Crinkle cookies eli kaakaokeksit
- Annosmäärä40 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
Näissä kaakaokekseissä ei tomusokeria säästellä! Amerikkalaiset crinkle cookie - keksit halkeilevat uunissa suomalaisen ruislimpun näköisiksi herkkupaloiksi.
Ainekset
40 annosta
100 g | tai |
1 1/2 dl | sokeria tai |
2 | kananmunaa tai |
3 dl | vehnäjauhoja tai |
1 dl | tai |
3 rkl | tai |
1 tl | tai |
1 tl | tai |
Päälle | |
---|---|
1 1/2 dl | tomusokeria tai |
Ravintosisältö
Energia | 2 920 kJ / 700 kcal |
Rasva | 29,1 g |
josta tyydyttynyttä | 15,5 g |
Hiilihydraatit | 93,6 g |
josta sokereita | 56,2 g |
Proteiini | 12,5 g |
Suola | 0,8 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Sulata voi ja anna jäähtyä. Lisää sokeri voin joukkoon ja vatkaa joukkoon myös munat.
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää ne kosteisiin aineisiin ja sekoita.
Ota taikinasta noin puolen ruokalusikallisen kokoisia nokareita. Pyöritä nokareet palleroiksi ja kääntele tomusokerissa. Nosta pallot lautasella pakastimeen tunniksi.
Ota pallerot pakastimesta ja pyörittele ne uudelleen tomusokerissa. Tomusokeria pitää olla paljon, jotta halkeamat näkyvät.
Paista 175-asteisen uunin keskitasolla 10 minuuttia. Anna pikkuleipien jäähtyä pellillä.
Voit pyöritellä taikinapallot pakastimeen hyvissä ajoin ja paistaa ennen tarjoilua.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen voi 500gHinta 4,19/kpl8,38/kg
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 1,85/kpl1,85/kg
- Pirkka mantelijauhe 100gHinta 1,59/kpl15,90/kg
- Pirkka kaakaojauhe 200 g rfaHinta 2,49/kpl12,45/kg
- Pirkka leivinjauhe 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Pirkka vaniljasokeri 100gHinta 2,69/kpl26,90/kg
- Dansukker Luomu tomusokeri 500gHinta 2,79/kpl5,58/kg
- Pirkka suomalainen voi 400gHinta 4,65/kpl11,63/kg
- Pysyvästi edullinenArla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinenHinta 3,79/kpl7,58/kg
- Pirkka sokeri 1kgHinta 1,09/kpl1,09/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,59/kpl3,90/kg
- Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464gHinta 2,19/kpl4,72/kg
- Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kgHinta 1,65/kpl1,65/kg
- Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kgHinta 3,39/kpl1,70/kg
- Pirkka Luomu Reilun kaupan kaakaojauhe 125 gHinta 2,19/kpl17,52/kg
- Van Houten kaakaojauhe 125gHinta 4,75/kpl38,00/kg
- Meira leivinjauhe 100g tölkkiHinta 1,25/kpl12,50/kg
- Dr.Oetker 160g leivinjauheHinta 1,59/kpl9,94/kg
- Meira vaniljasokeri 85g tölkkiHinta 2,65/kpl31,18/kg
- Dr.Oetker 160g vaniljasokeriHinta 2,85/kpl17,81/kg
- Pysyvästi edullinenDansukker Tomusokeri 500gHinta 1,29/kpl2,58/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,1(4 179 arviota)
- yli 60 min3,9(204 arviota)
- yli 60 min4,4(17 arviota)
- 30 - 60 min4,0(132 arviota)
- 30 - 60 min4,0(840 arviota)
- 30 - 60 min4,5(17 arviota)
- 30 - 60 min3,4(122 arviota)
- yli 60 min4,0(50 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (184 arviota)
- I♡keksit2 päivää sittenMitä tarkoittaa 11/2dl?
- K-Kuluttajapalvelu2 päivää sittenI♡keksit, sokeria ja tomusokeria tarvitaan 1 1/2 dl eli puolitoista desiä.
- En tiiä 1231 kuukausi sittenNämä ovat todella hyviä leivoin näitä yhteen aikaan niin paljon että äitini alkoi kutsua näitä minun nimellä
- Pikku kokki5 kuukautta sittenPari kertaa piti yrittää että onnistui mutta aivan mahtava resepti. Varmasti jatkoon!
