Vaaleat pikkuleivät
- Annosmäärä 80 kpl
- Valmistusaika yli 60 min
Vaaleat pikkuleivät voit muotoilla ja koristella erilaisiin juhliin, kuten ristiäisiin, babyshowereihin, rippijuhliin ja ylioppilasjuhliin sopiviksi.
Ainekset
80 kpl
- 200 g voita
- 2 ja ½ dl sokeria
- 2 kananmunaa
- 6 dl Pirkka vehnäjauhoja
- 1 tl Pirkka vaniljasokeria
- ½ tl soodaa
- ½ tl Pirkka leivinjauhetta
Ravintosisältö
- Energia2 000 kJ / 478 kcal
- Rasva22,5 g
- josta tyydyttynyttä13,7 g
- Hiilihydraatit59,5 g
- josta sokereita27,5 g
- Proteiini8,3 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Vaahdota huoneenlämpöinen rasva ja sokeri sähkövatkaimella. Lisää kananmunat. Yhdistä kuivat aineet keskenään ja sekoita ne taikinan joukkoon. Älä vaivaa taikinaa, jotta se ei sitkisty.
- Kauli jauhotetulla alustalla osa taikinasta ohueksi levyksi. Ota levystä muotilla pikkuleipiä ja nosta pikkuleivät pellille leivinpaperin päälle. Jatka näin, kunnes koko taikina on leivottu pikkuleiviksi.
- Paista pikkuleipiä 175-asteisen uunin keskitasolla 8–12 minuuttia uunista riippuen. Vahdi, etteivät pikkuleivät tummu liikaa. Anna pikkuleipien jäähtyä.
- Koristele pikkuleivät halutessasi itse tehdyllä pikeerillä tai valmiilla sokerikuorrutteella ja erilaisilla koristerakeilla.
Vinkki! Voit myös tehdä täytettyjä pikkuleipiä. Levitä pikkuleivän päälle marmeladia tai hilloa ja paina kaksi keksiä päällekäin. Tällöin pikkuleipiä tulee noin 40 kpl.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,1(118 arviota)
- 15–30 min4,1(5 415 arviota)
- yli 60 min4,2(179 arviota)
- yli 60 min4,0(67 arviota)
- yli 60 min3,9(142 arviota)
- 30–60 min3,9(775 arviota)
- yli 60 min4,0(55 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,1(43 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (333 arviota)
- Kaketzu22 päivää sittenMun piti tehdä puolikas satsi, noh kaikki muut oli kuin ohjeessa paitsi voita vain puolet, aika moka mutta.. taikina oli todella hyvä, helppo leipoa keksejä. Keksit pysyi mallissaan ja olivat rapsakoita. Teen kyllä toistekki😊
- Leipa2 kuukautta sittenTaikinassa oli liian vähän jauhoja. Laitoin kuitenkin mantelijauhetta ja taikinasta tuli ihan ok.
- Kepa9 kuukautta sittenAion testaa kohta pikkusisterin Kaa😍
- Mysteeri leipuri1 vuosi sittenTaikinassa oli liian vähän jauhoja, mutta toimi täydellisesti kun lisäsin jauhoja. Ja maku oli mahtava, lisäsin vielä kanelia vaniliaa ja kardemummaa
- joona1 vuosi sittenerittäin hyvää.
- V.K1 vuosi sittenreseptissä on huomattavasti liian vähän jauhoja tai liikaa voita ja taikina ei pysy sen takia kasassa :( mutta lisäsin useamman desin jauhoja ja taikina alkoi pysyä kasassa, mutta kekseistä ei tullut makeita.
- Easter1 vuosi sittenLeivoin pääsiäiseksi pupu muotilla herkullisia pikkuleipiä. Lisäsin taikinaan tipan vaniljauutetta ja teelusikallisen Amaretto likööriä. Tein taikinan edellisenä päivänä ja laitoin muovipussiin odottamaan leipomista. Hyvä perusohje. Jos teet pienelle porukalle kannattaa puolitta ohje.
- Emppu2 vuotta sittenKauniita ja herkullisia keksejä, pitävät hyvin muotonsa ja myös taikina oli megahyvää! Tosiaan jääkaapista kannattaa ottaa vaan pieni määrä kerrallaan kylmää taikinaa ja leipasta se nopeasti kekseiksi. Paiston kanssa myös saa olla tarkkana. :-) jauhoja ohjeessa aika lailla sopivasti, leipoessa kumminkin vähän tarttuu myös.
- Hepo fani1232 vuotta sittenErittäin hyvä! Juuri sopiva lasten juhliin.
- leipuri 122 vuotta sittenerittiäin hyvä
- moikkuu2 vuotta sittenkannattaa kokeilla olen leiponut ainakin 6 kertaa ja kaikki niinstä ovat onnistuneet erittäin hyvin
- moikkuu2 vuotta sittenhyvän makuinen
- Veera3 vuotta sittenTosi hyviä pikkuleipiä 5/5
- HKS4 vuotta sittenThis has to be the absolute worst cookie dough recipe I have ever tried! I wanted something Finnish, and this did not work out at all. I measured the room temperature butter to be exact, also I used desi liter measuring cup for the rest of the ingredients. The dough was so soft and stick to my work station, and rolling pin. Ugh! Its now in the freezer, since I did not want to throw it away....Never again!
- Sirpaela4 vuotta sittenKannattaa pitää taikinaa jääkaapissa ja ottaa sieltä osio kerrallaan kaulittavaksi, niin pysyy kasassa. Ripottele jauhoja taikinan alle ja päälle kaulittaessa niin ei ole liian löysää. Eikä kannata kaulia myöskään liian ohueksi. Kovin lämpimällä säällä en lähtisi tekemään, enkä myöskään lämmittäisi uunia sillä aikaa kun käsittelen taikinaa, koska löystyy helposti. Maistui hyvältä ja pikkuleivät sopi erinomaisesti koristeltaviksi.
- Eva5 vuotta sittenVaikka pidin taikinaa jääkaapissa 30min, se oli tosi märkää, eikä sitä pystynyt kaulimaaan. Jouduin lisäämään paljon jauhoja, jotta kauliminen onnistui. Keksit eivät lainkaan pysyneet kasassa, eikä niitä pystynyt siirtämään. Kaulin lopuksi suoraan leivinpaperille, jotta niitä ei täytynyt siirtää. Maultaan... Ei maistu oikeastaan muulta kuin jauholta.
- en suosittele5 vuotta sittenOhjeen mukaan tehty ja jääkaapissa pidetty ennen kaulimista mutta ei pysy kasassa ja tarttuu kaikkeen kiinni eli roskiin meni koko satsi.
- Sainsku5 vuotta sittenMiten reseptiä voisi muuntaa jotta tuloksena olisi tummia keksejä. Voisiko taikinaan lisätä nutellaa, kaakaojauhetta tms. Pitääkö jotain ainesosaa tällöin lisätä tai vähentää?
- K-Kuluttajapalvelu5 vuotta sittenSainsku, tämän reseptin toimivuus on testattu mainituilla ainesosilla. Halutessaan taikinaan voi lisätä noin 3 rkl tummaa kaakaojauhetta. Tällöin vehnäjauhoja kannattaa vähentää sama määrä.
- Leipuri5 vuotta sittenEi pysy kasassa, liian vähän jauhoja ja kannattaisi laittaa tosiaankin jääkaappiin hetkeksi.
- G5 vuotta sittenHyviä
- Xanon6 vuotta sittenKauanko nämä säilyvät tiiviissä rasiassa?
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenXanon, pikkuleivät säilyvät huoneenlämmössä kannellisessa rasiassa noin kolme viikkoa. Jos koristelet pikkuleivät, säilyvät ne kannellisessa rasiassa viileässä ja kuivassa paikassa muutamasta päivästä viikkoon.
- S7 vuotta sittenEi pysy kasassa tämä taikina, tismalleen ohjeen mukaan tein ja jääkaapissakin pidin ennen kaulitsemista, mutta ei auttanut.
- I7 vuotta sittenHyvä ohje
- Merina7 vuotta sittenHyvä resepti. Lisään kekseihin sitruunapastaa ja laitan jääkaappiin ennen kaulitsemista niin onnistuu loistavasti!
- eerika8 vuotta sittenhyvä resepti
- Äiti868 vuotta sittenEn tiedä miksi, mutta tämä oli huono resepti. Maku oli niin kaamea, että lapsetkaan eivät syöneet. Tein koko taikinan, josta tuli 4pellillistä. Nyt harmitttaa heittää pois. Tekovaiheessa jouduon lisäämään jauhoja todella reilusti, koska keksit jäivät niin löysiksi etteivät irronneet pöydästä. 😟
- K-Kuluttajapalvelu8 vuotta sittenÄit86, harmi kuulla, etteivät pikkuleivät ole onnistuneet. Varsinkin lämpimällä säällä on mahdollista, että taikinasta tulee toivottua pehmeämpää huoneenlämmössä. Hyvin pehmeänä taikina tuntuu hankalalta käsitellä ja voi tuntua tarpeelliselta lisätä reilusti jauhoja, mikä lopulta heikentää myös makua. Jauhoja kannattaa pyrkiä käyttämään ohjeessa mainittu määrä, ja jos taikinaa on vaikea käsitellä, se kannattaa laittaa jääkaappiin jähmettymään esim. puolen tunnin ajaksi.
- Veera9 vuotta sittenTosi hyviä tuli vaikka en oikein ole hyvä leipomaan