Liha-palsternakkapata
- Annosmäärä 5 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Liha-palsternakkapata on lihasta ja kasviksista syntyvä pataruoka. Hienonna halutessasi pinnalle tuoreita yrttejä, tarjoa keitettyjen perunoiden kanssa.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
5 annosta
- 1 rs (800 g) Pirkka karjalanpaistilihoja
- 1/2 ps (à 350 g) Pirkka salottisipulia
- 1 1/2–2 tl suolaa
- 1/2 tl kokonaisia mustapippureita
- 2 tl Pirkka provencale yrttiseosta
- 2 laakerinlehteä
- n. 4 dl vettä
- 2–3 (400 g) palsternakkaa
- 3 (250 g) porkkanaa
- 1 dl vettä
- (tuoretta timjamia tai persiljaa)
Ravintosisältö
- Energia338 kJ / 81 kcal
- Rasva3,1 g
- josta tyydyttynyttä1,1 g
- Hiilihydraatit4,1 g
- josta sokereita2,7 g
- Proteiini7,9 g
- Suola1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Kuori ja halkaise sipulit. Lado lihat, sipulit ja mausteet kerroksittain pataan. Kaada pataan vettä niin paljon, että ainekset melkein peittyvät. Hauduta 200-asteisessa uunissa tunti.
- Kuori ja paloittele porkkanat ja palsternakka reiluiksi lohkoiksi. Lisää juurekset ja 1 dl vettä padan pinnalle. Painele pintaa hieman kauhalla, jotta juurekset peittyvät osittain vedellä. Jatka hauduttamista vielä tunnin ajan. Hienonna halutessasi pinnalle tuoreita yrttejä. Tarjoa liha-palsternakkapata keitettyjen perunoiden kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,7(113 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,5(43 arviota)
- yli 60 min3,7(64 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,3(23 arviota)
- yli 60 min3,8(677 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(58 arviota)
- yli 60 min3,9(56 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,9(96 arviota)
Arvostele resepti
ka. 2,5 (6 arviota)
- Nita10 kuukautta sittenLihat jäävät vaaleiksi ja jokseenkin koviksi. Liemi ei ole kovinkaan hyvän makuinen.