Sesongin herkut Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio
Puolukkaiset jauhelihapihvit
- 6 annosta
- alle 30 min
- 326 kcal / annos (110g)
Ainekset
6 annosta
- 2pkt(à 250 g)Pirkka naudan vähärasvaista jauhelihaa
- 3/4dlkaurahiutaleita
- 1rklperunajauhoja
- 1/2dlvettä
- 2tlpippurisekoitusta
- 1tlsuolaa
- 1dlPirkka sipulikuutioita (pakaste) tai
- 1sipuli hienonnettuna
- 1kananmuna
- 1/2dlpersiljaa hienonnettuna
Valmistus
alle 30 min- Sekoita kaurahiutaleet, perunajauhot, puolukkahillo, vesi, pippurisekoitus ja suola. Anna seoksen turvota noin 10 minuuttia.
- Lisää seokseen jauheliha, kuullotettu sipuli, kananmuna ja persilja.
- Muotoile seoksesta haluamasi kokoisia pihvejä. Kypsennä pihvit uunissa 225 asteessa noin 15 minuuttia. Voit paistaa ne myös margariinissa pannulla 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta. Käytä keskilämpöä, ettei pinta pala, mutta pihvit kypsyvät sisältä täysin kypsiksi. Tarjoa pihvit esimerkiksi peruna-juuressoseen, puolukkahillon ja salaatin kanssa.
Kategoriat
Pääraaka-aineet Ruokalajit Erityisruokavaliot
Ravintosisältö perannos 110g100 g
- 326 kcal1 360 kJ
- Proteiinia16,6 g
- Hiilihydraatteja11,8 g
- Rasvaa17,3 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi