YstävänpäiväkakkuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Ystävänpäiväkakku

  • Annosmäärä16 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Ilahduta ystäväsi itse tehdyllä suklaakakulla. Suklaakakku maistuu kahvin kanssa.
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

16 annosta
150 g
 
voita tai margariinia
tai
3
 
kananmunaa
tai
3 dl
 
sokeria
tai
1 dl
 
tai
3/4 dl
 
maitoa
tai
3 dl
 
vehnäjauhoja
tai
2 tl
 
leivinjauhetta
tai
2 rkl
 
tai

Kuorrutus

50 g
 
voita tai margariinia
tai
85 g
 
tai
1/2 dl
 
tai

Koristeluun

2 dl
 
tai

Ravintosisältö

Energia
1 508 kJ / 361 kcal
Rasva
20,2 g
josta tyydyttynyttä
12,8 g
Hiilihydraatit
39,8 g
josta sokereita
29,1 g
Proteiini
4,2 g
Suola
0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Sulata rasva ja anna jäähtyä. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää vaahtoon vadelmahillo, jäähtynyt rasva ja maito. Sekoita keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe ja kaakao. Lisää jauhoseos siivilän läpi taikinaan.

Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun, tasapohjaiseen kakkuvuokaan (halk. 24 cm) tai sydänvuokaan. Paista 175 asteessa noin 45 minuuttia. Anna jäähtyä hetki ja kumoa kakku.

Sulata kattilassa rasva. Nosta kattila liedeltä ja paloittele suklaa rasvan joukkoon. Sekoita seos tasaiseksi ja lisää vadelmahillo. Levitä seos jäähtyneen kakun pinnalle.

Vatkaa kerma vaahdoksi ja pursota kakun reunoille ja päälle sydänkuvio. Tarjoa kahvin kanssa hyvälle ystävälle.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen voi 500g
    Hinta 3,69/kpl
    7,38/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • Pirkka vadelmahillo 700g
    Hinta 4,79/kpl
    6,84/kg
  • Pirkka kevytmaito 5dl
    Hinta 0,79/kpl
    1,58/l
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Hinta 2,15/kpl
    2,15/kg
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    Hinta 1,15/kpl
    11,50/kg
  • Pirkka kaakaojauhe 200 g rfa
    Hinta 1,99/kpl
    9,95/kg
  • Plussa-etu −25 %
    Fazer taloussuklaalevy 200g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 5,00/2 kpl
    12,50/kg
    Ilman Plussa-korttia 3,35/kpl (16,75/kg)
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    Hinta 4,65/kpl
    11,63/kg
  • Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
    Hinta 4,09/kpl
    8,18/kg
  • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
    Hinta 1,49/kpl
    4,28/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,69/kpl
    4,14/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,39/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka vadelmahillo 400g
    Hinta 2,99/kpl
    7,48/kg
  • Pirkka Parhaat vadelmahillo 390g
    Hinta 4,89/kpl
    12,54/kg
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Hinta 1,69/kpl
    1,13/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Hinta 0,95/kpl
    0,95/l
  • Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Hinta 1,75/kpl
    0,88/kg
  • Plussa-etu −18 %
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 1,79/kpl
    0,90/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,19/kpl (1,10/kg)
  • Meira leivinjauhe 100g tölkki
    Hinta 1,25/kpl
    12,50/kg
  • Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomu
    Hinta 3,89/kpl
    64,83/kg
  • Pirkka Luomu Reilun kaupan kaakaojauhe 125 g
    Hinta 2,29/kpl
    18,32/kg
  • Fazer kaakaojauhe 200g
    Hinta 3,09/kpl
    15,45/kg
  • Pirkka tumma suklaa 200g RFA
    Hinta 2,09/kpl
    10,45/kg
  • Plussa-etu −25 %
    Karl Fazer Tumma suklaa suklaalevy 200g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 5,00/2 kpl
    12,50/kg
    Ilman Plussa-korttia 3,35/kpl (16,75/kg)
  • Juustoportti vispikerma 3,3dl laktoositon UHT
    Hinta 3,39/kpl
    10,27/l
  • Valio Eila vispikerma 2dl laktoositon UHT
    Hinta 2,59/kpl
    12,95/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (29 arviota)

  • Kakkukestit
    2 vuotta sitten
    Tämä resepti olikin kadoksissa - Pirkan kakkukisan kakkonen noin vuodelta 1992, jos oikein muistan. Mainio löytö! Toimii myös rengasvuokaan, kuorrutetta voi valuttaa päälle tai jättää pois,
  • ramsay
    2 vuotta sitten
    thats very discusting
  • Leipojakissa
    5 vuotta sitten
    Kokeilin ystävänpäiväksi mutta ilman voita tuon pohjan tein, toivottavasti onnistuu.