Snickers-kakkuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Snickers-kakku

Ikonisesta Snickers-patukasta ideoitu makean suolainen kakku on maapähkinöiden ystävien toivekakku!

  • 8 palaa
  • yli 60 min

Ainekset

8 palaa

Pohja

Täyte

Koristeluun

Valmistus

yli 60 min
  1. Voitele irtopohjavuoan (halkaisija 20 cm) reunat ja kiinnitä leivinpaperi vuoan pohjalle.
  2. Laita kaikki ainekset kulhoon ja vatkaa sähkövatkaimella tasaiseksi. Aloita vatkaaminen ensin pienellä teholla, jotta jauhot sekoittuvat kosteisiin aineksiin. Lisää tarvittaessa maitoa.
  3. Kaavi taikina vuokaan ja tasoita pinta. Paista kakku 175-asteisen uunin keskitasoa alemmalla tasolla noin 40 minuuttia. Kokeile kypsyys puutikulla.
  4. Anna kakkupohjan jäähtyä vuoassa noin 15 minuuttia ja kumoa se jäähtymään leivinpaperin päälle ritilälle. Leikkaa täysin jäähtynyt kakkupohja kolmeen osaan.
  5. Rouhi suolapähkinät veitsellä tai morttelissa. Vatkaa kinuskin (dulche de leche) rakenne tasaiseksi haarukalla.
  6. Vatkaa kerma napakaksi vaahdoksi ja sekoita joukkoon kylmä tuorejuusto sekä ½ dl kinuskia.
  7. Nosta pohjalevy tarjoilulautaselle. Levitä päälle ¾ dl kinuskia ja ripottele pinnalle puolet rouhituista pähkinöistä. Lisää 1/3 osa kermaseoksesta. Täytä seuraava väli samoin. Nosta pinnalle ylin kakkulevy ja levitä sen päälle loput kuorrutuksesta. (Reunat jäävät ilman kuorrutusta.)
  8. Lisää lusikalla loput kinuskista kakun päälle nokareiksi ja levitä se lusikan avulla aaltoilevaksi kuvioksi kakun pinnalle.
  9. Leikkaa Snickers-patukka paloiksi ja ripottele kakun reunoille. Lisää myös loput suolapähkinät. Anna kakun vetäytyä jääkaapissa 1-2 tuntia ennen tarjoamista.

Tiesitkö että...

