Chilpotlepasta

Name: Chilpotlepasta
Yield: 4–5 annosta
Ingredients: 1 (100 g) sipuli; 2 valkosipulinkynttä; 1 (200 g) paprika; 1 pkt (400 g) Pirkka naudan jauhelihaa (10 %); 3/4 tl suolaa; ripaus mustapippuria; 1 tlk (500 g) Pirkka tomattimurskaa; 1 dl Pirkka Salsa Chilpotle -meksikolaiskastiketta; 1 dl vettä; 300 g Pirkka farfallepastaa; Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta

Annosmäärä4–5 annosta
Valmistusaika30 - 60 min

Chilpotlejauhelihapasta saa tulista makua salsa chilpotle -meksikolaiskastikkeesta.

Ainekset

4–5 annosta

1 (100 g)	sipuli tai
2	valkosipulinkynttä tai
1 (200 g)	paprika tai
1 pkt (400 g)	Pirkka naudan jauhelihaa (10 %) tai
3/4 tl	suolaa tai
ripaus	mustapippuria tai
1 tlk (500 g)	Pirkka tomattimurskaa tai
1 dl	Pirkka Salsa Chilpotle -meksikolaiskastiketta tai
1 dl	vettä tai
300 g	Pirkka farfallepastaa tai
	Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta tai

Ravintosisältö

Energia	624 kJ / 148 kcal
Rasva	3,5 g
josta tyydyttynyttä	1,3 g
Hiilihydraatit	19,8 g
josta sokereita	3,3 g
Proteiini	9 g
Suola	0,6 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Hienonna kuorittu sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuutioi paprika pieniksi kuutioiksi.

Ruskista jauheliha pannulla. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää sipuli ja valkosipuli. Kuullota hetki sipuleita ja lisää myös paprikakuutiot kuullottumaan.

Sekoita joukkoon tomaattimurska, chilpotle-kastike sekä vesi. Hauduta noin 10 minuuttia miedolla lämmöllä.

Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta pasta ja sekoita valmiin kastikkeen joukkoon. Tarjoa lisäksi juustoraastetta.

Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Plussa-etu −15 %
Pirkka tomaattimurska 500 g
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,50/3 kpl
1,67/kg
Ilman Plussa-korttia 0,99/kpl (1,98/kg)
Pirkka Parhaat meksikolainen salsa chipotle 230g
Hinta 1,99/kpl
8,65/kg
Pirkka farfalle kuviopasta 500g
Hinta 1,19/kpl
2,38/kg
Plussa-etu −9 %
Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,60/2 kpl
12,00/kg
Ilman Plussa-korttia 1,99/kpl (13,27/kg)
Sipuli
Hinta n. 0,13/kpl
1,29/kg
Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 0,95/kpl
2,71/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
Hinta n. 0,55/kpl
10,95/kg
Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
Hinta 1,99/kpl
19,90/kg
Paprika punainen
Hinta n. 1,02/kpl
6,79/kg
Snellman 400g Kunnon naudan jauheliha 10%
Hinta 5,75/kpl
14,38/kg
Atria parempi nauta jauheliha 10% 400g
Hinta 4,89/kpl
12,22/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,19/kpl
44,07/kg
Mutti tomaattimurska 2x210g
Hinta 1,65/kpl
3,93/kg
Pysyvästi edullinen
Mutti tomaattimurska 400g
Hinta 1,05/kpl
2,63/kg
Poppamies Hot Sauce Chipotle savuchilikastike 150ml
Hinta 3,99/kpl
26,60/l
San Marcos chipotle pippureita Adobo kastikkeessa 230g
Hinta 2,55/kpl
11,09/kg
Birkkalan Luomu speltticappelli 330g
Hinta 3,15/kpl
9,55/kg
Vihreä Härkä Härkäpapupasta 330g
Hinta 5,15/kpl
15,61/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.