Arrabbiata-jauhelihapihvit

Name: Arrabbiata-jauhelihapihvit
Total time: 30 min
Yield: 12 kpl
Ingredients: 400 g Pirkka naudan jauhelihaa (10 %); 1 1/2 dl vettä; 1 dl korppujauhoja; 1 (n. 100 g) sipuli; 1/2 rkl öljyä; 1 kananmuna; 4 rkl Pirkka arrabbiatapestoa; 3/4 tl suolaa; ripaus mustapippuria; Pirkka juoksevaa kasviöljyvalmistetta paistamiseen

Annosmäärä12 kpl
Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon
Maidoton

Mehevät arrabbiata-jauhelihapihvit saavat herkullisen mausteisen makunsa Pirkka arrabbiata -pestosta. Voit kypsentää pihvit joko pannulla tai uunissa.

Laktoositon
Maidoton

Ainekset

12 kpl

Paistamiseen
400 g	Pirkka naudan jauhelihaa (10 %) tai
1 1/2 dl	vettä tai
1 dl	korppujauhoja tai
1 (n. 100 g)	sipuli tai
1/2 rkl	öljyä tai
1	kananmuna tai
4 rkl	Pirkka arrabbiatapestoa tai
3/4 tl	suolaa tai
ripaus	mustapippuria tai
	Pirkka juoksevaa kasviöljyvalmistetta paistamiseen tai

Ravintosisältö

Energia	833 kJ / 199 kcal
Rasva	12 g
josta tyydyttynyttä	3,2 g
Hiilihydraatit	7,5 g
josta sokereita	1,7 g
Proteiini	14,7 g
Suola	1,1 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Mittaa vesi ja korppujauhot kulhoon. Anna turvota noin 5 minuuttia välillä sekoittaen.

Hienonna sipuli ja kuullota sitä öljyssä pari minuuttia. Lisää korppujauhoseoksen joukkoon sipuli, muna, pesto, mausteet ja jauheliha. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.

Muotoile taikinasta 12 pihviä. Paista pihvit pannulla kypsiksi, noin 3 minuuttia kummaltakin puolelta. Voit paistaa pihvit myös uunissa 225 asteessa noin 20 minuuttia. Tarjoa salaatin ja perunoiden kanssa.

Myllyn Paras Korppujauho 300g
Hinta 1,49/kpl
4,97/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
Hinta 2,25/kpl
5,00/l
Pirkka Arrabbiata pesto 135g
Hinta 2,55/kpl
18,89/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
Hinta 1,69/kpl
3,38/l
Snellman 400g Kunnon naudan jauheliha 10%
Hinta 5,75/kpl
14,38/kg
Atria parempi nauta jauheliha 10% 400g
Hinta 4,75/kpl
11,88/kg
Pirkka korppujauho 320g
Hinta 1,09/kpl
3,41/kg
Moilas korppujauho 350g gluteeniton
Hinta 3,79/kpl
10,83/kg
Sipuli
Hinta n. 0,13/kpl
1,25/kg
Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 0,89/kpl
2,54/kg
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,35/kpl
4,70/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,25/kpl
8,50/l
Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
Hinta 1,49/kpl
4,28/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,69/kpl
4,14/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,19/kpl
44,07/kg
Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
Hinta 2,39/kpl
4,78/l
Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
Hinta 3,09/kpl
6,18/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.