Uunijuurekset ja -bratwurstitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Uunijuurekset ja -bratwurstit

  • Annosmäärä3 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
Uunijuurekset ja -bratwurstit maistuvat viikonloppuna.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton

Ainekset

3 annosta
1 pkt (250 g)
 
tai

Uunijuurekset

5–6 (700 g)
 
perunaa (punainen pussi)
tai
2 (200 g)
 
sipulia
tai
2–3 (200 g)
 
porkkanaa
tai
1 rs (200 g)
 
tai
2 rkl
 
öljyä
tai
2 tl
 
tai
3/4 tl
 
suolaa
tai
 
tuoretta timjamia tai oreganoa
tai

Ravintosisältö

Energia
653 kJ / 155 kcal
Rasva
8,8 g
josta tyydyttynyttä
2,6 g
Hiilihydraatit
12,7 g
josta sokereita
2,4 g
Proteiini
4,9 g
Suola
1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Lohko pestyt perunat ja kuoritut sipulit. Suikaloi kuoritut porkkanat. Puolita puhdistetut sienet. Pyöräytä kasvikset öljy-mausteseoksessa ja levitä pellille leivinpaperin päälle. Esikypsennä 225-asteisessa uunissa 10 minuuttia.

Puolita bratwurstit. Siirrä uunijuureksia hieman syrjään ja pane makkarat uunijuuresten viereen. Jatka kypsentämistä noin 10 minuuttia. Käännä bratwurstit ja kypsennä vielä noin 10 minuuttia, kunnes makkarat ovat ruskistuneet ja juurekset ovat kypsiä. Koristele yrteillä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Grillaa bratwursti 250g
    Hinta 3,39/kpl
    13,56/kg
  • Porkkana pesty Suomi
    Hinta n. 0,21/kpl
    2,09/kg
  • Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk
    Hinta 3,39/kpl
    16,95/kg
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Pirkka provencale 9g yrttiseos
    Hinta 0,59/kpl
    65,56/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Järvikylä Timjami rasia 20g
    Hinta 2,99/kpl
  • Lecker Minibratwursti 250g 
    Hinta 5,99/kpl
    23,96/kg
  • Snellman All Natural bratwurst 230g
    Hinta 3,99/kpl
    17,35/kg
  • Peruna jauhoinen pesty/mull Suomi
    Hinta 1,29/kg
  • Pirkka suomalainen jauhoinen peruna 2kg
    Etuhinta 0,99/kpl
    0,50/kg
    norm. 2,29/kpl (1,15/kg)
  • Sipuli
    Hinta n. 0,14/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Porkkana multa Suomi
    Hinta n. 0,18/kpl
    1,79/kg
  • Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
    Hinta 1,35/kpl
    2,70/kg
  • Pirkka Parhaat luomuherkkusieni D2-vitaminoitu 250g Alankomaat
    Hinta 3,89/kpl
    15,56/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/l
  • Meira yrttiseos 8g Provencale
    Hinta 0,89/kpl
    111,25/kg
  • Pirkka Välimeren yrttiseos 9g mausteseos
    Hinta 0,79/kpl
    87,78/kpl
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Järvikylä timjami rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,7 (28 arviota)