillä aikaa täyte. Sulata ja kuumenna parsakaalia mikrossa noin 3–4 minuuttia. Valuta parsakaalit lävikössä. Kuutioi feta. Sekoita ruokakerma, kananmunat ja mausteet keskenään.
- Levitä esipaistetun piirakkapohjan päälle parsakaalit ja kuutioitu fetajuusto. Kaada päälle ruokakermaseos. Paista 200-asteisen uunin alatasolla vielä noin 30 minuuttia. Tarjoa piirakka hieman jäähtyneenä.
Vinkki! Voit myös tehdä piirakan suorakaiteen malliseen vuokaan. Voit myös käyttää piirakkaan tuoretta parsakaalia: Keitä parsakaalit miedosti suolalla maustetussa vedessä melkein kypsiksi. Valuta ja jäähdytä parsakaalit.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −17 %Etuhinta Plussa-kortilla 2,39 € kappaleYksikköhinta 15,93 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 2,88 € kappale (19,20 € kilogramma)
- Plussa-etu −20 %Etuhinta Plussa-kortilla 1,83 € kappaleYksikköhinta 3,94 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 2,29 € kappale (4,94 € kilogramma)
- Plussa-etu −11 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,50 € 2 kappalettaYksikköhinta 5,83 € litraIlman Plussa-korttia 1,98 € kappale (6,60 € litra)
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min4,0(39 arviota)
- 15–30 min4,3(65 arviota)
Arkiston aarre15–30 min3,7(10 arviota)- 30–60 min4,1(239 arviota)
- 30–60 min3,9(336 arviota)
- 15–30 min4,1(102 arviota)
- Videoyli 60 min4,1(156 arviota)
- 15–30 min4,0(29 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (290 arviota)
- Asets3 kuukautta sittenTein omalla piirakkapohjalla. Täytteestä jätin valkosipulin pois ja lisäsin puolikkaan sitruunan mehun parsan sekaan. Tuli aivan loistava piirakka.
- Lisää maustetta1 vuosi sittenVaatii ehdottomasti lisää mausteita! Laitoin kolme kynttä valkosipulia, ei ollut yhtään liikaa. Lisäsin myös tuoreita yrttejä. Pohjataikinaan raatoin parmesaania, toimi.
- Mies1 vuosi sittenHyvä resepti maistu todella hyvältä
- Oli hyvää1 vuosi sittenHyvää
- Mia2 vuotta sittenPohja epäonnistui täysin. Sitä ei saanut vuoasta irti millään. Syötiin sitten pelkkää täytettä. Harmitti.
- Lepuri2 vuotta sittenMahtava resepti💕 Aina onnistuu ja maistuu hyvältä!😃 Yksi juttu jonka olen lisännyt reseptiin on juusto raastetta laitan. Laitan juuston piirakan päälle että siitä tulee rapea🧀
- Jeejee3 vuotta sittenMoi, miksi tässä reseptissä ei ole ravinto tietoja?
- PieBae3 vuotta sittenEnemmän suolaa ja 3-4 vsipulinkynttä ni alakaapi lyyti jo kirjottelemmaan
- K-Kuluttajapalvelu4 vuotta sittenSiru, valkosipulin voi lisätä täytteeseen raakana tai halutessaan sen voi myös kuullottaa ensi pannulla.
- Siru4 vuotta sittenHei, kuullotetaanko valkosipuli, vai laitetaanko kenties täytteeseen raakana. Ohjeessa ei mielestäni mainita sitä lainkaan!
- Em5 vuotta sittenHyvä piirakka. Tosi nopea, jos tekee valmistaikinaan. Mausteisiin tarvitsisi vielä jotakin lisää, vaikka pippurilla ja valkosipulilla pääseekin pitkälle.
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenpettynyt, reseptissä on käytetty pakastettua parsakaalia. Tästä syystä reseptissä ei ole ohjeistusta, miten toimia, jos käyttää tuoretta parsakaalia. Mikäli käyttää tuoretta parsakaalia, voi ne halutessaan lisätä kuumentamattomina piirakkaan. Jos haluaa että niiden rakenne on piirakassa pehmeämpi, voi tuoreita parsakaalinuppuja keittää lyhyen aikaa ennen piirakkaan lisäämistä.
- pettynyt6 vuotta sittenvoi mainita heti reseptin alussa, että jos käytät tuoretta parsakaalia niin keitä ne ekaks. Kun piirakka on jo uunissa ottaa päähän lukea se siinä vaiheessa.
- K-Kuluttajapalvelu8 vuotta sittenHei Marza, piirakan voi tehdä myös valmiiseen piirakkataikinaan. Piirakan voi tehdä esimerkiksi 20 x 35 kokoiseen suorakaiteen muotoiseen vuokaan.
- Marza8 vuotta sittenVoiko tehdä valmiiseen piirakka taikinaan? Vuuan kokoa on jo kertaalleen kysytty mutta minkä kokoiseen vuokaan jos suorakaiteen muotoinen?
- Hemuli8 vuotta sittenMoi
- K-Kuluttajapalvelu9 vuotta sittenHei Frontside Mallue, piirakan voi tehdä myös pyöreään vuokaan, jonka halkaisija on 24-26 cm.
- Frontside Mallue9 vuotta sittenKuinka isoon vuokaan??
- Sceptic9 vuotta sittenMautonta !
- mummeli9 vuotta sittenkokeilee tänään