Marinoidut kesäkurpitsaviipaleet Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Marinoidut kesäkurpitsaviipaleet

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Marinoidut kesäkurpitsaviipaleet sopivat mainiosti liharuokien lisäkkeeksi.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
2 (n. 500 g)
 
kesäkurpitsaa
tai
1/2 dl
 
tai
1/2 dl
 
rypsiöljyä
tai
1/2 dl
 
valkoviinietikkaa
tai
2 rkl
 
tai
1
 
valkosipulinkynsi
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
1/2 dl
 
tuoretta basilikaa
tai

Ravintosisältö

Energia
623 kJ / 150 kcal
Rasva
13,1 g
josta tyydyttynyttä
1,3 g
Hiilihydraatit
6,9 g
josta sokereita
6,7 g
Proteiini
0,6 g
Suola
0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Huuhdo ja leikkaa kesäkurpitsat noin 1/2 sentin viipaleiksi. Sekoita oliiviöljy, rypsiöljy, valkoviinietikka, hunaja, hienonnettu valkosipulinkynsi, suola ja mustapippuri keskenään.

Kaada seos kesäkurpitsaviipaleiden päälle. Anna marinoitua peitettynä viileässä vähintään kaksi tuntia, välillä sekoittaen. Ripottele pinnalle hienonnettua basilikaa. Tarjoa lisäkkeenä tai alkuruokana.

Vinkki! Voit pariloida kesäkurpitsaviipaleet ennen marinointia.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka kesäkurpitsa luomu
    Hinta n. 1,25/kpl
    4,99/kg
  • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Hinta 8,89/kpl
    17,78/l
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,19/kpl
    4,87/l
  • Filos valkoviinietikka 350ml
    Hinta 2,09/kpl
    5,97/l
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Hinta 3,69/kpl
    10,54/kg
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,69/kpl
    16,90/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka suomalainen basilika ruukussa
    Hinta 0,99/kpl
  • Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    Hinta n. 0,80/kpl
    3,19/kg
  • Pirkka Parhaat kreikkalainen ekstraneitsytoliiviöljy 500ml
    Hinta 9,99/kpl
    19,98/l
  • Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Hinta 7,39/kpl
    14,78/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,35/kpl
    8,70/l
  • Druvan valkoviinietikka 300ml
    Hinta 2,89/kpl
    9,63/l
  • Rajamäen valkoviinietikka 0,4l
    Hinta 2,99/kpl
    7,48/l
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    Hinta 4,69/kpl
    9,38/kg
  • Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
    Hinta 5,09/kpl
    14,54/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Hinta 1,29/kpl
    12,90/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,1 (30 arviota)

  • Kokeilia
    3 kuukautta sitten
    Hyvä juttu maukas
  • Chiara
    1 vuosi sitten
    Samaa kysyisin, kauanko säilyy jääkaapissa?
  • K-Kuluttajapalvelu
    1 vuosi sitten
    Chiara, kesäkurpitsaviipaleet säilyvät jääkaapissa 2-4 asteessa muutaman päivän ajan.
  • Nella
    7 vuotta sitten
    Kuinka kauan nämä säilyvät jääkaapissa?