Karamellisoitu sipuli-bratwurstipastaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Karamellisoitu sipuli-bratwurstipasta

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
Uskoisitko, spagetinkastikkeeseen voi upottaa liki puoli kiloa sipulia! Karamellimaisen makeaksi paistetut sipulit saavat suolaisiksi sattumiksi bratwurstia.
  • Laktoositon

Ainekset

4 annosta
1 pkt (250 g)
 
tai
4 (n. 400 g)
 
sipulia
tai
2 rkl
 
rypsiöljyä
tai
1/2 dl
 
tuoretta timjamia hienonnettuna
tai
1 tl
 
sokeria
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
350 g
 
tai
1/2 pkt (à 200 g)
 
tai

Ravintosisältö

Energia
1 000 kJ / 237 kcal
Rasva
11,1 g
josta tyydyttynyttä
4,3 g
Hiilihydraatit
24,4 g
josta sokereita
3,3 g
Proteiini
9,2 g
Suola
0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Viipaloi bratwurstit. Kuori ja viipaloi sipulit.

Kuumenna öljy suuressa paistinpannussa. Ruskista bratwursti. Lisää sipuli, timjami, sokeri, suola ja pippuri. Paista noin 20 minuuttia miedolla lämmöllä, kunnes sipuli on karamellisoitunut kullanruskeaksi. Älä päästä sipulia palamaan.

Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä. Raasta cheddar, jätä 1 dl koristelua varten.

Lisää 2 dl pastan keitinvettä sipulipaistokseen. Valuta pasta ja sekoita sipulin joukkoon. Kääntele cheddar joukkoon.

Tarjoa pasta cheddarin kanssa ja rouhi pippuria päälle.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Plussa-etu −8 %
    Pirkka bratwursti 250g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 6,00/2 kpl
    12,00/kg
    Ilman Plussa-korttia 3,29/kpl (13,16/kg)
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka spagetti 500g
    Hinta 1,49/kpl
    2,98/kg
  • Pirkka Parhaat cheddar 200g
    Hinta 5,39/kpl
    26,95/kg
  • Snellman All Natural bratwurst 230g
    Hinta 3,75/kpl
    16,30/kg
  • Kivikylän kuoreton bratwurst 200g
    Hinta 2,49/kpl
    12,45/kg
  • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,10/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,35/kpl
    8,70/l
  • Järvikylä Timjami rasia 20g
    Hinta 2,99/kpl
  • Järvikylä timjami rkk FI
    Etuhinta 1,29/kpl
    norm. 1,89/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,39/kpl
    1,39/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
  • Pirkka Luomu spagetti 500g
    Hinta 1,99/kpl
    3,98/kg
  • Pirkka spagetti 1kg
    Hinta 1,99/kpl
    1,99/kg
  • Arla Salskea Cheddar juusto 400g lasktoositon
    Hinta 6,99/kpl
    17,47/kg
  • Mini babybel cheddar cheddarinmauinen erikoisjuusto 6x20g
    Hinta 3,35/kpl
    27,92/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,8 (89 arviota)

  • Vege
    4 vuotta sitten
    Voisiko bratwurstin korvata jollakin tai jättää kokonaan pois? Niin että tulisi vege ateria siis!
  • K-Kuluttajapalvelu
    4 vuotta sitten
    Vege, voit toki kokeilla korvata bratwurstin esim. vegebratwurstilla tai jollain muulla vegemakkaralla.