Karamellisoitu sipuli-bratwurstipastaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Karamellisoitu sipuli-bratwurstipasta

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
Uskoisitko, spagetinkastikkeeseen voi upottaa liki puoli kiloa sipulia! Karamellimaisen makeaksi paistetut sipulit saavat suolaisiksi sattumiksi bratwurstia.
  • Laktoositon

Ainekset

4 annosta
1 pkt (250 g)
 
tai
4 (n. 400 g)
 
sipulia
tai
2 rkl
 
rypsiöljyä
tai
1/2 dl
 
tuoretta timjamia hienonnettuna
tai
1 tl
 
sokeria
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
350 g
 
tai
1/2 pkt (à 200 g)
 
tai

Ravintosisältö

Energia
1 000 kJ / 237 kcal
Rasva
11,1 g
josta tyydyttynyttä
4,3 g
Hiilihydraatit
24,4 g
josta sokereita
3,3 g
Proteiini
9,2 g
Suola
0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min
Viipaloi bratwurstit. Kuori ja viipaloi sipulit.
Kuumenna öljy suuressa paistinpannussa. Ruskista bratwursti. Lisää sipuli, timjami, sokeri, suola ja pippuri. Paista noin 20 minuuttia miedolla lämmöllä, kunnes sipuli on karamellisoitunut kullanruskeaksi. Älä päästä sipulia palamaan.
Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä. Raasta cheddar, jätä 1 dl koristelua varten.
Lisää 2 dl pastan keitinvettä sipulipaistokseen. Valuta pasta ja sekoita sipulin joukkoon. Kääntele cheddar joukkoon.
Tarjoa pasta cheddarin kanssa ja rouhi pippuria päälle.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka bratwursti 250g
    Etuhinta 1,99/kpl
    7,96/kg
    norm. 3,39/kpl (13,56/kg)
  • Järvikylä Timjami rasia 20g
    Hinta 2,69/kpl
    134,50/kg
  • Pysyvästi edullinen
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,39/kpl
    1,39/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Pirkka spagetti 500g
    Hinta 1,49/kpl
    2,98/kg
  • Pirkka Parhaat cheddar 200g
    Hinta 5,39/kpl
    26,95/kg
  • Lecker Minibratwursti 250g 
    Hinta 5,99/kpl
    23,96/kg
  • Pysyvästi edullinen
    Snellman All Natural bratwurst 230g
    Hinta 3,59/kpl
    15,61/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 0,89/kpl
    2,54/kg
  • Sipuli 500g Suomi 2lk
    Hinta 0,69/kpl
    1,38/kg
  • Pysyvästi edullinen
    Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,25/kpl
    8,50/l
  • Järvikylä timjami rkk FI
    Hinta 1,99/kpl
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,25/kpl
    1,25/kg
  • K-Menu sokeri 1kg
    Hinta 0,99/kpl
    0,99/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Plussa-etu −20 %
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 0,87/kpl
    32,22/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
  • Barilla Al Bronzo Spaghetti durumvehnästä valmistettu pasta 400g
    Hinta 2,29/kpl
    5,73/kg
  • Barilla Al Bronzo Linguine durumvehnästä valmistettu pasta 400g
    Hinta 2,29/kpl
    5,73/kg
  • Mini babybel cheddar cheddarinmauinen erikoisjuusto 6x20g
    Hinta 3,35/kpl
    27,92/kg
  • Jukolan Aito Cheddar 160g
    Hinta 6,29/kpl
    39,31/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä