Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Mittaa jauhot ja kardemumma taikinakulhoon ja sekoita vatkaimella joukkoon juokseva margariini. Sekoita sen verran, että jauho ja rasva muuttuvat murumaiseksi seokseksi. Sekoita maito, sokeri ja suola ja lämmitä hiukan kättä lämpöisemmäksi. Lisää kuivahiiva ja sekoita jauhoseoksen joukkoon. Vaivaa taikina tasaiseksi jauhotetulla pöydällä ja muotoile se tangoksi.
Jaa taikina 20 osaan ja pyöritä pulliksi. Jaa pullat kahdelle pellille, sillä piirakat vievät tilaa. Peitä pullat leivinliinalla ja kohota lämpimässä paikassa melko pitkään, noin 45 minuuttia. Pullat eivät kohoa kovin suuriksi.
Valuta ananasviipaleet liemestä talouspaperin päällä. Sekoita muut täytteen ainekset hyvin sekaisin. Paina jauhoihin kastetulla juomalasin pohjalla pullaan laaja painanne. Pistele painanne haarukalla, voitele reuna munalla ja ripottele reunalle raesokeria.
Lusikoi painanteeseen noin 1–1 1/2 rkl rahkatäytettä. Leikkaa ananasviipaleet viiteen osaan ja aseta ananaspala keskelle jokaista piirakkaa.
Paista piirakat 225 asteessa uunin keskitasolla noin 10–12 minuuttia. Piirakka on kypsä kun täyte on hyytynyt ja reuna saanut kauniin paistovärin. Tarjoa piirakat hyvin jäähtyneenä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.