Farmarin syyspata
- Annosmäärä5 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Farmarin syyspata on uunissa syntyvä liharuoka, jossa on maukasta karjalanpaistilihaa, juureksia ja herkkusieniä. Tarjoa perunoiden, salaatin ja leivän kanssa.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
5 annosta
1 rs (800 g) | Pirkka karjalanpaistilihoja tai |
3 | sipulia tai |
n. 150 g | selleriä tai |
n. 200 g | lanttua tai |
4 | porkkanaa tai |
1 | palsternakka tai |
1 rs (200 g) | tai |
2 tl | suolaa tai |
2 tl | rosmariinia tai |
mustapippuria tai | |
7–8 dl | vettä tai |
Ravintosisältö
Energia | 190 kJ / 45 kcal |
Rasva | 1,7 g |
josta tyydyttynyttä | 0,6 g |
Hiilihydraatit | 2,2 g |
josta sokereita | 1,9 g |
Proteiini | 4,6 g |
Suola | 0,7 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Kuori ja paloittele sipulit, selleri, lanttu, porkkanat ja palsternakka lihakuutioiden kokoisiksi lohkoiksi. Puhdista ja halkaise herkkusienet.
Lado voideltuun isoon pataan tai uunivuokaan kerroksittain lihat, juurekset ja sienet. Säästä pinnalle possunlihaa. Ripottele kerroksien väliin mausteita. Kaada vuokaan vesi.
Kypsennä 175 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 2 1/2 tuntia. Pane kansi päälle kypsymisen loppuvaiheessa. Tarjoa perunoiden, salaatin ja leivän kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen lehtiselleri 250 g 1lkHinta 2,29/kpl9,16/kg
- Pirkka suomalainen lanttuHinta n. 0,45/kpl2,99/kg
- Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk Roosa nauhaHinta 3,49/kpl17,45/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Atria Perinteinen karjalanpaisti 500gHinta 6,95/kpl13,90/kg
- Snellman kunnon karjalanpaisti 500gHinta 7,99/kpl15,98/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,89/kpl2,54/kg
- SipuliHinta n. 0,13/kpl1,25/kg
Varsiselleri 250g Suomi 1lkHinta 2,29/kpl9,16/kg- Lanttu pala pakattuHinta n. 0,79/kpl5,29/kg
- Lanttu SuomiHinta n. 0,56/kpl1,59/kg
- Porkkana 500g luomu Suomi 1lkHinta 1,69/kpl3,38/kg
- Paavon luomuporkkana 500g Suomi 1lkHinta 1,69/kpl3,38/kg
- Palsternakka pesty pakattuHinta n. 0,58/kpl4,49/kg
- Palsternakka kotimainen pakattuHinta n. 0,69/kpl5,29/kg
- Pirkka Parhaat luomuherkkusieni D2-vitaminoitu 250g AlankomaatHinta 3,79/kpl15,16/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Järvikylä Rosmariini rasia 20gHinta 3,95/kpl
- Järvikylä rosmariini rkk FIHinta 4,99/kpl
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,7(103 arviota)
- yli 60 min3,7(62 arviota)
- yli 60 min3,9(54 arviota)
- yli 60 min3,3(50 arviota)
- yli 60 min2,8(5 arviota)
- yli 60 min4,2(30 arviota)
- yli 60 min3,9(174 arviota)
- yli 60 min3,9(15 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,3 (22 arviota)
- Kissa8 vuotta sittenOli aika kovia juurekset kahden ja puolen tunnin jälkeen, laitoin uuniin viel aika paljon pidemmäksi aikaa.
- K-Kuluttajapalvelu8 vuotta sittenHei Kissa! Resepti on testattu K-Koekeittiössä 2,5 h paistoajalla mutta erilaisessa uunissa ja vuoassa paistoaika voi olla pidempi. Toivottavasti onnistuit kuitenkin!
- Jed8 vuotta sittenTodella hyvä ja helppo ohje!