CokismarinadiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Cokismarinadi

Helppo cokismarinadi sopii erityisesti broilerin tai porsaanlihan marinointiin. Makeantulinen marinadi käy myös pöytäkastikkeeksi.

  • alle 15 min

Ainekset

    • 1/2(50 g)sipulia
    • 2valkosipulinkynttä
    • 1-2rklöljyä
    • 1dlCoca-Colaa
    • 2rklpunaviinietikkaa
    • 1rklfariinisokeria tai hunajaa
    • 1/2tlsambal oelek chilitahnaa
    • 1/2tlsuolaa
    • ripausmustapippuria

Valmistus

alle 15 min
  1. Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota sipulia, valkosipulia ja tomaattipyreetä öljyssä.
  2. Lisää pannulle loput marinadin ainekset ja kiehauta. Soseuta marinadi halutessasi sauvasekoittimella. Marinoi lihaa mielellään yön yli. Marinadi sopii erityisesti broilerin ja porsaanlihalle.

Tiesitkö että...

Vinkki! Marinadi riittää noin 600 g:lle lihaa.

Kategoriat

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    0,42/kpl5,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,59/kpl15,90/kg
  • Pirkka tomaattisose 140 g
    0,69/kpl4,93/kg
  • Pirkka tomaattisose 70 g
    0,25/kpl3,57/kg
  • Pirkka chilitomaattisose 135 g
    0,49/kpl3,63/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • K-Menu rapsiöljy 1l
    1,50/kpl
  • Fentimans Curiosity Cola 0,275l
    1,99/kpl6,87/l
  • Coca-Cola virvoitusjuoma 0,33l 6-pack
    4,75/kpl1,94/l
  • Druvan punaviinietikka 300ml
    2,35/kpl7,83/l
  • Rajamäen punaviinietikka 0,4 l
    2,99/kpl7,48/l
  • Filos 350ml punaviinietikka
    1,95/kpl5,57/l
  • Dansukker Fariinisokeri 500g
    1,49/kpl2,98/kg
  • Pirkka sinappi tulinen 125g
    0,79/kpl6,32/kg
  • Pirkka sinappi 275g tulinen
    1,49/kpl5,42/kg
  • Auran sinappi 275g tulinen
    1,49/kpl5,42/kg
  • Spice Up! Sambal oelek chilitahna 230g
    2,25/kpl9,78/kg
  • Santa Maria Spicy World Sambal Oelek Chili Paste 200g
    2,20/kpl11,00/kg
  • Go-Tan Sambal oelek indonesialainen chilitahna 200g
    2,35/kpl11,75/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Himalajan karkea kristallisuola 500g
    4,15/kpl8,30/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 46 arvostelua