Fazerina-banoffee

Name: Fazerina-banoffee
Total time: 30 min
Yield: 10 annosta
Ingredients: 3 1/2 dl Fazer Fazerina granolaa; 75 g voita; 1 prk (397 g) karamellisoitua maitotiivistettä (esim. Dovgan); 2 (300 g) banaania; 1 prk (2 dl) Pirkka laktoositonta vispikermaa; 1 tl Pirkka vaniljasokeria; 1 tl appelsiininkuorta raastettuna; Fazer Fazerina granolaa; Fazer Fazerina suklaata rouhittuna; appelsiininkuorta raastettuna

Annosmäärä10 annosta
Valmistusaikaalle 30 min

Banoffeessa maistuvat nyt Fazerina suklaasta tuttu appelsiini ja tummasuklaa. Granolapohja tasapainottaa makean piirakan makuja. Noin 0,80€/annos.*

Ainekset

10 annosta

Pohja
3 1/2 dl	Fazer Fazerina granolaa tai
75 g	voita tai
Täyte
1 prk (397 g)	karamellisoitua maitotiivistettä (esim. Dovgan) tai
2 (300 g)	banaania tai
1 prk (2 dl)	Pirkka laktoositonta vispikermaa tai
1 tl	Pirkka vaniljasokeria tai
1 tl	appelsiininkuorta raastettuna tai
Koristeluun
	Fazer Fazerina granolaa tai
	Fazer Fazerina suklaata rouhittuna tai
	appelsiininkuorta raastettuna tai

Valmistus

alle 30 min

Sekoita sulatettu voi granolan joukkoon. Levitä ja painele seos leivinpaperilla vuorattuun piirakkavuokaan (Ø noin 25 cm). Nosta vuoka jääkaappiin.

Viipaloi kuoritut banaanit. Vaahdota kerma napakaksi vaahdoksi. Mausta kermavaahto vaniljasokerilla ja appelsiininkuorella.

Juuri ennen tarjoilua levitä karamellisoitu maitotiiviste granolapohjalle. Asettele päälle banaaniviipaleet. Levitä päällimmäiseksi kermavaahto. Koristele granolalla, rouhitulla suklaalla ja appelsiininkuorella. Tarjoa heti.

Jos et löydä kaupasta karamellisoitua maitotiivistettä, voit keittää sitä kondensoidusta maidosta. Irrota säilykepurkista paperit, mutta älä avaa purkkia. Nosta purkki teräskattilaan ja kaada kattilaan vettä, kunnes purkki peittyy. Peitä kattila kannella, kuumenna vesi kiehuvaksi ja laske lieden tehoa niin, että vesi kiehuu hiljaa poreillen. Anna purkin kiehua kattilassa kannen alla 2 tuntia. Lisää tarvittaessa vettä. Kahden tunnin jälkeen anna veden jäähtyä, kaada vesi pois ja avaa purkki. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 9/2021. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Pirkka täysjyvädigestive 400g
1,69/kpl
4,23/kg
Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
1,29/kpl
6,45/l
Pirkka vaniljasokeri 100g
2,59/kpl
25,90/kg
Fazerina granola 375g
6,65/kpl
17,73/kg
Fazerina suklaapatukka 37g
Plussa-kortilla
-15 %
3,004 kpl
0,89/kpl
24,05/kg
Chiquita banaani
0,37/kpl
2,09/kg
Pirkka banaani
0,21/kpl
1,19/kg
Meira vaniljasokeri 85g tölkki
2,29/kpl
26,94/kg
Dr.Oetker 160g vaniljasokeri
2,55/kpl
15,94/kg
Valio palavoi 500g normaalisuolainen
3,99/kpl
7,98/kg
Valio voi 500g voimakassuolainen
4,75/kpl
9,50/kg
Pirkka appelsiini
0,62/kpl
2,29/kg
Jaffa Appelsiini kg
0,80/kpl
2,95/kg
Appelsiini
0,48/kpl
1,79/kg
Dovgan kondensoitu maito 397g karamel
2,79/kpl
7,03/kg
Törsleffs Karamellisoitu maitotiiviste 397g
3,25/kpl
8,19/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.