Chili-maissijauhelihapihvit

Name: Chili-maissijauhelihapihvit
Total time: 30 min
Yield: 5 annosta
Ingredients: 400 g vähärasvaista naudan jauhelihaa; 1/2 dl kaurahiutaleita; 1/2 rkl perunajauhoja; 1 dl vettä; 1 1/2 tl suolaa; 1/4 tl mustapippuria; 2 tl Pirkka mietoa punaista chiliä hienonnettuna; 2 rkl Pirkka makeaa chilikastiketta; 1/2 ps (100 g) Pirkka maissia (pakaste)

Annosmäärä5 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon
Maidoton
Kananmunaton

Kokeile lisätä jauhelihapihveihin seuraavan kerran mukaan maissihiutaleita sekä chilikastiketta. Saatat ihastua!

Laktoositon
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

5 annosta

400 g	vähärasvaista naudan jauhelihaa tai
1/2 dl	kaurahiutaleita tai
1/2 rkl	perunajauhoja tai
1 dl	vettä tai
1 1/2 tl	suolaa tai
1/4 tl	mustapippuria tai
2 tl	Pirkka mietoa punaista chiliä hienonnettuna tai
2 rkl	Pirkka makeaa chilikastiketta tai
1/2 ps (100 g)	Pirkka maissia (pakaste) tai

Ravintosisältö

Energia	519 kJ / 124 kcal
Rasva	4,4 g
josta tyydyttynyttä	1,9 g
Hiilihydraatit	8,3 g
josta sokereita	3,7 g
Proteiini	12,4 g
Suola	1,8 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Mittaa kaurahiutaleet ja perunajauhot kulhoon ja lisää vesi. Anna hiutaleiden turvota noin 10 minuuttia. Sulata maissit ja puhdista ja hienonna chili.

Lisää jauheliha kulhoon, mittaa päälle suola, pippuri, tuore chili, chilikastike ja maissinjyvät. Sekoita taikina tasaiseksi puhtaalla kädellä.

Muotoile taikinasta 10 pihviä pellille leivinpaperin päälle ja kypsennä uunissa 225 asteessa keskitasolla noin 15 minuuttia. Tarjoa perunasoseen ja keitettyjen papujen kanssa.

Snellman 400g Kunnon naudan jauheliha 10%
Hinta 5,75/kpl
14,38/kg
Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
Hinta 1,29/kpl
2,58/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
Hinta 1,49/kpl
29,80/kg
Pirkka makea chilikastike 200ml
Hinta 1,85/kpl
9,25/l
Atria parempi nauta jauheliha 10% 400g
Hinta 4,75/kpl
11,88/kg
Pirkka Luomu suomalainen naudan jauheliha 10% 300g
Hinta 4,99/kpl
16,63/kg
Fazer Alku Maistuvampi kaurapuuro 500g
Hinta 2,09/kpl
4,18/kg
Myllärin Luomu 600g Luomu Iso Täysjyväkaurahiutale
Hinta 2,45/kpl
4,08/kg
Helmi perunajauhot 500g gluteeniton
Hinta 1,45/kpl
2,90/kg
Helmi Luomu perunajauho 500g
Hinta 2,25/kpl
4,50/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Plussa-etu −20 %
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Plussa-kortilla
Etuhinta 0,87/kpl
32,22/kg
Ilman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
Blue Dragon Sweet chilli wok-kastike 120g
Hinta 1,65/kpl
13,75/kg
Spice Up! Makea Chilikastike mieto 200ml
Hinta 2,49/kpl
12,45/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.