Huoltokatko OmaPlussa-eduissa 28.5. klo 00.00–02.00. Katkon aikana edut eivät ole toiminnassa. Pahoittelemme häiriötä.
Croque monsieur -leivätTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Croque monsieur -leivät

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 15 min
Croque monsieur on ranskalainen klassikkoleipä. Lämmin juusto-kinkkuvoileipä on kuorrutettu juustokastikkeella.

    Ainekset

    4 annosta
    150 g
     
    emmentalia
    tai
    100 g
     
    tai
    2 rkl
     
    vehnäjauhoja
    tai
    2 dl
     
    maitoa
    tai
    1/2 tl
     
    viherpippureita
    tai
    n. 100 g
     
    tai
     
    sinappia
    tai
    8 viipaletta
     
    vaaleaa leipää
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    772 kJ / 184 kcal
    Rasva
    8,1 g
    josta tyydyttynyttä
    4,9 g
    Hiilihydraatit
    15,9 g
    josta sokereita
    3,4 g
    Proteiini
    11,6 g
    Suola
    1 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    alle 15 min

    Viipaloi juustosta 8 viipaletta ja raasta loput. Leikkaa kinkku ohuiksi viipaleiksi. Sekoita vehnäjauhot ja kylmä maito kattilassa. Keitä seosta pari minuuttia hyvin sekoittaen. Lisää juustoraaste pienissä erissä kattilaan ja kuumenna kunnes juusto on sulanut. Mausta hienonnetuilla viherpippureilla.

    Voitele kaikki leivät sinapilla. Jaa juusto-, kinkku- ja maustekurkkuviipaleet neljälle leivälle ja nosta loput leivät niiden päälle sinappipuoli alaspäin. Nosta leivät pellille ja kaada juustokastike niiden pinnalle.

    Kuorruta leipiä 225-asteisessa grillissä noin 5 minuuttia tai kunnes juusto on saanut kauniin värin.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka ylikypsä saunapalvi 400g
      Hinta 3,79/kpl
      9,48/kg
    • Meira Viherpippuri kokonainen 15g
      Hinta 1,39/kpl
      92,67/kg
    • Pirkka kurkkuviipaleet mausteliemessä 680g/360g
      Hinta 1,79/kpl
      4,97/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti