Bratwursti-hapankaaliruukku

Name: Bratwursti-hapankaaliruukku
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2 pkt (à 250 g) Pirkka bratwurstia; 1 sipuli; 1 punainen paprika; 2 rkl öljyä; 1 ps (250 g) Pirkka kasvissuikaleita (pakaste); 1/2 tl suolaa; 1 tl Pirkka pizzamaustetta; 1/2 tl mustapippuria; 1 rs (400 g) Pirkka hapankaalia; tuoretta persiljaa hienonnettuna

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon
Gluteeniton
Maidoton
Kananmunaton

Bratwursti-hapankaaliruukku syntyy nopeasti käyttämällä valmista hapankaalia ja kasvissuikaleita. Tarjoa lisäksi tuoretta leipää.

Laktoositon
Gluteeniton
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

Pinnalle
2 pkt (à 250 g)	Pirkka bratwurstia tai
1	sipuli tai
1	punainen paprika tai
2 rkl	öljyä tai
1 ps (250 g)	Pirkka kasvissuikaleita (pakaste) tai
1/2 tl	suolaa tai
1 tl	Pirkka pizzamaustetta tai
1/2 tl	mustapippuria tai
1 rs (400 g)	Pirkka hapankaalia tai
	tuoretta persiljaa hienonnettuna tai

Valmistus

alle 30 min

Paloittele bratwurstit noin 3 cm:n kokoisiksi paloiksi ja hienonna sipuli. Leikkaa halkaistu paprika ohuiksi viipaleiksi.

Ruskista bratwurstit öljyssä pannulla. Lisää sipuli ja ruskista kevyesti. Sekoita joukkoon paprika- ja kasvissuikaleet sekä mausteet. Anna hautua tiiviin kannen alla 5–10 minuuttia.

Lisää hapankaali ja kuumenna. Annostele ruoka neljään ruukkuun ja koristele tuoreella persiljalla. Tarjoa tuoreen leivän kanssa.

Pirkka bratwursti 250g
Plussa-kortilla
-8 %
6,002 kpl
3,29/kpl
13,16/kg
Pirkka kasvissuikaleet 250g pakaste
Plussa-kortilla
-11 %
3,504 kpl
0,99/kpl
3,96/kg
Pirkka hapankaali 400 g
2,49/kpl
6,23/kg
Snellman All Natural bratwurst 230g
3,59/kpl
15,61/kg
Deliciest Villen paistettu hapankaali 530g
3,59/kpl
6,77/kg
Biona Luomu Hapankaali 360g
3,09/kpl
8,58/kg
Apetit kasvissuikaleet 250g pakaste
1,15/kpl
4,60/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,99/kpl
26,53/kg
Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
9,95/kpl
27,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
1,15/kpl
42,59/kg
Paprika punainen pakattu ulkomainen
1,12/kpl
7,49/kg
Pirkka suomalainen persilja 50g
2,59/kpl
51,80/kg
Pirkka suomalainen persilja ruukussa
1,49/kpl
Pirkka pizzamauste 10g
0,45/kpl
45,00/kg
Meira Pizzamauste 10g pussi
0,53/kpl
53,00/kg
Meira Pizzamauste 32g pussi
1,39/kpl
43,44/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
2,29/kpl
5,09/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
3,99/kpl
4,43/l
Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
3,49/kpl
6,98/l
Sipuli peltokuivattu
0,15/kpl
1,49/kg
Salottisipuli
0,30/kpl
5,95/kg
Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
1,89/kpl
1,89/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
1,09/kpl
1,09/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.