Maukas espanjalainen jamón Serrano on paahdettu kuivaksi mehukkaassa tomaattisalaatissa. Salaatti maistuu sellaisenaan tai tuoreen leivän päällä vuohenjuuston kanssa.
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 15–30 min
Levitä kinkkuviipaleet uuninpellille leivinpaperin päälle. Paahda kinkkuja uunin grillivastuksen alla 200 asteessa noin 5 minuuttia, kunnes kinkkuviipaleet tuntuvat rapeilta. Tarkkaile kinkkuja paiston aikana, etteivät ne pala.
Kuutioi tomaatit ja puolita kirsikkatomaatit. Kuori ja hienonna salottisipulit.
Sekoita kulhossa tomaatit ja salottisipulit. Lisää joukkoon viinietikka, oliiviöljy ja hienonnetut yrtit. Sekoita joukkoon sokeri ja ripaus rouhittua mustapippuria. Murenna rapeat kinkkuviipaleet salaattiin käsin ja sekoita. Tarjoa salaatti tuoreen leivän kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.