Perinteinen salaatinkastike Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Perinteinen salaatinkastike

  • Annosmäärä20 annosta
  • Valmistusaikaalle 15 min
  • Laktoositon
  • Maidoton
Itsetehty sinappinen salaatinkastike maistuu herkulliselta ja on helppo valmistaa.
  • Laktoositon
  • Maidoton

Ainekset

20 annosta
1
 
kananmunan keltuainen
tai
1 rkl
 
tai
2–4 (1 rkl)
 
valkosipulinkynttä hienonnettuna
tai
1 dl
 
sokeria
tai
1 dl
 
punaviinietikkaa
tai
1/4 dl
 
(väkiviina)etikkaa
tai
1/4–1/2 dl
 
HP-kastiketta
tai
1 rkl
 
soijakastiketta
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
1/4 tl
 
valkopippuria rouhittuna
tai
2 1/2 dl
 
rypsiöljyä
tai

Ravintosisältö

Energia
2 366 kJ / 566 kcal
Rasva
52 g
josta tyydyttynyttä
3,1 g
Hiilihydraatit
23 g
josta sokereita
20,7 g
Proteiini
1,2 g
Suola
1,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Sekoita keltuainen, sinappi, valkosipuli ja sokeri korkeassa kulhossa. Lisää loput ainekset ja pyöräytä sauvasekoittimella tasaiseksi kastikkeeksi.

Kaada kastike pulloon ja säilytä jääkaapissa. Kastike säilyy jääkaapissa muutamia viikkoja. Valmista salaatinkastiketta tulee noin 4,5 dl.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka sinappi tulinen 125g
    Hinta 1,09/kpl
    8,72/kg
  • Delideli Punaviinietikka 250ml 12kk tynnyrikypsytys
    Hinta 4,99/kpl
    19,96/l
  • Valkosipuli 100g Espanja 1lk
    Hinta 1,09/kpl
    10,90/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,7 (49 arviota)