Coca-Cola -palat
- Annosmäärä 20 palaa
- Valmistusaika 30–60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Coca-Cola -palat ovat saaneet alkunsa amerikkalaisen Cracker Barrel -ravintolan ja Coca-Colan yhteistyöstä. Cola maustaa sekä taikinan että kuorrutuksen.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
20 palaa
- 2 dl Coca-Colaa
- 1 1/4 dl rypsiöljyä
- 100 g voita kuutioituna
- 3/4 dl Pirkka kaakaojauhetta (tummaa)
- 4 1/2 dl sokeria
- 4 3/4 dl vehnäjauhoja
- 2 Pirkka Luomu kananmunaa
- 1 1/4 dl Pirkka AB-piimää
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
Kuorrutus
- 100 g voita kuutioituna
- 4 rkl Coca-Colaa
- 3 rkl Pirkka kaakaojauhetta (tummaa)
- 5 3/4 dl Pirkka tomusokeria
Ravintosisältö
- Energia1 833 kJ / 834 kcal
- Rasva21,5 g
- josta tyydyttynyttä8,8 g
- Hiilihydraatit74,6 g
- josta sokereita57,6 g
- Proteiini4,8 g
- Suola0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Laita colajuoma, öljy, voi ja kaakaojauhe laakeaan kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi. Siirrä kattila pois levyltä.
- Sekoita sokeri ja jauhot keskenään kulhossa. Kaada joukkoon kuuma colaseos. Vatkaa sähkövatkaimella noin minuutti.
- Vatkaa munat taikinaan yksitellen ja lisää piimä, leivinjauhe ja vanilja. Vatkaa vielä keskiteholla minuutin verran.
- Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun isoon uunivuokaan (37 cm x 30 cm). Paista 175 asteessa 25–27 minuuttia. Varmista pohjan kypsyys tikulla.
- Valmista kuorrutus pohjan kypsyessä. Laita voi, colajuoma ja kaakaojauhe kattilaan. Kuumenna seos kiehumispisteeseen. Ota kattila liedeltä ja vatkaa joukkoon tomusokeri kierrevatkaimella.
- Kaada kuorrutus heti vielä kuumalle pohjalle. Levitä kuorrutus tasaisesti pohjan päälle. Anna jäähtyä vuoassa ja leikkaa kuorrutuksen jähmetyttyä annospaloiksi.
Voit tehdä piirakan myös pienempään uunivuokaan. Paista piirakkaa silloin noin 35 minuuttia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,9(319 arviota)
- 30–60 min3,4(129 arviota)
- yli 60 min4,2(50 arviota)
- Videoyli 60 min3,9(86 arviota)
- yli 60 min4,0(42 arviota)
- 30–60 min4,2(49 arviota)
- yli 60 min3,9(43 arviota)
- 30–60 min3,9(1 025 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,6 (77 arviota)
- SUOSITTELEN KÄYTTÄMÄÄN TAVALLISTA KAAKAOTA!!!8 kuukautta sittenResepti oli oikein hyvä. Laitoin vahingossa tumman kaakaon sijasta tavallista jolloin ei tullut niin tuhtia ja cola maistui paremmin. Suosittelen.
- Koemaistaja Mortti1 vuosi sittenCola ei juurikaan maistu. Maku kuitenkin muuten suun mukainen ja rakenne sopivan ilmava.
- Siniher3 vuotta sittenAivan hirveän makea. Ja pohja tosi tahmea. Ei jatkoon.
- tanja3 vuotta sittenTäytyihin tämä ohje kokeilla harmi vain ettei kokis maistunut lainkaan
- armoa ei, Siperaan vai armoa, ei Siperiaan4 vuotta sittenKunhan korjaavat nuo kirjoitusvirheet itse eri osien määristä kuten esim 4 1/2dl sokeria kun halutaanko 41/2dl vai 1/2dl. Tai 4 3/4dl vehnäjauhoja. Itse jäin miettimään että jos esim 3/4 vehnäjauhoja ja muiden vastaavien asiavirheiden lisäksi korjailee ohjetta, niin tuleeko siitä edes pellillistä.
- Miimu4 vuotta sittenHyvin samantyyppinen, kuin mokkpalat. Tosin ilman mokan makua. :D Pohjani jäi turhan mutakakkumaiseksi, kun en malttanut paistaa tarpeeksi pitkään (tein pienemmässä vuoassa). Todella makea pohja ja kuorrute, ensi kerralla taidan vähentää sokerin määrää. Helppo ja hauska leipoa lasten kanssa!
- Raatina nuoriso4 vuotta sittenColan makua tästä ei löydä kyllä millään (mikä on ihme, sillä sitä on kyllä ihan hyvä määrä taikinassa), mutta muuten todella hyvä ohje! Taidan tästälähtien tehdä mokkapalojen kuorrutteen tähän tapaan. Loistava 👌
- Herkkusuu4 vuotta sittenHei! Hyvin harvoin tänne kirjoittelen, mutta nyt oli pakko kyllä kehua tätä reseptiä. Vaikkei coca-cola hirveästi piirakassa maistunutkaan niin rakenne oli täydellinen!