• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Eksoottiset omenakuppikakut

Eksoottiset omenakuppikakut valmistat sekoittamalla ainekset keskenään. Mangoinen kuorrutus ja ananaskukat kruunaavat mehevät leivonnaiset.
Eksoottiset omenakuppikakut
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 12 annosta
  • 30 - 60 min
  • 330 kcal / annos (140g)

Ainekset

12 annosta
    • 2(n. 350 g)hapanta omenaa (Jonagold)
    • 3kananmunaa
    • 3dlsokeria
    • 1dlöljyä
    • 1/2dlomenatäysmehua tai maitoa
    • 3 1/2dlvehnäjauhoja
    • 1tlleivinjauhetta
    • 1/2tlsoodaa
    • 2tlkanelia
    • 1/2tlsuolaa

Kuorrutus

Lisäksi

Valmistus

30 - 60 min
  1. Raasta kuoritut omenat melko karkeaksi. Sekoita raaste, munat, sokeri, rasva ja mehu tai maito kulhossa.
  2. Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään ja lisää jauhoseos omanaseoksen joukkoon.
  3. Jaa taikina muffinivuokiin. Paista 200 asteessa 15-20 minuuttia.
  4. Sekoita tuorejuustot, rahka, valutetut ananakset ja tomusokeri keskenään. Lusikoi kuorrutus muffinien pinnalle. Koristele esimerkiksi ananaskukilla. Katso erillinen ohje: ananaskukat.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 140g100 g

  • 330 kcal1 380 kJ
  • Proteiinia7 g
  • Hiilihydraatteja41 g
  • Rasvaa15 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 1 arvostelu