Sulata rasva miedolla lämmöllä kattilassa. Ota kattila pois liedeltä, lisää paloiteltu suklaa ja sekoita, kunnes suklaa on sulanut.
Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi.
Kaada suklaa-rasvaseos muna-sokerivaahdon joukkoon varovasti sekoittaen. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja vanilliinisokeri keskenään. Lisää jauhoseos taikinaan.
Kaada seos vuokaan ja paista 200 asteessa uunin keskiosassa 20–25 minuuttia. Irrota jäähtynyt kakku vuoasta ja siivilöi pinnalle tomusokeria. Tarjoa lakritsijäätelön kanssa.
Huom! Kakun kuuluu jäädä keskeltä taikinamaiseksi.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voiko kakun tehdä edellisenä päivänä jääkaappiin ja tarjota seuraavan päivän synttäreillä vai onko parempi heti tuoreena?
K-Kuluttajapalvelu
1 vuosi sitten
Henriikka, kakun voi hyvin tehdä edellisenä päivänä valmiiksi. Kakku kannattaa säilyttää jääkaapissa ja ottaa huoneenlämpöön esimerkiksi 1-2 tuntia ennen tarjoilua. Mutakakku on pehmeämpää huoneenlämpöisenä. Kakkua voi myös halutessaan lämmittää varovasti 150 asteisessa uunissa joitakin minuutteja ennen tarjoamista.