Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
    Gluteenittomat muffinitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Gluteenittomat muffinit

    Gluteenittomat muffinit saavat makua kirpakasta omenasta. Gluteenittomien jauhojen lisäksi taikinaan lisätään mantelirouhetta. Tämäkin resepti testattu K-koekeittiössä.

    23 arvostelua2
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 10 kpl
    • 30 - 60 min

    Ainekset

    10 kpl

    Pinnalle

      • tomusokeria

    Lisäksi

    Valmistus

    30 - 60 min
    1. Kuori omena ja leikkaa pieniksi kuutioiksi tai raasta karkeaksi raasteeksi. Sekoita omenakuutiot omenasoseen joukkoon, jotta ne eivät tummu.
    2. Sekoita kaikki kuivat aineet kulhossa. Lisää jauhoseokseen ensin öljy ja sitten omenasose. Sekoita taikina tasaiseksi, mutta älä vaivaa turhaan.
    3. Jaa taikina muffinivuokiin niin, että vuokiin jää vähän kohoamisvaraa. Paista muffineja uunin keskitasolla 200 asteessa noin 20 minuuttia.
    4. Siivilöi jäähtyneiden muffinien pinnalle tomusokeria.

    Kategoriat

    Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

    Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
    Iso Omena
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Omena Granny Smith
      Omena Granny Smith
      0,40/kpl2,49/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka omenasose 360g
      Pirkka omenasose 360g
      0,99/kpl2,75/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Bonne Premium Omenasose 100% 0,5l
      Bonne Premium Omenasose 100% 0,5l
      2,39/kpl4,78/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sunnuntai gluteeniton jauhoseos 1 kg
      Sunnuntai gluteeniton jauhoseos 1 kg
      4,75/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sunnuntai tumma gluteeniton jauhoseos 1kg
      Sunnuntai tumma gluteeniton jauhoseos 1kg
      5,09/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Semper 500g kuitupitoinen jauhoseos gluteeniton
      Semper 500g kuitupitoinen jauhoseos gluteeniton
      2,59/kpl5,18/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka leivinjauhe 100g
      Pirkka leivinjauhe 100g
      0,70/kpl7,00/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira leivinjauhe 100g tölkki
      Meira leivinjauhe 100g tölkki
      0,99/kpl9,90/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sallinen Leivinjauhe 630g
      Sallinen Leivinjauhe 630g
      5,55/kpl8,81/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka ruokasooda 120g
      Pirkka ruokasooda 120g
      0,59/kpl4,92/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sallinen sooda 900g
      Sallinen sooda 900g
      3,49/kpl3,88/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasooda 125g tölkki
      Meira ruokasooda 125g tölkki
      0,67/kpl5,36/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kaneli jauhettu 15 g
      Pirkka kaneli jauhettu 15 g
      0,55/kpl36,67/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sallinen Kaneli jauhettu 350g
      Sallinen Kaneli jauhettu 350g
      4,99/kpl14,26/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu Kaneli jauhettu 250g
      K-Menu Kaneli jauhettu 250g
      2,99/kpl11,96/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kardemumma rouhittu 8g
      Pirkka kardemumma rouhittu 8g
      1,35/kpl168,75/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu kardemumma jauhettu 250g
      K-Menu kardemumma jauhettu 250g
      16,95/kpl67,80/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
      Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
      0,85/kpl106,25/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Fariinisokeri 500g
      Dansukker Fariinisokeri 500g
      1,49/kpl2,98/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mantelirouhe 125g
      Pirkka mantelirouhe 125g
      2,75/kpl22,00/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dr. Oetker Mantelirouhe kuorittu 50g
      Dr. Oetker Mantelirouhe kuorittu 50g
      1,35/kpl27,00/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Mantelirouhe 250g pussi
      Meira Mantelirouhe 250g pussi
      6,09/kpl24,36/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
      Pirkka rypsiöljy 450ml
      1,59/kpl3,53/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
      Pirkka rypsiöljy 900ml
      2,29/kpl2,54/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Neito rypsiöljy 500ml
      Neito rypsiöljy 500ml
      3,59/kpl7,18/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Tomusokeri 500g
      Dansukker Tomusokeri 500g
      1,19/kpl2,38/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Mansikanmakuinen tomusokeri 300g
      Dansukker Mansikanmakuinen tomusokeri 300g
      1,65/kpl5,50/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka amerikan muffinivuoka 24kpl
      Pirkka amerikan muffinivuoka 24kpl
      1,99/kpl0,08/kpl
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 23 arvostelua
    • Helinä21.11.2016

      Olen tehnyt näitä kaksi kertaa. Ensimmäisellä kerralla en ollut tyytyväinen, koska muffineista tuli epämiellyttävän öljyisiä. Eikö öljy imeydy Pirkka-jauhoihin? Toisella kerralla vaihdoin jauhot Virtasalmen Viljatuotteen vaaleaan gluteenittomaan jauhoseokseen ja rasvana käytin Sinistä Keiju-margariinia sulatettuna. Tulos oli huomattavasti parempi - nousivatkin paremmin kuin ensimmäisellä kerralla.

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • K-Kuluttajapalvelu21.11.2016

      Hei Helinä! Resepti on testattu ohjeen mukaan K-Koekeittiössä, harmillista ettei se ollut mielestäsi hyvä. Onneksi sait kuitenkin muffinit onnistumaan.