Farmarin syyspataTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Farmarin syyspata

  • Annosmäärä5 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Farmarin syyspata on uunissa syntyvä liharuoka, jossa on maukasta karjalanpaistilihaa, juureksia ja herkkusieniä. Tarjoa perunoiden, salaatin ja leivän kanssa.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

5 annosta
1 rs (800 g)
 
Pirkka karjalanpaistilihoja
tai
3
 
sipulia
tai
n. 150 g
 
selleriä
tai
n. 200 g
 
lanttua
tai
4
 
porkkanaa
tai
1
 
palsternakka
tai
1 rs (200 g)
 
tai
2 tl
 
suolaa
tai
2 tl
 
rosmariinia
tai
 
mustapippuria
tai
7–8 dl
 
vettä
tai

Ravintosisältö

Energia
190 kJ / 45 kcal
Rasva
1,7 g
josta tyydyttynyttä
0,6 g
Hiilihydraatit
2,2 g
josta sokereita
1,9 g
Proteiini
4,6 g
Suola
0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Kuori ja paloittele sipulit, selleri, lanttu, porkkanat ja palsternakka lihakuutioiden kokoisiksi lohkoiksi. Puhdista ja halkaise herkkusienet.

Lado voideltuun isoon pataan tai uunivuokaan kerroksittain lihat, juurekset ja sienet. Säästä pinnalle possunlihaa. Ripottele kerroksien väliin mausteita. Kaada vuokaan vesi.

Kypsennä 175 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 2 1/2 tuntia. Pane kansi päälle kypsymisen loppuvaiheessa. Tarjoa perunoiden, salaatin ja leivän kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen karjalanpaisti 800g
    Hinta 9,99/kpl
    12,49/kg
  • Pirkka luomu lehtiselleri 300g 1lk
    Hinta 2,29/kpl
    7,63/kg
  • Pirkka suomalainen lanttu
    Hinta n. 0,52/kpl
    3,49/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen pesty porkkana 1 kg 1 lk
    Hinta 2,19/kpl
    2,19/kg
  • Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk
    Hinta 3,39/kpl
    16,95/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Järvikylä rosmariini rkk FI
    Hinta 4,99/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Plussa-etu −8 %
    Atria Perinteinen Karjalanpaisti 700g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 7,79/kpl
    11,13/kg
    Ilman Plussa-korttia 8,55/kpl (12,21/kg)
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • Pirkka lehtiselleri 400g 1lk
    Hinta 1,49/kpl
    3,72/kg
  • Muumi-Lanttu 1,2 kg Suomi 1 lk
    Hinta 2,29/kpl
    1,91/kg
  • Pirkka suomalainen pesty porkkana 1kg 1lk
    Hinta 1,29/kpl
    1,29/kg
  • Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
    Hinta 1,09/kpl
    2,18/kg
  • Palsternakka kotimainen pakattu
    Hinta n. 0,71/kpl
    5,49/kg
  • Palsternakka Suomi
    Hinta n. 0,39/kpl
    2,99/kg
  • Pirkka Parhaat luomuherkkusieni D2-vitaminoitu 250g Alankomaat
    Hinta 3,89/kpl
    15,56/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Järvikylä Rosmariini rasia 20g
    Hinta 3,95/kpl
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,3 (22 arviota)

  • Kissa
    7 vuotta sitten
    Oli aika kovia juurekset kahden ja puolen tunnin jälkeen, laitoin uuniin viel aika paljon pidemmäksi aikaa.
  • K-Kuluttajapalvelu
    7 vuotta sitten
    Hei Kissa! Resepti on testattu K-Koekeittiössä 2,5 h paistoajalla mutta erilaisessa uunissa ja vuoassa paistoaika voi olla pidempi. Toivottavasti onnistuit kuitenkin!
  • Jed
    8 vuotta sitten
    Todella hyvä ja helppo ohje!