Crinkle cookies eli kaakaokeksit
- Annosmäärä40 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
Näissä kaakaokekseissä ei tomusokeria säästellä! Amerikkalaiset crinkle cookie - keksit halkeilevat uunissa suomalaisen ruislimpun näköisiksi herkkupaloiksi.
Ainekset
40 annosta
100 g | tai |
1 1/2 dl | sokeria tai |
2 | kananmunaa tai |
3 dl | vehnäjauhoja tai |
1 dl | tai |
3 rkl | tai |
1 tl | tai |
1 tl | tai |
Päälle | |
|---|---|
1 1/2 dl | tomusokeria tai |
Ravintosisältö
Energia | 2 920 kJ / 700 kcal |
Rasva | 29,1 g |
josta tyydyttynyttä | 15,5 g |
Hiilihydraatit | 93,6 g |
josta sokereita | 56,2 g |
Proteiini | 12,5 g |
Suola | 0,8 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Sulata voi ja anna jäähtyä. Lisää sokeri voin joukkoon ja vatkaa joukkoon myös munat.
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää ne kosteisiin aineisiin ja sekoita.
Ota taikinasta noin puolen ruokalusikallisen kokoisia nokareita. Pyöritä nokareet palleroiksi ja kääntele tomusokerissa. Nosta pallot lautasella pakastimeen tunniksi.
Ota pallerot pakastimesta ja pyörittele ne uudelleen tomusokerissa. Tomusokeria pitää olla paljon, jotta halkeamat näkyvät.
Paista 175-asteisen uunin keskitasolla 10 minuuttia. Anna pikkuleipien jäähtyä pellillä.
Voit pyöritellä taikinapallot pakastimeen hyvissä ajoin ja paistaa ennen tarjoilua.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 2,15/kpl2,15/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,49/kpl1,49/kg
- Dansukker Luomu tomusokeri 500gHinta 2,89/kpl5,78/kg
- Pirkka mantelijauhe 100gHinta 2,15/kpl21,50/kg
- Pirkka kaakaojauhe 200 g rfaHinta 1,99/kpl9,95/kg
- Pirkka leivinjauhe 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Pirkka vaniljasokeri 100gHinta 2,69/kpl26,90/kg
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,69/kpl4,14/kg
- Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kgHinta 1,75/kpl0,88/kg
- Plussa-etu −18 %Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kgPlussa-kortillaEtuhinta 1,79/kpl0,90/kgIlman Plussa-korttia 2,19/kpl
- Dansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,59/kpl1,59/kg
- K-Menu sokeri 1 kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Dansukker Tomusokeri 500gHinta 1,65/kpl3,30/kg
- Pirkka suomalainen voi 400gHinta 4,65/kpl11,63/kg
- Pirkka Luomu Reilun kaupan kaakaojauhe 125 gHinta 2,29/kpl18,32/kg
- Fazer kaakaojauhe 200gHinta 3,09/kpl15,45/kg
- Meira leivinjauhe 100g tölkkiHinta 1,25/kpl12,50/kg
- Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomuHinta 3,89/kpl64,83/kg
- Meira vaniljasokeri 85g tölkkiHinta 2,45/kpl28,82/kg
- Dr.Oetker 160g vaniljasokeriHinta 2,85/kpl17,81/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,2(70 arviota)
- 30 - 60 min4,7(94 arviota)
- yli 60 min4,4(17 arviota)
- 30 - 60 min4,0(101 arviota)
- 30 - 60 min4,0(196 arviota)
- yli 60 min4,0(2 arviota)
- yli 60 min4,2(88 arviota)
- 30 - 60 min3,6(39 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (134 arviota)
- Aspen6 päivää sittenKauanko suunnilleen säilyvät? Ajattelin tehdä lahjaksi
- K-Kuluttajapalvelu6 päivää sittenAspen, valmiit keksit säilyvät huoneenlämmössä ilmatiiviissä rasiassa muutamasta päivästä viikkoon.
- Magic25 päivää sittenTein gluteenittomat versiona toimi hyvin tomu sokeria juuri sopivasti. uudelleenkin menee jatkoon🫶🏻
- Nuori lepuri1 kuukausi sittenLaitoin sokerin vahingossa kuivien aineiden sekaan. (Enkä vatkannut voin kanssa) Joten pikkuleivät lössähtivät littaniksi uunissa.
- Leipuri rakastaja1 kuukausi sittenTodella hyvä tomusokeria oli kivan määrän ja mantelia ei oikeastaan edes tarvita
- Anna4 kuukautta sittenVaikuttaako mitään, jos korvaa vehnän gluteenittomalla seoksella?
- K-Kuluttajapalvelu4 kuukautta sittenAnna, valitettavasti reseptiä ei ole testattu gluteenittomalla jauhoseoksella.
- Lflfkhktg9 kuukautta sittenOnko mantelijauhe tarpeellinen?
- K-Kuluttajapalvelu9 kuukautta sittenLflfkhktg, mantelijauhe tuo kekseihin mehevyyttä ja makua. Reseptiä ei ole testattu ilman mantelijauhetta. Halutessasi voit kokeilla jättää mantelijauheen pois ja lisätä sen sijaan 0,5-0,7 dl ylimääräistä vehnäjauhoa.
- kaa9 kuukautta sittenihan sika hyviä
- Crinkle cookies1 vuosi sittenTodella hyviä! Ehdotan säilymään näitä omaan keksipurkkiin koska tomusokeri leviää kaikkialle.
- umutti1 vuosi sittenMiten vaikuttaa paistoaikaan jos pakastaa pallerot illalla ja pistää uuniin aamusta?
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenUmutti, reseptiä ei ole testattu taikinan pakastamisen jälkeen. Paistoaika on pakastetulla taikinalla pidempi. Kannattaa seurailla paistoa tiiviisti 10 minuutin ohjeellisen ajan jälkeen.
- Plöö1 vuosi sittenParhaitaa
- Vinkit3 vuotta sittenOvatko kauhean jauhoisia?
- K-Kuluttajapalvelu3 vuotta sittenVinkit, kaakaokekseistä pitäsi tulla mureita ja meheviä. Ja tomusokeri-kuorrute voi näyttää jauhoiselta, mutta sokeri sulaa suussa nopeasti, joten kuivaa, jauhoista suutuntumaa ei pitäisi olla.
- Sara3 vuotta sittenIhanan amerikkalaisia kun jäävät sisältä pehmeiksi. Sehän on juuri amerikkalaisuuden idea! Tosi kiva tehdä lasten kanssa. Ja oli maistuvia varsinkin lapsille. Todellakin jää tämä resepti talteen tulevaisuutta varten käyttöön.
- Sonja3 vuotta sittenJäivät kypsänä aika mureiksi, odotin että olisivat olleet hieman kovempia. Mantelijauhe varmaan tekee tuon murean rakenteen. Ulkonäkö on aika kiva! Maku ihan ok, aika perus kaakaokeksi. Tarjoan tulevissa juhlissa, mutta tuskin teen toisten