Vinkki! Ota voi ajoissa huoneenlämpöön pehmenemään. Voit myös varovasti lämmittää sitä mikroaaltouunissa. Dulce de lechen löydät leivontatarvike- tai sokerihyllyltä, kondensoidun maitotiivisteen vierestä.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    Pirkka suomalainen voi 400g
    3,35/kpl8,38/kg
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,49/kpl2,57/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    2,65/kpl2,60/kg
  • Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    2,75/kpl2,70/kg
  • Pirkka smetana 35% 120g laktoositon
    Pirkka smetana 35% 120g laktoositon
    1,29/kpl10,75/kg
  • Valio Eila smetana 120g laktoositon
    Valio Eila smetana 120g laktoositon
    1,85/kpl15,42/kg
  • Deliciest Smetana 350g
    Deliciest Smetana 350g
    1,89/kpl5,40/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,45/kpl
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    1,69/kpl0,85/kg
  • Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    1,39/kpl0,70/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,85/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Pirkka kaakaojauhe 125 g UTZ
    Pirkka kaakaojauhe 125 g UTZ
    1,59/kpl12,72/kg
  • Van Houten Kaakaojauhe 250g
    Van Houten Kaakaojauhe 250g
    4,55/kpl18,20/kg
  • Fazer kaakaojauhe 200g
    Fazer kaakaojauhe 200g
    2,59/kpl12,95/kg
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    Pirkka leivinjauhe 100g
    0,75/kpl7,50/kg
  • Meira leivinjauhe 100g tölkki
    Meira leivinjauhe 100g tölkki
    0,99/kpl9,90/kg
  • Sallinen Leivinjauhe 630g
    Sallinen Leivinjauhe 630g
    5,55/kpl8,81/kg
  • Pirkka ruokasooda 120g
    Pirkka ruokasooda 120g
    0,59/kpl4,92/kg
  • Meira ruokasooda 125g tölkki
    Meira ruokasooda 125g tölkki
    0,67/kpl5,36/kg
  • Meira ruokasooda 50g pussi
    Meira ruokasooda 50g pussi
    0,35/kpl7,00/kg
  • Pirkka vaniljasokeri 100g
    Pirkka vaniljasokeri 100g
    2,49/kpl24,90/kg
  • Törsleffs Aito vaniljasokeri 100g
    Törsleffs Aito vaniljasokeri 100g
    2,09/kpl20,90/kg
  • Meira vaniljasokeri 85g tölkki
    Meira vaniljasokeri 85g tölkki
    2,09/kpl24,59/kg
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    0,62/kpl1,24/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,79/kpl
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,20/kpl0,80/l
  • Pirkka suolapähkinät 150g
    Pirkka suolapähkinät 150g
    1,15/kpl7,67/kg
  • Pirkka suolapähkinät 350g
    Pirkka suolapähkinät 350g
    1,99/kpl5,69/kg
  • Taffel Suolapähkinä 175g
    Taffel Suolapähkinä 175g
    1,95/kpl11,14/kg
  • Dovgan kondensoitu maito 397g karamel
    Dovgan kondensoitu maito 397g karamel
    2,35/kpl5,92/kg
  • Törsleffs Karamellisoitu maitotiiviste 397g
    Törsleffs Karamellisoitu maitotiiviste 397g
    3,09/kpl7,78/kg
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    2,15/kpl4,30/l
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    0,85/kpl4,25/l
  • Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    2,39/kpl4,78/l
  • Pirkka tuorejuusto vanilja 180g laktoositon
    Pirkka tuorejuusto vanilja 180g laktoositon
    1,69/kpl9,39/kg
  • Valio Viola 200 g vanilja tuorejuusto laktoositon
    Valio Viola 200 g vanilja tuorejuusto laktoositon
    1,90/kpl9,50/kg
  • Snickers suklaapatukka 6x50g
    Snickers suklaapatukka 6x50g
    2,89/kpl9,63/kg
  • Snickers suklaapatukka 50g
    Snickers suklaapatukka 50g
    2,004 kpl
    0,57/kpl11,40/kg
  • Snickers suklaapatukka 2-pack 75g
    Snickers suklaapatukka 2-pack 75g
    0,64/kpl8,53/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 200 arvostelua
  • Allerginen25.5.2020

    Tuleeko tästä mars kakku jos ei laita pähkinää?

  • K-Kuluttajapalvelu25.5.2020

    Allerginen, halutessaan kakun voi tehdä ilman suolapähkinöitä, tällöin kakusta löytyy jonkin verran Mars-suklaapatukan makumaailmaa. Jos suolapähkinät jättää pois, täytteeseen voi lisätä pienen määrän suolaa (esim. hieman alle puoli teelusikallisen verran) taittamaan muuten makeaa kakkua.

  • Leipuri24.5.2020

    Loistava resepti, ihanan mehevä kakku ja yksinkertainen toteuttaa, maut kohdillaan!

  • Moromoro16.5.2020

    Tuli tosi hyvää!! Kantsii kokeilla

  • HEA5.5.2020

    Onko smetana pakollinen, vai voisko korvata jollain?

  • K-Kuluttajapalvelu5.5.2020

    Hea, kakku on testattu reseptin mukaan smetanalla, joka siihen sopii parhaiten.

  • K-Kuluttajapalvelu28.4.2020

    Jaakko, toki voit kakun leipoa isompaankin 24 cm vuokaan. Voit pitää raaka-aineiden määrän samana, jolloin kakusta tulee hieman matalampi ja paistoaikaa kannattaa hieman lyhentää. Voit myös nostaa raaka-aineiden määrää suhteessa alkuperäiseen reseptiin, usein kasvatus 20 cm vuuasta 24 cm vuokaa vastaa 1,44 kertaista raaka-aineiden määrää.

  • Jaakko 28.4.2020

    Hei! Kysyisin että voisikos kakun tehdä 24 cm irtopohjavuokaan, vai pitääkö silloin lisätä aineksia lisää? 😋😃

  • Jaakko27.4.2020

    Nam! Kuulostaa hyvältä. Täytyypäs joskus kokeilla! Harmi vain kun ei kukaan ole vielä kommentoinut, niin ei tiedä miten on muilla onnistunut. 👌😋