Uunijuurekset ja -bratwurstitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Uunijuurekset ja -bratwurstit

Uunijuurekset ja -bratwurstit maistuvat viikonloppuna.

  • 3 annosta
  • 30 - 60 min
  • 431 kcal / annos (350g)

Ainekset

3 annosta

Uunijuurekset

    • 5-6(700 g)perunaa (punainen pussi)
    • 2(200 g)sipulia
    • 2-3(200 g)porkkanaa
    • 1rs(200 g)Champ herkkusieniä
    • 2rklöljyä
    • 3/4tlsuolaa
    • tuoretta timjamia tai oreganoa

Valmistus

30 - 60 min
  1. Lohko pestyt perunat ja kuoritut sipulit. Suikaloi kuoritut porkkanat. Puolita puhdistetut sienet. Pyöräytä kasvikset öljy-mausteseoksessa ja levitä pellille leivinpaperin päälle. Esikypsennä 225-asteisessa uunissa 10 minuuttia.
  2. Puolita bratwurstit. Siirrä uunijuureksia hieman syrjään ja pane makkarat uunijuuresten viereen. Jatka kypsentämistä noin 10 minuuttia. Käännä bratwurstit ja kypsennä vielä noin 10 minuuttia, kunnes makkarat ovat ruskistuneet ja juurekset ovat kypsiä. Koristele yrteillä.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 350g100 g

  • 431 kcal1 800 kJ
  • Proteiinia 14,2 g
  • Hiilihydraatteja25,7 g
  • Rasvaa30,1 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka bratwursti 250g
    Pirkka bratwursti 250g
    2,49/kpl9,96/kg
  • Lecker nurnbergin bratwursti 200g
    Lecker nurnbergin bratwursti 200g
    4,40/kpl22,00/kg
  • Snellman All Natural bratwurst 230g
    Snellman All Natural bratwurst 230g
    3,19/kpl13,87/kg
  • Peruna jauhoinen kg
    Peruna jauhoinen kg
    1,09/kg
  • Peruna jauhoinen harjattu
    Peruna jauhoinen harjattu
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    1,19/kg
  • Peruna jauhoinen pesty/mull Suomi
    Peruna jauhoinen pesty/mull Suomi
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,13/kpl1,19/kg
  • Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    1,49/kpl
  • Porkkana multa Suomi
    Porkkana multa Suomi
    0,13/kpl1,29/kg
  • Porkkana pesty 1lk
    Porkkana pesty 1lk
    0,17/kpl
  • Pirkka suomalainen pesty porkkana 500g 1 lk
    Pirkka suomalainen pesty porkkana 500g 1 lk
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    0,99/kpl1,98/kg
  • Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk
    Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk
    2,75/kpl13,75/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl3,66/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Pirkka Provencen mix yrttiseos 9g
    Pirkka Provencen mix yrttiseos 9g
  • Meira Välimeren yrttiseos 9g pussi
    Meira Välimeren yrttiseos 9g pussi
    0,85/kpl94,44/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Järvikylä timjami rkk FI
    Järvikylä timjami rkk FI
    1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 17 arvostelua