Chili-broilerikebakot

Name: Chili-broilerikebakot
Total time: 30 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 3 kpl (n. 400 g) Broilerin rintafileitä, maustamaton; 3/4 dl Pirkka makeaa chilikastiketta; puisia grillivartaita; kirsikkatomaatteja; tuoretta rosmariinia

Annosmäärä6 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon
Gluteeniton
Maidoton
Kananmunaton

Makean tuliset broilerikebakot ovat helppoa arkiruokaa ja voit tarjota ne joko kylmänä tai kuumana.

Laktoositon
Gluteeniton
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

6 annosta

3 kpl (n. 400 g) Broilerin rintafileitä, maustamaton
3/4 dl Pirkka makeaa chilikastiketta
puisia grillivartaita

Koristeeksi

kirsikkatomaatteja
tuoretta rosmariinia

Ravintosisältö

Energia
539 kJ / 128 kcal
Rasva
1,8 g
josta tyydyttynyttä
0,5 g
Hiilihydraatit
8,7 g
josta sokereita
8,7 g
Proteiini
19 g
Suola
0,8 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Suikaloi broilerinrintafileet pitkittäin 3–4 osaan ja marinoi niitä chilikastikkeessa jääkaapissa 2–3 tuntia. Liota varrastikkuja vedessä, jotta ne eivät syty palamaan grillissä. Työnnä broilerinsuikaleet varrastikkuihin.
Valele kebakot vielä chilikastikeella. Kypsennä kebakkoja grillissä noin 3 minuuttia kummaltakin puolelta tai uunissa 200 asteessa noin 10–15 minuuttia. Kebakot ovat kypsiä, kun neste paksuimmasta kohdasta pistettäessä on kirkasta.
Koristele vartaat kirsikkatomaateilla ja työnnä rosmariininoksa pyrstöksi. Tarjoa kebakot kuumina tai kylminä salaatin kanssa.

Pirkka makea chilikastike 200ml
Hinta 1,85/kpl
9,25/l
Fredman grillitikku 25cm 100kpl
Hinta 1,95/kpl
0,02/kpl
Jyväbroiler Broilerin Filee Naturelli 320 g
Hinta 4,85/kpl
15,16/kg
Pirkka suomalainen kanan fileepihvi maustamaton 3kpl/500g
Hinta 6,89/kpl
13,78/kg
Blue Dragon Sweet chilli wok-kastike 120g
Hinta 1,55/kpl
12,92/kg
Santa Maria Sweet Chili Original maustekastike 200ml
Hinta 1,95/kpl
9,75/l
Nams Terttukirsikkatomaatti 180g Suomi 1lk
Hinta 3,99/kpl
22,17/kg
Helmitomaatti punainen pikari 200g Suomi 1lk
Hinta 4,89/kpl
24,45/kg
Järvikylä Rosmariini rasia 20g
Hinta 3,95/kpl
197,50/kg
Järvikylä rosmariini rkk FI
Hinta 4,99/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.