Eksoottinen jogurttijäädykeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Eksoottinen jogurttijäädyke

  • Annosmäärä7–8 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Raikkaat, eksoottiset jogurttijäädykkeet maistuvat esimerkiksi pääsiäisaterian jälkiruokana.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

7–8 annosta
1 tlk (425 g/255 g)
 
tai
1 tlk (410 g/240 g)
 
tai
4
 
passionhedelmää
tai
1 tlk (200 g)
 
Bulgarian jogurttia
tai
1 tlk (2 dl)
 
vispikermaa
tai
2 rkl
 
limetinmehua
tai
3/4 dl
 
sokeria
tai
2 tl
 
vanilliinisokeria
tai
(1 rkl
 
sitruslikööriä (esim. Cointreau)
tai

Ravintosisältö

Energia
652 kJ / 156 kcal
Rasva
8 g
josta tyydyttynyttä
5,3 g
Hiilihydraatit
17,9 g
josta sokereita
17,2 g
Proteiini
1,6 g
Suola
0,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Valuta ja soseuta mangot sekä persikat. Puolita passionhedelmät ja koverra lusikalla hedelmien sisus. Jätä yhden hedelmän sisus koristeeksi. Lisää muut kulhoon.

Vaahdota kerma ja lisää vaahto hedelmäsoseeseen. Sekoita joukkoon jogurtti, limetinmehu, sokeri, vanilliinisokeri ja halutessasi likööri.

Jaa seos pieniin kuppeihin, joiden reuna on korotettu leivinpaperisuikaleella. Pakasta yön yli.

Nosta jäädykkeet huoneenlämpöön noin 1/2 tuntia ennnen tarjoilua. Poista leivinpaperireunus ja koristele jäädykkeet passiohedelmällä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka mangoviipaleet sokeriliemessä 425g/255g
    Hinta 1,59/kpl
    6,24/kg
  • Pirkka persikanpuolikkaat mehussa 410g/240g
    Hinta 1,85/kpl
    7,71/kg
  • Valio Bulgarianjogurtti 200g
    Hinta 0,99/kpl
    4,95/kg
  • Lime
    Hinta n. 0,31/kpl
    3,89/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/kg
  • Pirkka vanilliinisokeri 100g
    Hinta 1,15/kpl
    11,50/kg
  • Pirkka persikanpuolikkaat mehussa 820g/480g
    Hinta 3,09/kpl
    6,44/kg
  • Del Monte persikanpuolikkaat mehussa 825g/470g
    Hinta 3,95/kpl
    8,40/kg
  • Passion
    Hinta n. 0,44/kpl
    10,95/kg
  • Valio Bulgarian jogurtti 400 g
    Hinta 1,99/kpl
    4,98/kg
  • Juustoportti vispikerma 3,3dl laktoositon UHT
    Hinta 3,39/kpl
    10,27/l
  • Valio Eila vispikerma 2dl laktoositon UHT
    Hinta 2,29/kpl
    11,45/l
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,34/kpl
    1,34/kg
  • K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    Hinta 1,95/kpl
    4,88/kg
  • Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    Hinta 1,29/kpl
    12,90/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti