Chilpotlepasta

Name: Chilpotlepasta
Yield: 4–5 annosta
Ingredients: 1 (100 g) sipuli; 2 valkosipulinkynttä; 1 (200 g) paprika; 1 rs (400 g) Pirkka naudan jauhelihaa (10 %); 3/4 tl suolaa; ripaus mustapippuria; 1 tlk (500 g) Pirkka tomattimurskaa; 1 dl Pirkka Salsa Chilpotle -meksikolaiskastiketta; 1 dl vettä; 300 g Pirkka farfallepastaa; Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta

Annosmäärä4–5 annosta
Valmistusaika30 - 60 min

Chilpotlejauhelihapasta saa tulista makua salsa chilpotle -meksikolaiskastikkeesta.

Ainekset

4–5 annosta

1 (100 g)	sipuli tai
2	valkosipulinkynttä tai
1 (200 g)	paprika tai
1 rs (400 g)	Pirkka naudan jauhelihaa (10 %) tai
3/4 tl	suolaa tai
ripaus	mustapippuria tai
1 tlk (500 g)	Pirkka tomattimurskaa tai
1 dl	Pirkka Salsa Chilpotle -meksikolaiskastiketta tai
1 dl	vettä tai
300 g	Pirkka farfallepastaa tai
	Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta tai

Ravintosisältö

Energia	623 kJ / 148 kcal
Rasva	3,5 g
josta tyydyttynyttä	1,3 g
Hiilihydraatit	19,7 g
josta sokereita	3,3 g
Proteiini	9 g
Suola	0,6 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Hienonna kuorittu sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuutioi paprika pieniksi kuutioiksi.

Ruskista jauheliha pannulla. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää sipuli ja valkosipuli. Kuullota hetki sipuleita ja lisää myös paprikakuutiot kuullottumaan.

Sekoita joukkoon tomaattimurska, chilpotle-kastike sekä vesi. Hauduta noin 10 minuuttia miedolla lämmöllä.

Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta pasta ja sekoita valmiin kastikkeen joukkoon. Tarjoa lisäksi juustoraastetta.

Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 1,09/kpl
3,11/kg
Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
Hinta 1,69/kpl
16,90/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
Hinta 1,99/kpl
26,53/kg
Pirkka tomaattimurska 500 g
Hinta 0,69/kpl
1,38/kg
Pirkka Parhaat meksikolainen salsa chilpotle 230g
Hinta 1,99/kpl
8,65/kg
Pirkka farfalle kuviopasta 500g
Hinta 1,35/kpl
2,70/kg
Plussa-etu −22 %
Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
Plussa-kortilla
Etuhinta 4,00/2 kpl
13,33/kg
Ilman Plussa-korttia 2,59/kpl (17,27/kg)
Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
Hinta 1,69/kpl
1,69/kg
Sipuli
Hinta n. 0,10/kpl
0,95/kg
Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
Hinta 1,29/kpl
12,90/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
Hinta n. 0,50/kpl
9,95/kg
Pirkka Luomu suomalainen naudan jauheliha 10% 300g
Hinta 4,99/kpl
16,63/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Meira Mustapippuri 60g kokonainen
Hinta 2,45/kpl
40,83/kg
Petti hieno tomaattimurska 400g
Hinta 1,79/kpl
4,48/kg
Mutti tomaattimurska 400g
Hinta 0,99/kpl
2,47/kg
San Marcos chipotle pippureita Adobo kastikkeessa 230g
Hinta 2,55/kpl
11,09/kg
Poppamies Chipotle savuchili-chilikastike 150ml
Hinta 3,99/kpl
26,60/l
Arla Tolkuttomat juustot Melkoinen Mozzarella-emmental 150g raaste
Hinta 2,95/kpl
19,67/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.