- Iina9 kuukautta sittenTodella hyvä
- Kp11 kuukautta sittenMaistuu mutakakulta eli on tosi hyvää
- Cookiemon1 vuosi sittenEi kannata tehdä, jos ei halua kokoajan olla valmistamassa lisää - näitä nimittäin menee reilusti ja kaikki haluaa lisää!
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenSufu, taikina ohjeistetaan pakastamaan, jotta cookiesit eivät leviä liikaa paistamisen aikana ja sisus jää pehmeäksi.
- Sufu1 vuosi sittenSain ko.keksejä maistiaisiksi jouluna. Nam! Pyysin reseptiä itselleni ja huomasin että pitää pakastaa 🤔 Miten olennaista tämä on lopputuloksen kannalta? Mitä tapahtuu/ei tapahdu jos pakkasessa vierailun jättää välistä?
- Juuh1 vuosi sittenParhaitaa
- Kaksi leipuria1 vuosi sittenIhastun tää on niin super hyvä!!!!🥰❤️😻😻
- Aspen1 vuosi sittenKauanko suunnilleen säilyvät? Ajattelin tehdä lahjaksi
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenAspen, valmiit keksit säilyvät huoneenlämmössä ilmatiiviissä rasiassa muutamasta päivästä viikkoon.
- Magic1 vuosi sittenTein gluteenittomat versiona toimi hyvin tomu sokeria juuri sopivasti. uudelleenkin menee jatkoon🫶🏻
- Nuori lepuri1 vuosi sittenLaitoin sokerin vahingossa kuivien aineiden sekaan. (Enkä vatkannut voin kanssa) Joten pikkuleivät lössähtivät littaniksi uunissa.
- Leipuri rakastaja1 vuosi sittenTodella hyvä tomusokeria oli kivan määrän ja mantelia ei oikeastaan edes tarvita
- Anna1 vuosi sittenVaikuttaako mitään, jos korvaa vehnän gluteenittomalla seoksella?
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenAnna, valitettavasti reseptiä ei ole testattu gluteenittomalla jauhoseoksella.
- Lflfkhktg2 vuotta sittenOnko mantelijauhe tarpeellinen?
- K-Kuluttajapalvelu2 vuotta sittenLflfkhktg, mantelijauhe tuo kekseihin mehevyyttä ja makua. Reseptiä ei ole testattu ilman mantelijauhetta. Halutessasi voit kokeilla jättää mantelijauheen pois ja lisätä sen sijaan 0,5-0,7 dl ylimääräistä vehnäjauhoa.
- kaa2 vuotta sittenihan sika hyviä
- Crinkle cookies2 vuotta sittenTodella hyviä! Ehdotan säilymään näitä omaan keksipurkkiin koska tomusokeri leviää kaikkialle.
- K-Kuluttajapalvelu2 vuotta sittenUmutti, reseptiä ei ole testattu taikinan pakastamisen jälkeen. Paistoaika on pakastetulla taikinalla pidempi. Kannattaa seurailla paistoa tiiviisti 10 minuutin ohjeellisen ajan jälkeen.
- umutti2 vuotta sittenMiten vaikuttaa paistoaikaan jos pakastaa pallerot illalla ja pistää uuniin aamusta?
- Plöö2 vuotta sittenParhaitaa
- Vinkit4 vuotta sittenOvatko kauhean jauhoisia?
- K-Kuluttajapalvelu4 vuotta sittenVinkit, kaakaokekseistä pitäsi tulla mureita ja meheviä. Ja tomusokeri-kuorrute voi näyttää jauhoiselta, mutta sokeri sulaa suussa nopeasti, joten kuivaa, jauhoista suutuntumaa ei pitäisi olla.
- Sara5 vuotta sittenIhanan amerikkalaisia kun jäävät sisältä pehmeiksi. Sehän on juuri amerikkalaisuuden idea! Tosi kiva tehdä lasten kanssa. Ja oli maistuvia varsinkin lapsille. Todellakin jää tämä resepti talteen tulevaisuutta varten käyttöön.
- Sonja5 vuotta sittenJäivät kypsänä aika mureiksi, odotin että olisivat olleet hieman kovempia. Mantelijauhe varmaan tekee tuon murean rakenteen. Ulkonäkö on aika kiva! Maku ihan ok, aika perus kaakaokeksi. Tarjoan tulevissa juhlissa, mutta tuskin teen toisten