Perinteinen salaatinkastike
Itsetehty perinteinen salaatinkastike sopii vaikka tuliaisiksi.
- alle 15 min
- 65 kcal / annos
Ainekset
- 1keltuainen
- 2-4(1 rkl)valkosipulinkynttä hienonnettuna
- 1dlsokeria
- 1dlpunaviinietikkaa
- 1/4dl(väkiviina)etikkaa
- 1/4-1/2dlHP-kastiketta
- 1rklsoijakastiketta
- 1/2tlsuolaa
- 1/2tlmustapippuria rouhittuna
- 1/4tlvalkopippuria rouhittuna
- 2 1/2dlrypsiöljyä
Valmistus
alle 15 min- Sekoita keltuainen, sinappi, valkosipuli ja sokeri korkeassa kulhossa. Lisää loput ainekset ja pyöräytä sauvasekoittimella tasaiseksi kastikkeeksi.
- Kaada kastike pulloon ja säilytä jääkaapissa. Kastike säilyy jääkaapissa muutamia viikkoja.
Ravintosisältö perannos 100 g
- 65 kcal276 kJ
- Proteiinia0 g
- Hiilihydraatteja3 g
- Rasvaa6 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi