Jauheliha-chorizokeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Jauheliha-chorizokeitto

  • Annosmäärä5 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Mausteisella chorizo-makkaralla saat maukkautta jauhelihakeittoon.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

5 annosta
1 pkt (250 g)
 
tai
1 pkt (100 g)
 
tai
1 pieni (200 g)
 
purjo
tai
2
 
valkosipulinkynttä
tai
3 (300 g)
 
porkkanaa
tai
4 (500 g)
 
tai
1 l
 
vettä
tai
1 tl
 
suolaa
tai
12
 
kokonaista mustapippuria
tai
3
 
tai
3 rkl
 
tai
1 dl
 
persiljaa hienonnettuna
tai

Ravintosisältö

Energia
243 kJ / 137 kcal
Rasva
3 g
josta tyydyttynyttä
1,2 g
Hiilihydraatit
6,2 g
josta sokereita
1,6 g
Proteiini
4,9 g
Suola
0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min
Ruskista jauheliha ja suikaloitu chorizo kattilassa. Lisää halkaistu, huuhdottu, suikaloitu purjo sekä hienonnettu valkosipuli. Anna pehmetä hieman. Kaada joukkoon vesi, suola, mustapippurit ja laakerinlehdet.
Leikkaa kuoritut perunat reiluiksi ja porkkanat pieniksi kuutioiksi ja lisää ne kiehuvan liemen joukkoon. Keitä miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia, kunnes juurekset ovat kypsiä.
Lisää liemeen tomaattipyre ja persilja. Tarjoa tuoreen leivän kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Porkkana pesty Suomi
    Hinta n. 0,15/kpl
    1,49/kg
  • Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
    Hinta 2,30/kpl
    1,15/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl