Bratwursti-hapankaaliruukkuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Bratwursti-hapankaaliruukku

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Bratwursti-hapankaaliruukku syntyy nopeasti käyttämällä valmista hapankaalia ja kasvissuikaleita. Tarjoa lisäksi tuoretta leipää.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
2 pkt (à 250 g)
 
tai
1
 
sipuli
tai
1
 
punainen paprika
tai
2 rkl
 
öljyä
tai
1 ps (250 g)
 
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
1 tl
 
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
1 rs (400 g)
 
tai

Pinnalle

 
tuoretta persiljaa hienonnettuna
tai

Ravintosisältö

Energia
1 014 kJ / 241 kcal
Rasva
19 g
josta tyydyttynyttä
6,5 g
Hiilihydraatit
7 g
josta sokereita
5 g
Proteiini
8,9 g
Suola
2,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Paloittele bratwurstit noin 3 cm:n kokoisiksi paloiksi ja hienonna sipuli. Leikkaa halkaistu paprika ohuiksi viipaleiksi.

Ruskista bratwurstit öljyssä pannulla. Lisää sipuli ja ruskista kevyesti. Sekoita joukkoon paprika- ja kasvissuikaleet sekä mausteet. Anna hautua tiiviin kannen alla 5–10 minuuttia.

Lisää hapankaali ja kuumenna. Annostele ruoka neljään ruukkuun ja koristele tuoreella persiljalla. Tarjoa tuoreen leivän kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Plussa-etu −11 %
    Pirkka Grillaa bratwursti 250g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 6,00/2 kpl
    12,00/kg
    Ilman Plussa-korttia 3,39/kpl (13,56/kg)
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Pirkka kasvissuikaleet 250g pakaste
    Hinta 0,99/kpl
    3,96/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka pizzamauste 10g
    Hinta 0,45/kpl
    45,00/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Pirkka hapankaali 400 g
    Hinta 2,49/kpl
    6,23/kg
  • Lecker Minibratwursti 250g 
    Hinta 5,99/kpl
    23,96/kg
  • Plussa-etu −14 %
    Snellman All Natural bratwurst 230g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,99/kpl
    13,00/kg
    Ilman Plussa-korttia 3,49/kpl (15,17/kg)
  • Sipuli
    Hinta n. 0,14/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Paprika punainen
    Hinta n. 0,64/kpl
    4,29/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,35/kpl
    4,70/l
  • Apetit kasvissuikaleet 250g pakaste
    Hinta 1,15/kpl
    4,60/kg
  • Apetit suikalejuurekset 180g pakaste
    Hinta 1,09/kpl
    6,06/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Meira Pizzamauste 10g pussi
    Hinta 0,61/kpl
    61,00/kg
  • Santa Maria pizzamauste 12g
    Hinta 1,15/kpl
    95,83/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Rasilainen valkosipulihapankaali 400g
    Hinta 2,69/kpl
    6,73/kg
  • Rasilainen hapankaali 400g
    Hinta 2,69/kpl
    6,73/kg
  • Järvikylä persilja rkk FI
    Hinta 1,59/kpl
  • Pirkka suomalainen persilja ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,9 (7 arviota)