Puolukkaiset jauhelihapihvit

Name: Puolukkaiset jauhelihapihvit
Total time: 30 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 500 g vähärasvaista naudanjauhelihaa; 3/4 dl kaurahiutaleita; 1 rkl perunajauhoja; 1 dl Pirkka puolukkahilloa; 1/2 dl vettä; 2 tl pippurisekoitusta; 1 tl suolaa; 1 dl Pirkka sipulikuutioita (pakaste); 1 kananmuna; 1/2 dl persiljaa hienonnettuna

Annosmäärä6 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon

Puolukkaiset jauhelihapihvit maistuvat peruna-juuressoseen, puolukkahillon ja salaatin kanssa.

Laktoositon

Ainekset

6 annosta

500 g	vähärasvaista naudanjauhelihaa tai
3/4 dl	kaurahiutaleita tai
1 rkl	perunajauhoja tai
1 dl	Pirkka puolukkahilloa tai
1/2 dl	vettä tai
2 tl	pippurisekoitusta tai
1 tl	suolaa tai
1 dl 1	Pirkka sipulikuutioita (pakaste) tai sipuli hienonnettuna tai
1	kananmuna tai
1/2 dl	persiljaa hienonnettuna tai

Valmistus

alle 30 min

Sekoita kaurahiutaleet, perunajauhot, puolukkahillo, vesi, pippurisekoitus ja suola. Anna seoksen turvota noin 10 minuuttia.

Lisää seokseen jauheliha, kuullotettu sipuli, kananmuna ja persilja.

Muotoile seoksesta haluamasi kokoisia pihvejä. Kypsennä pihvit uunissa 225 asteessa noin 15 minuuttia. Voit paistaa ne myös margariinissa pannulla 4–5 minuuttia kummaltakin puolelta. Käytä keskilämpöä, ettei pinta pala, mutta pihvit kypsyvät sisältä täysin kypsiksi. Tarjoa pihvit esimerkiksi peruna-juuressoseen, puolukkahillon ja salaatin kanssa.

Pirkka puolukkahillo 400g
2,69/kpl
6,73/kg
Pirkka suomalainen sipulikuutio 200g pakaste
0,75/kpl
3,75/kg
Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
2,19/kpl
3,78/kg
Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
3,89/kpl
3,81/kg
K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
1,89/kpl
3,26/kg
Pirkka suomalainen kaurahiutale 1kg
1,35/kpl
1,35/kg
Elovena kaurahiutaleita 2 kg
4,65/kpl
2,33/kg
Elovena iso kaurahiutale 900 g
3,95/kpl
4,39/kg
Pirkka suomalainen persilja 50g
2,59/kpl
51,80/kg
Pirkka suomalainen persilja ruukussa
1,49/kpl
Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
0,99/kpl
1,98/kg
Kolmen Konstin perunajauhot 500g gluteeniton
1,19/kpl
2,38/kg
Finnamyl 500g Luomu perunajauho
1,99/kpl
3,98/kg
Salliselta Pippurisekoitus 410g
10,59/kpl
25,83/kg
Santa Maria Pippurisekoitus, purkki 74g
3,25/kpl
43,92/kg
Santa Maria pippurisekoitus 27g
0,99/kpl
36,67/kg
K-Menu puolukkahillo 900g
2,99/kpl
3,32/kg
Saarioinen Puolukkahillo 800g
6,39/kpl
7,99/kg
Sipuli peltokuivattu
0,15/kpl
1,49/kg
Salottisipuli
0,30/kpl
5,95/kg
Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
1,99/kpl
1,99/kg
Apetit Kotimaiset sipulikuutiot 200g pa
0,79/kpl
3,95/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,99/kpl
0,99/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.