Broileri-maapähkinäsalaatti vietnamilaisittain
- Annosmäärän. 8 kpl
- Valmistusaikaalle 30 min
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Vietnamilaistyylinen kanasalaatti tarjotaan salaattiveneistä.
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
n. 8 kpl
250 g | broilerin jauhelihaa tai |
1 rkl | öljyä tai |
1–2 | valkosipulinkynttä tai |
1 tl | inkivääritahnaa tai |
1/2–1 tl | sambal oelek chilitahnaa tai |
1–2 rkl | tai |
1 ps (225 g) | tai |
1/2 dl | tai |
1/2 | limetin mehu tai |
1/2 dl | tai |
Koristeeksi | |
|---|---|
1–2 | tai |
Valmistus
alle 30 min
Paista jauheliha rasvassa. Mausta hienonnetulla valkosipulilla ja inkivääri- sekä chilitahnalla. Lisää soijakastike. Paista, kunnes soija on imeytynyt lihaan. Tarkista maku.
Irroittele salaatinlehdet toisistaan. Leikkaa lehtiruodit osittain pois, jotta salaatinlehdet, pysyvät tarjoiluvadilla pystyssä "veneinä". (Pienimmät salaatinlehdet voit käyttää revittynä muihin salaatteihin.) Rouhi suolapähkinät karkeaksi.
Lusikoi täyte pitkittäin "salaattiveneisiin". Purista täytteen päälle limetinmehua, lorauta hieman makeaa chilikastiketta ja ripottele pinnalle suolapähkinöitä. Koristele viipaloidulla chilillä. Voit syödä salaattiveneet käsin, kun taivutat salaatin reunat täytteen päälle pitkittäin.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,15/kpl4,78/l
- Spice Up! Inkivääritahna 110gHinta 2,59/kpl23,55/kg
- Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennettyHinta 2,69/kpl17,93/l
- Pirkka Cosmopolitan 225g 1lkHinta 1,99/kpl8,84/kg
- Plussa-etu −22 %Pirkka suolapähkinät 150gPlussa-kortillaEtuhinta 2,00/2 kpl6,67/kgIlman Plussa-korttia 1,29/kpl (8,60/kg)
- LimeHinta n. 0,40/kpl4,99/kg
- Pirkka makea chilikastike 200mlHinta 1,85/kpl9,25/l
- Pirkka mieto punainen chili 50g 1lkHinta 1,49/kpl29,80/kg
- Naapurin Maalaiskana kanan jauheliha maustamaton 350gHinta 4,55/kpl13,00/kg
- Pirkka suomalainen kanan jauheliha 400gHinta 2,99/kpl7,48/kg
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,55/kpl10,95/kg
- K-Menu valkosipuli 100g 2lkHinta 0,75/kpl7,50/kg
- Go-Tan Sambal oelek indonesialainen chilitahna 200gHinta 3,29/kpl16,45/kg
- Santa Maria Spicy World Sambal Oelek Chili Paste 200gHinta 2,15/kpl10,75/kg
- KIKKOMAN soijakastike 150ml gluteenitonHinta 4,65/kpl31,00/l
- Pysyvästi edullinenKikkoman soijakastike 150mlHinta 3,15/kpl21,00/l
- Blue Dragon Sweet chilli wok-kastike 120gHinta 1,65/kpl13,75/kg
- Spice Up! Makea Chilikastike mieto 200mlHinta 2,49/kpl12,45/l
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,6(20 arviota)
- 30 - 60 min4,0(1 arvio)
- 30 - 60 min3,7(109 arviota)
- alle 15 min
- alle 30 min3,9(52 arviota)
- alle 30 min3,0(1 arvio)
- alle 30 min4,2(5 arviota)
- 30 - 60 min3,8(40 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (26 arviota)
- mareeka6 vuotta sittenMielettömän hyvää :)
- Kokkaaja8 vuotta sittenToimii tosi hyvin myös lohen kanssa, jos haluaa korvata lihan. Paahdetut maapähkinät ovat jopa paremmat kuin suolapähkinät.