Hyppää sisältöön
JoulumokkapalatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Joulumokkapalat

  • Annosmäärä22 palaa
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Mokkapalat ovat syystä koko perheen suosikki! Leikkaa piparkakkumausteella maustetut mokkapalat kuusen muotoon ja koristele sokerikuorrutteella ja koristerakeilla.
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

22 palaa

Kuorrutus

Lisäksi

Ravintosisältö

  • Energia
    1 497 kJ / 359 kcal
  • Rasva
    16,6 g
  • josta tyydyttynyttä
    10,6 g
  • Hiilihydraatit
    46,8 g
  • josta sokereita
    32 g
  • Proteiini
    4,9 g
  • Suola
    0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min
  1. Sulata voi ja sekoita maito hieman jäähtyneen voisulan joukkoon.
  2. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
  3. Yhdistä kuivat aineet keskenään ja siivilöi ne muna-sokerivaahtoon vuorotellen rasvaseoksen kanssa. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille.
  4. Paista 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Anna jäähtyä.
  5. Sulata rasva kuuman kahvin joukkoon. Sekoita joukkoon siivilöity tomusokeri, kaakaojauhe ja piparkakkumauste. Levitä pehmeä kuorrute jäähtyneelle piirakkapohjalle. Anna kuorrutteen jähmettyä hetki. Siisti mokkapalalevyn reunat terävällä veitsellä, leikkaa levy pitkittäin puoliksi ja leikkaa puolikkaat vinottain kolmion mallisiksi paloiksi.
  6. Pane tomusokeri kulhoon ja sekoita vesi joukkoon pienissä erissä, kunnes saat juoksevaa, mutta pursotettavaa kuorrutetta. Värjää sokerikuorrute halutessasi elintarvikevärillä vihreäksi. Pane kuorrute pakastuspussiin, leikkaa kulma auki ja pursota ohuita nauhoja mokkapalakuusten päälle. Koristele nonparelleilla.
Voit oikaista koristelussa ja käyttää valmista sokerikuorrutetta.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,4 (123 arviota)

  • Ninna
    6 kuukautta sitten
    Ihan oikeasti: 22 palaa?
  • Heikkilä Lilja
    2 vuotta sitten
    Ihania❤️
  • Riina
    2 vuotta sitten
    Ajattelin testata tänään kun, pikkujoulut on viikonloppuna, kiitos reseptistä.
  • Kristina
    2 vuotta sitten
    Hauska lisä, piparitangosta kuuselle jalka!