Hyppää sisältöön
BanaanimuffinssitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Banaanimuffinssit

  • Annosmäärän. 9 kpl
  • Valmistusaika30 - 60 min
Leivo helpot banaanimuffinssit viikonlopun aamupalalle tai brunssille. Banaani tekee muffinsseista ihanan pehmeitä ja meheviä.

    Ainekset

    n. 9 kpl
    100 g
     
    tai
    1 dl
     
    tai
    1
     
    kananmuna
    tai
    2 (n. 400 g)
     
    tai
    2 dl
     
    vehnäjauhoja
    tai
    1 dl
     
    tai
    1 tl
     
    leivinjauhetta
    tai
    1 1/2 tl
     
    tai
    1 tl
     
    vanilliinisokeria
    tai
    ripaus
     
    suolaa
    tai
    1/2 dl
     
    maitoa
    tai

    Koristeluun

     
    tomusokeria
    tai

    Lisäksi

    n. 9
     
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 442 kJ / 344 kcal
    Rasva
    17,8 g
    josta tyydyttynyttä
    9,2 g
    Hiilihydraatit
    38,6 g
    josta sokereita
    21,1 g
    Proteiini
    5,9 g
    Suola
    0,8 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min
    Vatkaa huoneenlämpöinen rasva ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi.
    Lisää muna hyvin vatkaten. Soseuta banaanit haarukalla.
    Sekoita jauhot, mantelirouhe, leivinjauhe ja mausteet keskenään.
    Lisää taikinaan vuorotellen banaanisosetta, maitoa ja jauhoseosta. Sekoita vain sen verran, että taikina on tasaista.
    Jaa taikina kahden lusikan avulla muffinivuokiin ja paista 200 asteessa noin 20 minuuttia. Koristele jäähtyneet muffinit tomusokerilla.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka suomalainen voi 500g
      Hinta 4,19/kpl
      8,38/kg
    • Pirkka sokeri 1kg
      Hinta 1,09/kpl
      1,09/kg
    • Pirkka banaani
      Hinta n. 0,30/kpl
      1,69/kg
    • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      Hinta 1,85/kpl
      1,85/kg
    • Pirkka mantelirouhe 125g
      Hinta 2,39/kpl
      19,12/kg
    • Pirkka kaneli 15 g jauhettu
      Hinta 0,69/kpl
      46,00/kg
    • Pirkka vanilliinisokeri 100g
      Hinta 1,15/kpl
      11,50/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Dansukker Luomu tomusokeri 500g
      Hinta 2,79/kpl
      5,58/kg
    • Pirkka amerikan muffinivuoka 24kpl valkaisematon
      Hinta 2,89/kpl
      0,12/kpl
    • Pirkka suomalainen voi 400g
      Hinta 4,65/kpl
      11,63/kg
    • Pysyvästi edullinen
      Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
      Hinta 3,79/kpl
      7,58/kg
    • Pysyvästi edullinen
      Dansukker Taloussokeri 1kg
      Hinta 1,25/kpl
      1,25/kg
    • K-Menu sokeri 1kg
      Hinta 0,99/kpl
      0,99/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,59/kpl
      3,90/kg
    • Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464g
      Hinta 2,19/kpl
      4,72/kg
    • Chiquita banaani
      Hinta n. 0,33/kpl
      1,89/kg
    • Pirkka luomu Reilun kaupan banaani
      Etuhinta n. 0,31/kpl
      1,79/kg
      norm. n. 0,42/kpl (2,39/kg)
    • Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
      Hinta 1,65/kpl
      1,65/kg
    • Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Hinta 3,39/kpl
      1,70/kg
    • Dr. Oetker Mantelirouhe kuorittu 50g
      Hinta 1,89/kpl
      37,80/kg
    • Meira Mantelirouhe 80g pussi
      Hinta 2,65/kpl
      33,13/kg
    • Meira leivinjauhe 100g tölkki
      Hinta 1,25/kpl
      12,50/kg
    • Pirkka leivinjauhe 100g
      Hinta 1,15/kpl
      11,50/kg
    • Meira Luomu Ceylon Kaneli 22g jauhettu RK
      Hinta 2,35/kpl
      106,82/kg
    • Santa Maria Kaneli jauhettu, pussi 22g
      Hinta 0,89/kpl
      40,45/kg
    • Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
      Hinta 1,29/kpl
      12,90/kg
    • Dr.Oetker 160g vanilliinisokeri
      Hinta 1,79/kpl
      11,19/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Arla Suomi kevytmaito 2dl ESL
      Hinta 0,59/kpl
      2,95/l
    • Valio kevytmaito 5 dl
      Hinta 1,25/kpl
      2,50/l
    • Pysyvästi edullinen
      Dansukker Tomusokeri 500g
      Hinta 1,29/kpl
      2,58/kg
    • Pirkka minimuffinivuoka 60kpl
      Hinta 2,69/kpl
      0,04/kpl
    • Pirkka kuviollinen muffinivuoka 40kpl
      Hinta 2,69/kpl
      0,07/kpl
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,1 (293 arviota)

