Karamellisoitu sipuli-bratwurstipasta

Name: Karamellisoitu sipuli-bratwurstipasta
Total time: 60 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 pkt Pirkka bratwurstia; 4 sipulia; 2 rkl rypsiöljyä; 1/2 dl tuoretta timjamia hienonnettuna; 1 tl sokeria; 1/2 tl suolaa; 1/2 tl mustapippuria; 350 g Pirkka spagettia; 1/2 pkt Pirkka Parhaat cheddaria

Uskoisitko, spagetinkastikkeeseen voi upottaa liki puoli kiloa sipulia! Karamellimaisen makeaksi paistetut sipulit saavat suolaisiksi sattumiksi bratwurstia. Noin 1,40€/annos

4 annosta30 - 60 min

Ainekset

4 annosta

- 1pkt(250 g)Pirkka bratwurstia
- 4(n. 400 g)sipulia
- 2rklrypsiöljyä
- 1/2dltuoretta timjamia hienonnettuna
- 1tlsokeria
- 1/2tlsuolaa
- 1/2tlmustapippuria
- 350gPirkka spagettia
- 1/2pkt(à 200 g)Pirkka Parhaat cheddaria

Valmistus

30 - 60 min

Viipaloi bratwurstit. Kuori ja viipaloi sipulit.
Kuumenna öljy suuressa paistinpannussa. Ruskista bratwursti. Lisää sipuli, timjami, sokeri, suola ja pippuri. Paista noin 20 minuuttia miedolla lämmöllä, kunnes sipuli on karamellisoitunut kullanruskeaksi. Älä päästä sipulia palamaan.
Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä. Raasta cheddar, jätä 1 dl koristelua varten.
Lisää 2 dl pastan keitinvettä sipulipaistokseen. Valuta pasta ja sekoita sipulin joukkoon. Kääntele cheddar joukkoon.
Tarjoa pasta cheddarin kanssa ja rouhi pippuria päälle.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2019. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Pääraaka-aineet
- Makkara
Sesongit
- Sadonkorjuu
Ruokalajit
- Pastat
Teemat
- Arkiruoka

Pirkka bratwursti 250g
Plussa-kortilla
-8 %
6,002 kpl
3,29/kpl
13,16/kg
Lecker nurnbergin bratwursti 200g
4,95/kpl
24,75/kg
Snellman All Natural bratwurst 230g
3,19/kpl
13,87/kg
Sipuli peltokuivattu
0,14/kpl
1,39/kg
Salottisipuli suomalainen
0,25/kpl
4,95/kg
Pirkka makea sipuli 350 g 2 lk
2,19/kpl
6,26/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
2,19/kpl
4,87/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
3,99/kpl
4,43/l
Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
3,45/kpl
6,90/l
Järvikylä timjami rkk FI
1,89/kpl
Pirkka sokeri 1 kg
0,95/kpl
0,95/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
0,99/kpl
0,99/kg
Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
1,39/kpl
1,39/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
0,79/kpl
0,79/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,35/kpl
4,70/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,95/kpl
0,95/kg
Pirkka mustapippuri 15 g rouhittu
0,69/kpl
46,00/kg
Pirkka Luomu mustapippuri 34g rouhittu
2,55/kpl
75,00/kg
Meira mustapippuri rouhittu 27g pussi mauste
0,99/kpl
36,67/kg
Pirkka spagetti 500g
1,49/kpl
2,98/kg
Pirkka spagetti 1kg
1,99/kpl
1,99/kg
Pirkka Luomu spagetti 500g
2,65/kpl
5,30/kg
Pirkka Parhaat cheddar 200g
4,65/kpl
23,25/kg
Cheddar 12kk
24,90/kg
kaltbach creamy tasty
34,90/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kokeile myös

Kommentoi

Vege2.10.2019
Voisiko bratwurstin korvata jollakin tai jättää kokonaan pois? Niin että tulisi vege ateria siis!
Ilmoita asiattomasta viestistä
K-Kuluttajapalvelu2.10.2019
Vege, voit toki kokeilla korvata bratwurstin esim. vegebratwurstilla tai jollain muulla vegemakkaralla.

Karamellisoitu sipuli-bratwurstipasta

Ainekset

Valmistus

Tiesitkö että...

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Kokeile myös

Uunijuurekset ja -bratwurstit

Bratwurstipannukakku

Moderni spagetti bolognese

Kommentoi