Maapähkinäkastike

Name: Maapähkinäkastike
Total time: 15 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 1 ps (150 g) Pirkka suolapähkinöitä; 1 sipuli; 2 valkosipulinkynttä; 1/2 tlk (à 400 ml) Pirkka kookosmaitoa; 1 1/2 rkl inkivääritahnaa; 1 tl Sambal Oelek -chilitahnaa; 1 rkl Pirkka soijakastiketta; 1 rkl sokeria

Annosmäärä6 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Laktoositon
Maidoton
Kananmunaton

Maistuva maapähkinäkastike tuo Aasian maut keittiöösi. Kastikkeen voi surauttaa nopeasti valmiiksi monitoimikoneessa ja sopii tarjottavaksi broilerin kanssa.

Laktoositon
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

6 annosta

1 ps (150 g)	Pirkka suolapähkinöitä tai
1	sipuli tai
2	valkosipulinkynttä tai
1/2 tlk (à 400 ml)	Pirkka kookosmaitoa tai
1 1/2 rkl	inkivääritahnaa tai
1 tl	Sambal Oelek -chilitahnaa tai
1 rkl	Pirkka soijakastiketta tai
1 rkl	sokeria tai

Valmistus

alle 15 min

Kuori ja paloittele sipuli ja valkosipulinkynnet monitoimikoneen kulhoon ja hienonna. Lisää suolapähkinät ja aja hienoksi.

Kaada kookosmaitoa koneen käydessä, kunnes saat sakean, lusikoitavan kastikkeen. Mausta kastike inkiväärillä, sambal oelekilla, soijakastikkeella ja sokerilla. Tarjoa paistetun broilerin kastikkeena.

Pirkka suolapähkinät 150g
Hinta 1,29/kpl
8,60/kg
Spice Up! Inkivääritahna 110g
Hinta 2,59/kpl
23,55/kg
KIKKOMAN soijakastike 150ml gluteeniton
Hinta 4,65/kpl
31,00/l
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,55/kpl
1,55/kg
Sipuli
Hinta n. 0,13/kpl
1,25/kg
Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 0,89/kpl
2,54/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
Hinta n. 0,55/kpl
10,95/kg
K-Menu valkosipuli 100g 2lk
Hinta 0,75/kpl
7,50/kg
Spice up Kookosmaito 165ml
Hinta 1,59/kpl
9,64/l
Pirkka Parhaat kookosmaito 250ml
Hinta 1,85/kpl
7,40/l
Go-Tan Sambal oelek indonesialainen chilitahna 200g
Hinta 3,29/kpl
16,45/kg
Santa Maria Spicy World Sambal Oelek Chili Paste 200g
Hinta 2,15/kpl
10,75/kg
Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennetty
Hinta 2,69/kpl
17,93/l
Kikkoman soijakastike 150ml
Hinta 3,39/kpl
22,60/l
Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,49/kpl
1,49/kg
K-Menu sokeri 1kg
Hinta 1,29/kpl
1,29/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.