Sesongin herkut Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio
Jauheliha-chorizokeitto
Mausteisella chorizo-makkaralla saat maukkautta jauhelihakeittoon.
- 5 annosta
- 30 - 60 min
- 190 kcal / annos (395g)
Ainekset
5 annosta
- 1pkt(250 g)Pirkka naudan paistijauhelihaa 8 %
- 1pkt(100 g)Pirkka Parhaat chorizoviipaleita
- 1pieni (200 g)purjo
- 2valkosipulinkynttä
- 3(300 g)porkkanaa
- 4(500 g)Pirkka perunaa (keltainen pussi)
- 1lvettä
- 1tlsuolaa
- 12kokonaista mustapippuria
- 1dlpersiljaa hienonnettuna
Valmistus
30 - 60 min- Ruskista jauheliha ja suikaloitu chorizo kattilassa. Lisää halkaistu, huuhdottu, suikaloitu purjo sekä hienonnettu valkosipuli. Anna pehmetä hieman. Kaada joukkoon vesi, suola, mustapippurit ja laakerinlehdet.
- Leikkaa kuoritut perunat reiluiksi ja porkkanat pieniksi kuutioiksi ja lisää ne kiehuvan liemen joukkoon. Keitä miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia, kunnes juurekset ovat kypsiä.
- Lisää liemeen tomaattipyre ja persilja. Tarjoa tuoreen leivän kanssa.
Kategoriat
Ravintosisältö perannos 395g100 g
- 190 kcal794 kJ
- Proteiinia13,9 g
- Hiilihydraatteja14,4 g
- Rasvaa8,45 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi
Miehekäs ja aromikas lohturuoka. Lisäsin tähän chiliä ja tripla määrän valkosipulia.