Farmarin syyspata on uunissa syntyvä liharuoka, jossa on maukasta karjalanpaistilihaa, juureksia ja herkkusieniä. Tarjoa perunoiden, salaatin ja leivän kanssa.
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
Kuori ja paloittele sipulit, selleri, lanttu, porkkanat ja palsternakka lihakuutioiden kokoisiksi lohkoiksi. Puhdista ja halkaise herkkusienet.
Lado voideltuun isoon pataan tai uunivuokaan kerroksittain lihat, juurekset ja sienet. Säästä pinnalle possunlihaa. Ripottele kerroksien väliin mausteita. Kaada vuokaan vesi.
Kypsennä 175 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 2 1/2 tuntia. Pane kansi päälle kypsymisen loppuvaiheessa. Tarjoa perunoiden, salaatin ja leivän kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Oli aika kovia juurekset kahden ja puolen tunnin jälkeen, laitoin uuniin viel aika paljon pidemmäksi aikaa.
K-Kuluttajapalvelu
9 vuotta sitten
Hei Kissa! Resepti on testattu K-Koekeittiössä 2,5 h paistoajalla mutta erilaisessa uunissa ja vuoassa paistoaika voi olla pidempi. Toivottavasti onnistuit kuitenkin!