Chorizo-jauhelihaburgeritTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Chorizo-jauhelihaburgerit

Valmista maukkaat chorizo-jauhelihapihvit ja kokoa niistä hauskat avoburgerit. Pihvit maistuvat myös vaikkapa lohkoperunoiden seurana. N. 1,30 €/annos.

  • 8 kpl
  • 30 - 60 min
  • 170 kcal / annos (130g)

Ainekset

8 kpl

Lisäksi

    • maalaiskauraleipää
    • 1rkloliiviöljyä
    • pieni (60 g)punasipuli
    • 1ruukkurucolaa

Valmistus

30 - 60 min
  1. Valmista ensin chorizo-jauhelihapihvit: Sekoita ruokakerma, korppujauhot ja muna kulhossa. Anna turvota noin 5 minuuttia.
  2. Hienonna chorizo ja kuorittu sipuli. Lisää korppujauhoseokseen. Lisää myös jauheliha ja mausteet. Sekoita tasaiseksi.
  3. Muotoile massasta 8 pihviä. Kypsennä pihvit muurinpohja- tai paistinpannulla noin 3 minuuttia kummaltakin puolelta tai 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
  4. Viipaloi leipä burgereita varten ja sivele viipaleet oliiviöljyllä. Paahda leipiä hetki grillissä tai 225-asteisessa uunissa noin 7 minuuttia. Leikkaa kuorittu punasipuli renkaiksi. Viipaloi tomaatit.
  5. Kokoa burgerit levittämällä leiville ensin rucolanlehdet. Aseta päälle chorizo-jauhelihapihvit, tomaattiviipaleet ja sipulirenkaat. Kiinnitä halutessasi cocktailtikulla. Tarjoa chorizo-jauhelihaburgerit heti.

Tiesitkö että...

Vinkki! Chorizo-jauhelihapihvit maistuvat myös esim. lohkoperunoiden tai perunamuusin kanssa. *Annoshinnat on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan 4/2017. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 130g100 g

  • 170 kcal711 kJ
  • Proteiinia 14 g
  • Hiilihydraatteja5 g
  • Rasvaa11 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka vähälaktoosinen ruokakerma 10% 2dl UHT
    Pirkka vähälaktoosinen ruokakerma 10% 2dl UHT
    0,46/kpl2,30/l
  • Valio Luomu laktoositon ruokakerma 10% 3dl
    Valio Luomu laktoositon ruokakerma 10% 3dl
    2,45/kpl8,17/l
  • Pirkka korppujauho 400g
    Pirkka korppujauho 400g
    1,09/kpl2,72/kg
  • Myllyn Paras Korppujauho 300g
    Myllyn Paras Korppujauho 300g
    0,95/kpl3,17/kg
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,00/kpl1,72/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,65/kpl2,60/kg
  • K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    1,39/kpl2,40/kg
  • Pirkka Parhaat Chorizo Castellano 100g
    Pirkka Parhaat Chorizo Castellano 100g
    1,89/kpl18,90/kg
  • Valent 100g Chorizosalami viipaloitu
    Valent 100g Chorizosalami viipaloitu
    3,95/kpl39,50/kg
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,13/kpl1,19/kg
  • Salottisipuli ulkomainen
    Salottisipuli ulkomainen
    3,69/kg
  • Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    1,69/kpl
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • K-Menu Paprika jauhettu 250g
    K-Menu Paprika jauhettu 250g
    2,39/kpl9,56/kg
  • Meira Paprika 24g jauh pussi mauste
    Meira Paprika 24g jauh pussi mauste
    0,51/kpl21,25/kg
  • Meira Paprika 60 g jauhettu
    Meira Paprika 60 g jauhettu
    1,25/kpl20,83/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl3,65/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Punasipuli ulkomainen
    Punasipuli ulkomainen
    1,59/kg
  • Punasipulinippu
    Punasipulinippu
    3,49/kpl
  • Pirkka punasipuli 350g 2 lk
    Pirkka punasipuli 350g 2 lk
    0,79/kpl2,26/kg
  • Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    1,60/kpl7,99/kg
  • Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    0,18/kpl1,69/kg
  • Terttutomaatti punainen ulkomainen
    Terttutomaatti punainen ulkomainen
    0,28/kpl1,99/kg
  • Järvikylä villirucolasalaatti  FI 1lk
    Järvikylä villirucolasalaatti FI 1lk
    1,69/kpl
  • Rucola 70g
    Rucola 70g
    1,69/kpl24,14/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 19 arvostelua
  • Blääh22.6.2019

    Pihvit hajoaa pannulla paistaessa mutta maku on hyvä

  • K-Kuluttajapalvelu22.6.2019

    Blääh, ikävä kuulla, että pihvit hajosivat paistettaessa. Resepti on testattu ohjeen mukaan K-Koekeittiössä.