Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Doriksen juhlapitkoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Doriksen juhlapitko

Doriksen juhlapitko on ihanan mehevä pulla. Täytteenä on vaniljaista rahkatäytettä ja vadelmahilloa.

  • 4 kpl
  • yli 60 min
  • 150 kcal / annos (45g)

Ainekset

4 kpl
    • 1/2litranpullataikina vehnäjauhopussin (2kg) ohjeen
    • mukaan

Täyte

Voiteluun

    • kananmuna

Koristelu

    • raesokeria

Valmistus

yli 60 min
  1. Valmista ja kohota pullataikina pussin ohjeen mukaan.
  2. Sulata täytteen rasva ja jäähdytä hieman. Sekoita joukkoon rahka, muna, sokerit ja vaniljakastikejauhe.
  3. Jaa kohonnut pullataikina neljään osaan. Kauli pala kerrallaan 30 x 35 cm:n kokoiseksi levyksi. Leikkaa molemmilta pitkiltä reunoilta 10 cm:n leveydeltä 10 vinosuikaletta. Levitä neljäsosa vaniljatäytteestä taikinalevyn keskikaistaleelle. Peitä vaniljatäyte vadelmamarmeladilla.
  4. Nostele taikinasuikaleet vuoron perään molemmilta reunoilta täytteen päälle ristiin. Siirrä pitko pellille leivinpaperille. Peitä leivinliinalla.
  5. Valmista samoin muut pitkot. Kohota hyvin.
  6. Voitele kohonneet pitkot munalla ja ripottele pinnalle raesokeria. Paista 200 asteessa toiseksi alimmalla tasolla noin 15 minuuttia. Pakasta pitkot heti niiden jäähdyttyä

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 45g100 g

  • 150 kcal620 kJ
  • Proteiinia3 g
  • Hiilihydraatteja23 g
  • Rasvaa5 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    1,25/kpl0,63/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,39/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Myllyn Paras Karkea vehnajauho 1kg
    Myllyn Paras Karkea vehnajauho 1kg
    1,35/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka meijerivoi  500 g normaalisuolainen vähälaktoosinen
    Pirkka meijerivoi 500 g normaalisuolainen vähälaktoosinen
    2,89/kpl5,78/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen voi 400g
    Pirkka suomalainen voi 400g
    3,35/kpl8,38/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    4,69/kpl11,73/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka laktoositon maitorahka 250g
    Pirkka laktoositon maitorahka 250g
    1,39/kpl5,56/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka laktoositon mieto maitorahka 250g
    Pirkka laktoositon mieto maitorahka 250g
    1,05/kpl4,20/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio pehmeä maitorahka 250 g
    Valio pehmeä maitorahka 250 g
    0,79/kpl3,16/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,55/kpl2,67/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    1,35/kpl2,33/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,69/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka vanilliinisokeri 100g
    Pirkka vanilliinisokeri 100g
    0,95/kpl9,50/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    2,19/kpl5,48/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    0,99/kpl9,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka vaniljakastikejauhe 2 x 72g
    Pirkka vaniljakastikejauhe 2 x 72g
    1,29/kpl8,96/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Ekströms Fresta Marsán vaniljakastikeainekset 87g
    Ekströms Fresta Marsán vaniljakastikeainekset 87g
    1,25/kpl14,37/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Blå Band Vanhan ajan Vaniljakastike 126 g
    Blå Band Vanhan ajan Vaniljakastike 126 g
    1,45/kpl11,51/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka vadelmamarmeladi 350g
    Pirkka vadelmamarmeladi 350g
    1,89/kpl5,40/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Saarioinen Vadelmamarmeladi 230g
    Saarioinen Vadelmamarmeladi 230g
    1,79/kpl7,78/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Rapea Raesokeri 500g
    Dansukker Rapea Raesokeri 500g
    1,29/kpl2,58/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille