JauhelihagulassiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Jauhelihagulassi

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Jauhelihagulassi on unkarilainen ruokaklassikko suomalaisella twistillä! Ruokaisa gulassikeitto on parhaimmillaan smetanan kera tarjottuna.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
400 g
 
tai
4
 
keskikokoista perunaa
tai
2
 
porkkanaa
tai
1
 
pieni sipuli
tai
2
 
valkosipulinkynttä
tai
1
 
Pirkka punainen paprika
tai
1 tlk (500 g)
 
tai
6 dl
 
vettä
tai
2 rkl
 
paprikajauhetta
tai
3/4 tl
 
jauhettua kuminaa
tai
1–2 tl
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
ripaus
 
chilijauhetta
tai

Lisäksi

 
smetanaa
tai

Ravintosisältö

Energia
396 kJ / 95 kcal
Rasva
3,2 g
josta tyydyttynyttä
1,2 g
Hiilihydraatit
8,4 g
josta sokereita
3,2 g
Proteiini
7,1 g
Suola
0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Kuori ja lohko perunat. Kuori ja viipaloi porkkanat. Ruskista jauheliha kattilassa. Lisää kuorittu ja hienonnettu sipuli ja valkosipulinkynnet.

Mausta paprikalla, kuminalla, suolalla, mustapippurilla ja chilijauheella. Lisää joukkoon tomaattimurska, vesi, perunat ja porkkanat. Keitä miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia.

Lisää keittoon suikaloitu paprika. Jatka keittämistä viitisen minuuttia. Tarkista maku. Tarjoa keitto smetanan kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • PIRKKA Annabelle peruna 1kg Suomi
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • Porkkana pesty Suomi
    Hinta n. 0,21/kpl
    2,09/kg
  • Pirkka tomaattimurska 500 g
    Hinta 0,69/kpl
    1,38/kg
  • Meira paprikajauhe savustettu 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Santa Maria Kumina kokonainen, pussi 20g
    Hinta 0,85/kpl
    42,50/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Pirkka chilijauhe 20g
    Hinta 0,89/kpl
    44,50/kg
  • Pirkka smetana 35% 120g laktoositon
    Hinta 1,29/kpl
    10,75/kg
  • Snellman 400g Kunnon naudan jauheliha 10%
    Hinta 5,75/kpl
    14,38/kg
  • Atria parempi nauta jauheliha 10% 400g
    Hinta 4,75/kpl
    11,88/kg
  • Pirkka Parhaat suomalainen pesty juhlaperuna 1kg
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • Peruna Annabelle kg
    Hinta 1,39/kg
  • Porkkana multa Suomi
    Hinta n. 0,18/kpl
    1,79/kg
  • Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
    Hinta 1,35/kpl
    2,70/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,14/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,99/kpl
    19,90/kg
  • Paprika punainen
    Hinta n. 0,82/kpl
    5,49/kg
  • Mutti tomaattimurska 2x210g
    Hinta 1,65/kpl
    3,93/kg
  • K-Menu tomaattimurska 400g
    Hinta 0,35/kpl
    0,87/kg
  • Meira Paprika 24g jauh pussi mauste
    Hinta 0,59/kpl
    24,58/kg
  • Pirkka paprikajauhe 25g
    Hinta 0,55/kpl
    22,00/kg
  • Meira Kumina 22g kok pussi mauste
    Hinta 0,89/kpl
    40,45/kg
  • Sallinen kumina 370g
    Hinta 4,49/kpl
    12,14/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Meira chilimausteseos 24g suolaton
    Hinta 0,99/kpl
    41,25/kg
  • Santa Maria Original Chili Pepper Chilimauste, purkki 34g
    Hinta 2,09/kpl
    61,47/kg
  • Deliciest Smetana 350g
    Hinta 2,09/kpl
    5,97/kg
  • Baltais EKO luomu smetana 20% 350g
    Hinta 2,09/kpl
    5,97/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä