• Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio
  • Sesongit ja teemat
CokismarinadiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Cokismarinadi

Helppo cokismarinadi sopii erityisesti broilerin tai porsaanlihan marinointiin. Makeantulinen marinadi käy myös pöytäkastikkeeksi.

  • alle 15 min

Ainekset

    • 1/2(50 g)sipulia
    • 2valkosipulinkynttä
    • 1-2rklöljyä
    • 1dlCoca-Colaa
    • 2rklpunaviinietikkaa
    • 1rklfariinisokeria tai hunajaa
    • 1/2tlsambal oelek chilitahnaa
    • 1/2tlsuolaa
    • ripausmustapippuria

Valmistus

alle 15 min
  1. Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota sipulia, valkosipulia ja tomaattipyreetä öljyssä.
  2. Lisää pannulle loput marinadin ainekset ja kiehauta. Soseuta marinadi halutessasi sauvasekoittimella. Marinoi lihaa mielellään yön yli. Marinadi sopii erityisesti broilerin ja porsaanlihalle.

Tiesitkö että...

Vinkki! Marinadi riittää noin 600 g:lle lihaa.

Kategoriat

Kommentoi

Arvosana reseptille 35 arvostelua