Crinkle cookies eli kaakaokeksitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Crinkle cookies eli kaakaokeksit

Näissä kaakaokekseissä ei tomusokeria säästellä! Amerikkalaiset crinkle cookie - keksit halkeilevat uunissa suomalaisen ruislimpun näköisiksi herkkupaloiksi. Noin 0,05€/annos*

  • 40 annosta
  • yli 60 min

Ainekset

40 annosta

Päälle

    • 1 1/2dltomusokeria

Valmistus

yli 60 min
  1. Sulata voi ja anna jäähtyä. Lisää sokeri voin joukkoon ja vatkaa joukkoon myös munat.
  2. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää ne kosteisiin aineisiin ja sekoita.
  3. Ota taikinasta noin puolen ruokalusikallisen kokoisia nokareita. Pyöritä nokareet palleroiksi ja kääntele tomusokerissa. Nosta pallot lautasella pakastimeen tunniksi.
  4. Ota pallerot pakastimesta ja pyörittele ne uudelleen tomusokerissa. Tomusokeria pitää olla paljon, jotta halkeamat näkyvät.
  5. Paista 175-asteisen uunin keskitasolla 10 minuuttia. Anna pikkuleipien jäähtyä pellillä.

Tiesitkö että...

Voit pyöritellä taikinapallot pakastimeen hyvissä ajoin ja paistaa ennen tarjoilua. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2019. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kommentoi

Arvosana reseptille