Arkiston aarre
Rahka-muffinipullat
- Annosmäärä 12 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Rahka-muffinipullat maistuvat koko perheelle.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
12 annosta
Pullatakina
- 2 dl maitoa
- 25 g hiivaa
- 2 tl kardemummaa
- 1 kananmunaa
- 1 dl sokeria
- 1 tl suolaa
- 75 g margariinia
- n. 6 dl vehnäjauhoja
Täyte
- 1 tlk (250 g) maitorahkaa
- 1 kananmuna
- 2 rkl kermaa
- 2 rkl sokeria
- 1 rkl vanilliinisokeria
- 1 ps (n. 44 g) vaniljakastikejauhetta (Ekstöms)
- 1 dl rusinoita
- 4 rkl Pirkka appelsiinimarmeladia
Voiteluun ja koristeluun
- kananmuna
- raesokeria
Ravintosisältö
- Energia1 015 kJ / 242 kcal
- Rasva5,5 g
- josta tyydyttynyttä1,8 g
- Hiilihydraatit39,7 g
- josta sokereita17,5 g
- Proteiini6,8 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja liuota siihen hiiva. Sekoita joukkoon kardemumma, muna, sokeri, suola ja noin 1/3 jauhoista. Vatkaa taikinaa voimakkaasti. Alusta taikinaan jauhoja vähitellen ja lisää pehmeä rasva. Alusta taikinaan loput jauhot. Anna taikinan kohota liinan alla lämpimässä paikassa noin 20 minuuttia.
- Täytettä varten sekoita rahkan joukkoon muna, kerma, sokeri, vanilliinisokeri, vaniljakastikejauhe ja rusinat.
- Kauli taikina 30 x 40 cm kokoiseksi levyksi. Jaa taikina taikinapyörällä 12 neliöön. Painele neliöt 12-reikäisen muffinssipellin voideltuihin koloihin. Taikinaa jää reilusti reunojen yli.
- Pane jokaisen taikinaneliön keskelle nokare marmeladia ja jaa marmeladin päälle rahkaseos. Poimi taikinaneliön nurkat sormien väliin ja nipistä taikinanyytti umpeen. Ummista tällä tavoin kaikki pullat. Kohota hyvin liinalla peitettynä. Voitele pullat munalla ja koristele raesokerilla.
- Paista 225-asteisessa uunissa alimmalla tasolla 10–15 minuuttia. Irrota rahka-muffinipullat pelliltä mahdollisimman pian.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl7,50/lIlman Plussa-korttia 1,58/kpl (7,90/l)
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/2 kpl6,25/lIlman Plussa-korttia 1,29/kpl (6,45/l)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,9(248 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,8(11 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,5(20 arviota)
- yli 60 min3,8(18 arviota)
- yli 60 min3,8(54 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(31 arviota)
yli 60 min2,2(13 arviota)- yli 60 min3,3(21 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (8 arviota)