    • NL
      15 päivää sitten
      Eiiiii pähkinää.
    • Merjuska
      1 kuukausi sitten
      Ekaa kertaa tein......helppoja ja niin hyviä, ja aineet löytyvät melkein aina kaapista. Nam nam, teen kyllä toistekin 🤗👍🌹
    • Nuori leipuri
      3 kuukautta sitten
      Nammmm! Meillä ainakin koko perhe tykkää kun leivon näitä. Mantelirouheen oon aina jättänyt pois :)
    • Reseptitestaaja
      1 vuosi sitten
      Tykkään, maukasta.
    • Minna
      1 vuosi sitten
      Todella hyviä :D En laittanut ruokasoodaa enkä mantelirouhetta vaan neljä palaa Fazerin Pretzel-makusuklaata rouhittuna. Muuten samat aineet. Rasvaksi laitoin rypsiöljyä.
    • Äidin opit
      1 vuosi sitten
      Muutin ohjetta. Jätin banaanin pois, tilalle kuivattuja karpaloita, rusinoita ja pieniksi pilkottuja taateleita ja luumuja. Mantelirouheen tilalla käytin mantelijauhetta. Tuli hyvä joulukakku.
    • Moi🩰
      1 vuosi sitten
      Todella hyviä. Puolellakin sokerin määrällä.
    • Minttu
      1 vuosi sitten
      Kaapissa olisi mansikkahilloa, josta parasta ennen päivä mennyt viime kuussa. Mitähän mahtaisi käydä jos sekottaisin sen tuohon taikinaan mukaan? Tarviikohan lisätä esim. Yksi kananmuna lisää tai muuten muuttaa tuon reseptin määrää?
    • 🐶
      2 vuotta sitten
      Hyvä resepti
    • Herkkusuu
      2 vuotta sitten
      Hyvä, helppo ohje. Minulla tuli 9kpl sijaan 14kpl näitä, käytin Pirkka Amerikan muffinivuokia. Tosi hyvää! Mantelirouheen sijaan suklaarouhetta ja vehnäjauhon sijaan Semper Fin Mix -jauhoja. Tuli siis maidoton ja gluteeniton.
    • Eve63
      2 vuotta sitten
      Oli helppo ohje ja tuli ihania muffinseja.
    • Mini
      2 vuotta sitten
      Ihan parhaita!
    • K-Kuluttajapalvelu
      2 vuotta sitten
      Neiti leipoo, voit hyvin vain jättää mantelirouheen pois. Voit myös korvata sen esimerkiksi suklaarouheella.
    • Neiti leipoo
      2 vuotta sitten
      Onnistuuko muffinssit tehdä ilman mantelirouhetta? Tai mitä käyttää sen korvikkeena?
    • Li
      3 vuotta sitten
      Liian hyvää
    • Katri u.
      4 vuotta sitten
      Mulla oli muffinssi vuokia vain muutama tein uuni pellille piirakan tapaan. Ohjeen tein kaksin kertaisena. Päälle laitoin mokka palojen kuorrutetta, ohje löytyy täältä haulla mokka palat. Tuli aivan ihanaa, ei kuivaa vaan mehevää. Tästä riittä isolle porukalle vaikka juhliin. Helppo ja nopea tehdä, suosittelen.
    • Sinikka
      5 vuotta sitten
      Ihan parhaita
    • Merja
      5 vuotta sitten
      Taikina maistui kyllä hyvälle ja muffinit on nyt uunissa, että kohta maistetaan valmiita.
    • Linda
      5 vuotta sitten
      mahtavia muffinseja.
    • K-Kuluttajapalvelu
      7 vuotta sitten
      Taija, harmillista kuulla, etteivät banaanimuffinssit ole onnistuneet. Rasva ja sokeri kannattaa vaahdottaa kunnolla vaaleaksi vaahdoksi ja sekoittaa taikinaa banaanin ja muiden raaka-aineiden lisäämisen jälkeen vain sen verran että taikina on tasaista.
    • taija
      7 vuotta sitten
      mikäköhän mulla mahtaa aina mennä pieleen näissä banaani leivoksissa kun kaikki aina lässähtää
    • Ananas
      7 vuotta sitten
      Todella hyviä muffinseja tulee❤
    • Kat
      7 vuotta sitten
      Jo pelkkä taikina maistui aivan liian hyvältä, apua! :o) Katsotaan nyt mitä tulee, uunissa ovat. Vaikuttaa hyvältä!
    • .
      7 vuotta sitten
      nam
    • Mörkö
      9 vuotta sitten
      Vähempi määrä kanelia riittää mainiosti.
    • JT
      9 vuotta sitten
      Tein näitä kerran työkavereille ja oli kuulemma parhaita muffinsseja mitä olivat ikinä syöneet :D suosittelen!