Eksoottiset omenakuppikakutTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Eksoottiset omenakuppikakut

  • Annosmäärä12 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Eksoottiset omenakuppikakut valmistat sekoittamalla ainekset keskenään. Mangoinen kuorrutus ja ananaskukat kruunaavat mehevät leivonnaiset.

    Ainekset

    12 annosta
    2 (n. 350 g)
     
    hapanta omenaa (Jonagold)
    tai
    3
     
    kananmunaa
    tai
    3 dl
     
    sokeria
    tai
    1 dl
     
    öljyä
    tai
    1/2 dl
     
    omenatäysmehua tai maitoa
    tai
    3 1/2 dl
     
    vehnäjauhoja
    tai
    1 tl
     
    leivinjauhetta
    tai
    1/2 tl
     
    soodaa
    tai
    2 tl
     
    tai
    1/2 tl
     
    suolaa
    tai

    Kuorrutus

    2 rs (à 200 g)
     
    tai
    1 prk (250 g)
     
    tai
    1 tlk (227 g/140 g)
     
     
    tai
    tuoretta ananasta hienonnettuna
    tai
    1 dl
     
    tomusokeria
    tai

    Lisäksi

    12
     
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 164 kJ / 277 kcal
    Rasva
    11,5 g
    josta tyydyttynyttä
    3,5 g
    Hiilihydraatit
    37,1 g
    josta sokereita
    26,3 g
    Proteiini
    5,8 g
    Suola
    0,5 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min

    Raasta kuoritut omenat melko karkeaksi. Sekoita raaste, munat, sokeri, rasva ja mehu tai maito kulhossa.

    Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään ja lisää jauhoseos omanaseoksen joukkoon. Jaa taikina muffinivuokiin.

    Paista 200 asteessa 15–20 minuuttia.

    Sekoita tuorejuustot, rahka, valutetut ananakset ja tomusokeri keskenään. Lusikoi kuorrutus muffinien pinnalle. Koristele esimerkiksi ananaskukilla. Katso erillinen ohje: ananaskukat.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka sokeri 1 kg
      Hinta 1,55/kpl
      1,55/kg
    • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
      Hinta 4,75/kpl
      19,00/l
    • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      Hinta 2,09/kpl
      2,09/kg
    • Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomu
      Hinta 3,89/kpl
      64,83/kg
    • Pirkka ruokasooda 120g
      Hinta 0,89/kpl
      7,42/kg
    • Pirkka kaneli 15 g jauhettu
      Hinta 0,69/kpl
      46,00/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Viola tuorejuusto 200g appelsiini laktoositon
      Etuhinta 2,29/kpl
      11,45/kg
      norm. 2,39/kpl (11,95/kg)
    • Pirkka vähälaktoosinen mieto maitorahka 250 g
      Hinta 0,89/kpl
      3,56/kg
    • Plussa-etu −12 %
      Pirkka ananasmurska ananastäysmehussa 227g/140g
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 2,60/3 kpl
      6,19/kg
      Ilman Plussa-korttia 0,99/kpl (7,07/kg)
    • Dansukker Luomu tomusokeri 500g
      Hinta 2,89/kpl
      5,78/kg
    • Pirkka amerikan muffinivuoka 24kpl valkaisematon
      Hinta 2,55/kpl
      0,11/kpl
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    • Dansukker Taloussokeri 1kg
      Hinta 1,59/kpl
      1,59/kg
    • K-Menu sokeri 1 kg
      Hinta 1,34/kpl
      1,34/kg
    • Pirkka rypsiöljy 450ml
      Hinta 2,25/kpl
      5,00/l
    • Keiju rypsiöljy 0,5l
      Hinta 2,15/kpl
      4,30/l
    • Humble Raikas omena tuoremehu 750ml
      Hinta 5,29/kpl
      6,79/l
    • Innocent omenatäysmehu 900ml
      Hinta 4,55/kpl
      4,83/l
    • Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
      Hinta 1,65/kpl
      1,65/kg
    • Plussa-etu −14 %
      Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 1,79/kpl
      0,90/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,09/kpl (1,05/kg)
    • Pirkka leivinjauhe 100g
      Hinta 1,15/kpl
      11,50/kg
    • Meira leivinjauhe 100g tölkki
      Hinta 1,25/kpl
      12,50/kg
    • Meira ruokasooda 125g tölkki
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Dr.Oetker ruokasooda 200g
      Hinta 1,35/kpl
      6,75/kg
    • Meira Luomu Ceylon Kaneli 22g jauhettu RK
      Hinta 2,35/kpl
      106,82/kg
    • Santa Maria Kaneli jauhettu, pussi 22g
      Hinta 0,89/kpl
      40,45/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg