Doriksen juhlapitkoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Doriksen juhlapitko

  • Annosmäärä4 kpl
  • Valmistusaikayli 60 min
Doriksen juhlapitko on ihanan mehevä pulla. Täytteenä on vaniljaista rahkatäytettä ja vadelmahilloa.

    Ainekset

    4 kpl
    1/2 litran
     
    pullataikina vehnäjauhopussin (2kg) ohjeen mukaan
    tai

    Täyte

    100 g
     
    tai
    1 prk (250 g)
     
    tai
    1
     
    kananmuna
    tai
    1 dl
     
    sokeria
    tai
    2 tl
     
    vanilliinisokeria
    tai
    1 ps (72 g)
     
    Pirkka vaniljakastikejauhetta
    tai
    n. 300 g
     
    vadelmamarmeladia (paistonkestävä)
    tai

    Voiteluun

     
    kananmuna
    tai

    Koristelu

     
    raesokeria
    tai

    Valmistus

    yli 60 min

    Valmista ja kohota pullataikina pussin ohjeen mukaan.

    Sulata täytteen rasva ja jäähdytä hieman. Sekoita joukkoon rahka, muna, sokerit ja vaniljakastikejauhe.

    Jaa kohonnut pullataikina neljään osaan. Kauli pala kerrallaan 30 x 35 cm:n kokoiseksi levyksi. Leikkaa molemmilta pitkiltä reunoilta 10 cm:n leveydeltä 10 vinosuikaletta. Levitä neljäsosa vaniljatäytteestä taikinalevyn keskikaistaleelle. Peitä vaniljatäyte vadelmamarmeladilla.

    Nostele taikinasuikaleet vuoron perään molemmilta reunoilta täytteen päälle ristiin. Siirrä pitko pellille leivinpaperille. Peitä leivinliinalla.

    Valmista samoin muut pitkot. Kohota hyvin.

    Voitele kohonneet pitkot munalla ja ripottele pinnalle raesokeria. Paista 200 asteessa toiseksi alimmalla tasolla noin 15 minuuttia. Pakasta pitkot heti niiden jäähdyttyä

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      Hinta 2,09/kpl
      2,09/kg
    • Pirkka suomalainen voi 500g
      Hinta 3,59/kpl
      7,18/kg
    • Pirkka laktoositon maitorahka 250g
      Hinta 1,39/kpl
      5,56/kg
    • Pirkka sokeri 1 kg
      Hinta 1,49/kpl
      1,49/kg
    • Pirkka vanilliinisokeri 100g
      Hinta 1,15/kpl
      11,50/kg
    • Pirkka paistonkestävä vadelmamarmeladi 280g
      Hinta 2,69/kpl
      9,61/kg
    • Dansukker rapea raesokeri 500g
      Hinta 2,15/kpl
      4,30/kg
    • Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
      Hinta 1,65/kpl
      1,65/kg
    • Plussa-etu −14 %
      Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 1,79/kpl
      0,90/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,09/kpl (1,05/kg)
    • Pirkka suomalainen voi 400g
      Hinta 4,65/kpl
      11,63/kg
    • Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
      Hinta 4,29/kpl
      8,58/kg
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    • Dansukker Taloussokeri 1kg
      Hinta 1,55/kpl
      1,55/kg
    • K-Menu sokeri 1 kg
      Hinta 1,34/kpl
      1,34/kg
    • Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
      Hinta 1,29/kpl
      12,90/kg
    • Dr.Oetker 160g vanilliinisokeri
      Hinta 1,79/kpl
      11,19/kg
    • Saarioinen Vadelmamarmeladi 230g
      Hinta 2,69/kpl
      11,70/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,3 (3 arviota)