Currywurst Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Currywurst

  • Annosmäärä3 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kananmunaton
Currywurst on Saksan Berliinistä kotoisin oleva herkullinen grilliruoka. Currywurst on makkararuoka, jossa on currylla maustettu tomaattikastike.
  • Kananmunaton

Ainekset

3 annosta
1 pkt (250 g)
 
tai
1/2 rkl
 
öljyä
tai
1 (100 g)
 
sipuli
tai
1 rkl
 
tai
1 tlk (70 g)
 
tai
1 dl
 
tai
1 dl
 
vettä
tai
2 rkl
 
worcestershirekastiketta
tai
2 tl
 
Classic Yellow -sinappia (esim. French's)
tai
ripaus
 
suolaa
tai
ripaus
 
tai

Ravintosisältö

Energia
927 kJ / 218 kcal
Rasva
14,8 g
josta tyydyttynyttä
5,6 g
Hiilihydraatit
11,9 g
josta sokereita
9,6 g
Proteiini
8,1 g
Suola
2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Paloittele makkarat ja ruskista ne rasvassa pannulla. Siirrä makkarat kulhoon odottamaan.

Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipulit samalla pannulla rasvassa pehmeiksi. Sekoita joukkoon curry.

Lisää pannulle tomaattisose, ketsuppi, vesi, worcestershirekastike, sinappi ja suola. Sekoita ja hauduta kastiketta noin 10 minuuttia. Lisää paloitellut makkarat ja kuumenna.

Tarjoa currywurst ranskalaisten tai veneperunoiden kanssa. Ripottele pinnalle currya.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Heinz worcester maustekastike 150ml
    Hinta 2,35/kpl
    15,67/l
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,19/kpl
    4,87/l
  • Plussa-etu −8 %
    Pirkka bratwursti 250g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 6,00/2 kpl
    12,00/kg
    Ilman Plussa-korttia 3,29/kpl
  • Pirkka curry 23g mausteseos
    Hinta 0,55/kpl
    23,91/kg
  • Pirkka tomaattisose 70 g
    Hinta 0,59/kpl
    8,43/kg
  • French's 397g Classic Yellow Mustard, sinappi
    Hinta 6,79/kpl
    17,10/kg
  • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,10/kpl
    0,99/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,35/kpl
    8,70/l
  • Snellman All Natural bratwurst 230g
    Hinta 3,75/kpl
    16,30/kg
  • Lecker minibratwursti 250g 
    Hinta 5,99/kpl
    23,96/kg
  • Pirkka Luomu curry 31g
    Hinta 1,75/kpl
    56,45/kg
  • Santa Maria Curry, purkki 34g
    Hinta 1,69/kpl
    49,71/kg
  • Pirkka tomaattisose 200g
    Hinta 1,59/kpl
    7,95/kg
  • Pirkka Luomu tomaattiketsuppi 470g
    Hinta 2,49/kpl
    5,30/kg
  • Felix ketsuppi 485g vähemmän suolaa ja sokeria luomu
    Hinta 4,25/kpl
    8,76/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,7 (74 arviota)

  • Hansu
    2 kuukautta sitten
    Hyvä resepti.
  • JH
    4 vuotta sitten
    Syönyt sen 50 currywurstia saksassa ja ei kalpene ohje ollenkaan niille...Paitti tomaattisoseen laatuun kiinnittäsin huomioo
  • M
    5 vuotta sitten
    Punainen sen kastikkeen kuulukin olla. Saksassa currywurstia olen useamman kerran syönyt. Ei siellä ruskeaa kastiketta ole tarjolla.
  • N
    6 vuotta sitten
    Enpä tiedä... Kovin on etikkainen maultaan tämä kastike. Ohjeen mukaisella ketsupin ja tomaattisoseen määrällä ei kastikkeen väri kyllä ole ruskea (kuten reseptin kuvassa), vaan punainen.