Jauheliha-chorizokeitto

Name: Jauheliha-chorizokeitto
Total time: 60 min
Yield: 5 annosta
Ingredients: 1 pkt Pirkka naudan jauhelihaa (10 %); 1 pkt Pirkka Parhaat chorizoviipaleita; 1 purjo; 2 valkosipulinkynttä; 3 porkkanaa; 4 Pirkka perunaa (keltainen pussi); 1 l vettä; 1 tl suolaa; 12 kokonaista mustapippuria; 3 Pirkka laakerinlehteä; 3 rkl Pirkka tomaattisosetta; 1 dl persiljaa hienonnettuna

Mausteisella chorizo-makkaralla saat maukkautta jauhelihakeittoon.

(2 kommenttia)

5 annosta30 - 60 min190 kcal / annos (395g)

Ainekset

5 annosta

- 1pkt(250 g)Pirkka naudan jauhelihaa (10 %)
- 1pkt(100 g)Pirkka Parhaat chorizoviipaleita
- 1pieni (200 g)purjo
- 2valkosipulinkynttä
- 3(300 g)porkkanaa
- 4(500 g)Pirkka perunaa (keltainen pussi)
- 1lvettä
- 1tlsuolaa
- 12kokonaista mustapippuria
- 3Pirkka laakerinlehteä
- 3rklPirkka tomaattisosetta
- 1dlpersiljaa hienonnettuna

Valmistus

30 - 60 min

Ruskista jauheliha ja suikaloitu chorizo kattilassa. Lisää halkaistu, huuhdottu, suikaloitu purjo sekä hienonnettu valkosipuli. Anna pehmetä hieman. Kaada joukkoon vesi, suola, mustapippurit ja laakerinlehdet.
Leikkaa kuoritut perunat reiluiksi ja porkkanat pieniksi kuutioiksi ja lisää ne kiehuvan liemen joukkoon. Keitä miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia, kunnes juurekset ovat kypsiä.
Lisää liemeen tomaattipyre ja persilja. Tarjoa tuoreen leivän kanssa.

Katso video

Mitä tänään syötäisiin -jakso ti 11.11.2014

Kategoriat

Pääraaka-aineet
- Makkara
- Jauheliha
Ruokalajit
- Keitot
Teemat
- Mitä tänään syötäisiin
- Arkiruoka
Erityisruokavaliot
- Laktoositon
- Kananmunaton

Ravintosisältö per annos 395g 100 g

190 kcal794 kJ
Proteiinia 13,9 g
Hiilihydraatteja14,4 g
Rasvaa8,45 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Pirkka Parhaat Chorizo Castellano 100g
2,09/kpl
20,90/kg
Valent 100g Chorizosalami viipaloitu
4,09/kpl
40,90/kg
Pirkka purjo pakattu ulkomainen, kausituote
1,50/kpl
5,99/kg
Purjo ulkomainen
0,57/kpl
2,29/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
0,50/kpl
9,95/kg
Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
1,65/kpl
16,50/kg
Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
1,29/kpl
12,90/kg
Porkkana pesty 1lk
0,21/kpl
2,09/kg
Porkkananippu
2,49/kpl
Pirkka Parhaat suomalainen pesty snack-porkkana 200g 1lk
1,59/kpl
7,95/kg
Peruna 2kg keltainen Suomi 1lk
1,99/kpl
0,99/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
0,79/kpl
0,79/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,35/kpl
4,70/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,95/kpl
0,95/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,99/kpl
26,53/kg
Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
9,95/kpl
27,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
0,99/kpl
36,67/kg
Pirkka laakerinlehti 4g
0,79/kpl
197,50/kg
Sallinen Laakerinlehti 30g
3,49/kpl
116,33/kg
Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
0,99/kpl
247,50/kg
Pirkka tomaattisose 140 g
1,35/kpl
9,64/kg
Pirkka tomaattisose 70 g
0,45/kpl
6,43/kg
Mutti tuplakonsentroitu tomaattipyree 130g
1,19/kpl
9,15/kg
Pirkka suomalainen persilja 50g
2,39/kpl
47,80/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kokeile myös

Kommentoi

Kham7.5.2018
Tämä sopii hyvin kakin kanssa!
Ilmoita asiattomasta viestistä
JT23.10.2016
Miehekäs ja aromikas lohturuoka. Lisäsin tähän chiliä ja tripla määrän valkosipulia.
Ilmoita asiattomasta viestistä

Jauheliha-chorizokeitto

Ainekset

Valmistus

Katso video

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 395g 100 g

Lisätietoa reseptistä

Lisätietoa reseptistä

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Kokeile myös

Omenainen jauhelihakeitto

Prinssinakkikeitto

Omenanmakuinen jauhelihakeitto

Kommentoi